ARCHIVAGE THEMATIQUE DES MESSAGES DU FORUM HYGIENE |
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Message : Sun, 21 Jun 1998 11:08:19 +0200 "Eric Renard"
Je suis nouveau dans la liste. Originaire de la Martinique je vous demande si vous vous intéressez à la réforme alimentaire....?
Thu, 25 Jun 1998 00:28:55 +0200 PEIFFER Bruno
Pour répondre au message de M. Renard, en effet la discussion autour de la réforme alimentaire n'est absolument pas hors sujet. Dans ce sujet on peut parler de plusieurs choses différentes, la mise en place d'une agence de sécurité sanitaire qui va de pair avec la proposition de loi relative au renforcement de la veille sanitaire, ou l'application de la nouvelle approche basée sur l'HACCP.
Concernant la réforme parlementaire, je vous invite à trouver les liens vers les comptes rendus de discussion et la proposition elle même à partir de la page veille.html
dimanche 21 novembre 1999 21:53
Comment garantir la sécurité du consommateur ?
Rôle de la réglementation alimentaire
Gérard Pascal
Centre national d'études et de recommandations sur la nutrition
et l'alimentation (CNERNA-CNRS), 11, rue Jean- Nicot, 75007 Paris,
France.
http://www.auf.org/revues/agri/5.96/dos2.htm
jeudi 3 février 2000 13:55
Elevage : les gâchis de la mise aux normes (L'Est Républicain du 03/02/00)
http://groups.yahoo.com/group/hygiene/message/1802?&start=17
Corinne Buret corinne.buret@creno.frlundi 6 mars 2000 19:17
A tout hasard, quelqu'un saurait- il la signification du terme EEE dans le titre du texte réglementaire suivant :
- Normes de qualité pour les bananes (texte présentant de l'intérêt pour l'EEE) n° 394R2257
lundi 6 mars 2000 19:21
EEE signifie Espace économique européen L'EEE comprend les pays de l'Union: - Allemagne | - Irlande - Autriche | - Italie - Belgique | - Luxembourg - Danemark | - Pays-Bas - Espagne | - Portugal - Finlande | - Royaume-Uni - France | - Suède - Grèce | - et les pays de l'AELE: Islande, Liechtenstein et Norvège, sauf la Suisse. La Suisse ne fait pas partie de l'Espace économique européen (EEE) car bien qu'appartenant à l'Association européenne de libre échange (AELE), elle a refusé de ratifier l'accord.
lundi 13 mars 2000 22:21
Avis du Conseil Supérieur dHygiène Publique de France (section de lalimentation et de la nutrition) du 1 er avril 1999 au 30 septembre 1999 rendus publics par le Directeur général de lAgence française de sécurité sanitaire des aliments, en application de larticle 34 du décret n° 99-242 du 26 mars 1999 (Textes non parus au Journal officiel)
http://www.afssa.fr/ftp/afssa/basedoc/ANutrition1.pdf
Christian Joli lundi 20 mars 2000 18:48
Cette question me fournit l'occasion de me présenter aux
membres de la liste, que je reçois depuis plusieurs semaines
déjà et que je consulte avec intérêt.
Jm'appelle Christia Joli et j'enseigne le "marqué-Tignes"
des hôtels et restaurant et du tourisme dans une école privée
de Bordeaux (Bac+ et Bac++) ; je suis également formateur en
région parisienne dans le même domaine ;
j'exerce occasionnellement une activité de traducteurs,
principalement dans le domaine de l'industrie hôtelière et
touristique au sens large (gastronomie, vins, alcools, arts de la
table, etc.)
Pour ce qui est de la question sur la a réglementation en
vigueur au Japon en matière d'additifs alimentaires, je suggère
de contacter l'ambassade du Japon en France (attaché commercial)
et le Poste d'Expansion Economique (PEE) à l'ambassade de France
au Japon. on peut également interroger le Centre Français du
Commerce Extérieur, à Paris.
jeudi 6 avril 2000 20:56
L'ALSACE
Une alimentation : « saine et de qualité »
http://www.alsapresse.com/jdj/00/04/06/IGF/article_21.html
jeudi 20 juillet 2000 23:35
AGBIOS 05/07 EU Food Standards Are A Global Health Hazard
http://archives.foodsafetynetwork.ca/agnet/2000/7-2000/ag-07-05-00-01.txt
Philippe Sommer Date : mardi 24 octobre 2000 17:30
Lors du dernier congres de la FM sur la microbiologie alimentaire,
un intervenant a parlé de futures directives de l'UE pour
Listeria. Ce projet était contenu dans le SANCO/594/2000. Sur
internet, je trouve quelques liens
concernant ce terme, mais cela reste assez obscur.
Y aurait-il des personnes qui pourriant me renseigner plus
précisément sur ce qui se cache sous le terme de SANCO, et si
certains ont entendu parlé de ce projet.
vendredi 2 février 2001 01:15
OIE 26-01 Les services vétérinaires en Afrique renforcent
leur solidarité en se dotant d'une Représentation régionale de
l'OIE et en recherchant des stratégies communes pour éliminer
les maladies animales et améliorer la santé publique
http://www.oie.int/fr/press/F_010126.htm
Gilles TIXIER samedi 12 mai 2001 10:02
En résonance avec le message de Fernando AGUILAR sur la
"Question de transparence et de libre accès à l'information",
à signaler dans ce site : une article "scientifique"
de André CICOLELLA (INERIS) :
"l'évaluation des risques ; un outil d'aide à la
décision"
http://www.aret.asso.fr/arbulletinmai00.htm
jeudi 31 mai 2001 08:07
THE HINDU (via FSNET) 31-05 INDIAN FOOD REGULATIONS IN THE GLOBAL CONTEXT
http://www.hinduonnet.com/thehindu/2001/05/31/stories/0631000j.htm
vendredi 1 juin 2001 21:09
PROCEEDINGS "ANIMAL HEALTH AND FOOD SAFETY" NOW
AVAILABLE
May 2001
Animal Health and Food Safety Conference Proceedings
www.foodmicro.nl
The Dutch Foundation Food Micro & Innovation organised
on May 9, 2001 the one-day conference 'Animal Health and Food
Safety' in Edegem, Belgium. The proceedings of this confernce are
now available on the internet page
www.foodmicro.nl
The procedings can be downloaded freely.
lundi 30 juillet 2001 21:40
DG 24 30-07 Table ronde sur les denrées alimentaires et l'agriculture
à Bruxelles : la Commission européenne veut être plus
attentive aux préoccupations éthiques et écologiques des
citoyens
http://europa.eu.int/comm/dgs/health_consumer/library/press/press175_fr.pdf
mardi 18 septembre 2001 22:58
JOCE 18-09 QUESTION ÉCRITE E-1050/01 posée par Carlos
Lage à la Commission - Objet: Textes consolidés des directives
Objet: Textes consolidés des directives
Il n'existe jusqu'à présent pas de textes consolidés de
directives modifiées et complétées par des ajustements
techniques qui soient librement disponibles. Même s'il s'agit de
simplifications inofficielles et uniquement à entériner d'actes
juridiques, le texte consolidé d'une directive est le seul
permettant de suivre une démarche juridique et de mener à bien
des travaux transparents et clairs.
Il est intolérable de devoir se procurer les versions
consolidées auprès de sociétés privées, qui en tirent des
revenus. C'est là un cas de manque de transparence, auquel il
doit être remédié en vertu de l'article 255 du traité d'Amsterdam.
En effet, la transparence n'est assurée que lorsque l'on peut
accéder aux documents sans trop de difficultés, ce qui n'est
pas le cas lorsque l'on recherche un texte consolidé.
1. Pourquoi la Commission n'est-elle pas en mesure de
produire à intervalles réguliers des versions consolidées de
directives modifiées?
2. Quand les directives seront-elles librement accessibles
sur Internet, ne serait-ce que dans leurs versions actuellement
consolidées?
3. Quand la Commission sera-t-elle enfin en mesure de
remédier à cette situation intolérable?
vendredi 14 mars 2003 20:28
ENST BRETAGNE - 1999 Risques associés aux progrès technologiques (OGM ; nucléaire)
http://www.science-ethique.org/rubrique.php3?id_rubrique=18
AU DELÀ DE LA DÉCOUVERTE... COMMENT ÉVALUER ET GÉRER LES
RISQUES ASSOCIÉS AUX PROGRÈS TECHNOLOGIQUES ?
Deuxième table ronde : du débat entre experts à l'intervention
du citoyen : identification et évaluation des risques.
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