jeudi 31 août 2000 20:40

Livres en lignes sur la nutrition des jeunes enfants au Sénégal, au Mali et en République Centrafricaine.
http://www.pasteur.fr/infosci/biblio/livres/nouveaux.html

samedi 7 avril 2001 08:21

AFROL 14-03 Senegal wrestles with pesticide problem
http://www.afrol.com/News2001/sen003_pesticides.htm

mercredi 11 juillet 2001 08:21

MINISTERE DE LA SANTE (Sénégal) MARS 2001 Enquête sur une maladie d'étiologie inconnue dans la région de Kolda

http://www.ised.sn/Bulletin.htm

   samedi 8 février 2003 10:19

JAPAN INTERNATIONAL COOPERATION AGENCY Novembre 1999 COUNTRY PROFILE ON ENVIRONMENT - SENEGAL
http://www.jica.go.jp/english/global/env/profiles

lundi 25 août 2003 07:57

State environment of :
Senegal (in French) 
http://www.grida.no/soe/africa/index.htm

jeudi 25 septembre 2003 08:09

Liens concernant la gestion des déchets au Sénégal :

LE FIGARO 09/07/03 Mbeubeus et l'odeur de l'argent

LE FIGARO 02/07/03 L'argent n'a pas d'odeur
 
République du Sénégal 24/04/02 ECLAIRAGES SUR LE CONTRAT LIANT L'ETAT DU SÉNÉGAL À LA SOCIÉTÉ ALCYON.SA
http://www.gouv.sn/communiques/ci_detail.cfm?numero=241
 

jeudi 4 décembre 2003 14:01

TERRE-NET 04/12/03 Télé-épidémiologie - Une première pour le bétail sénégalais
http://www.terre-net.fr/actus/actus_detail.asp?id_chaine=2&id=35126

mercredi 7 juillet 2004 00:54

Spatial risk assessment of Rift Valley Fever in cattle in Senegal

http://www.svepm.org.uk/posters/2003/Clements.ppt

VENDREDI 05 NOVEMBRE 2004

L'INTELLIGENT 03/11/04 Choléra: 446 cas dont 4 décès depuis le 11 octobre 
http://www.lintelligent.com/gabarits/articleAFP_online.asp?art_cle=AFP61824cholrerbotc0 

LUNDI 06 DECEMBRE 2004

UNIVERSITE DE LYON - Résumé de thèse : Salmonella et Campylobacter dans la filière avicole sénégalaise. Impact sur la Santé Publique
http://biomserv.univ-lyon1.fr/wiki/e2m2theses/moin.cgi/CardinaleEric

MERCREDI 11 MAI 2005

LE QUOTIDIEN 30/04/05 Serpents - Quinze espèces dangereuses au Sénégal : Dakarois, attention au cobra cracheur !
http://www.santetropicale.com/actualites/0505/0505_5.htm

MERCREDI 01 JUIN 2005

IPS 31/05/05 ENVIRONMENT-SENEGAL:Local Eggs Not All They're Cracked Up To Be?

http://wwww.ipsnews.net/africa/nota.asp?idnews=28892

JEUDI 20 OCTOBRE 2005

XINHUANET 18/10/05 Sénégal : 126 nouveaux cas de choléra avec cinq décès
http://www.french.xinhuanet.com/french/2005-10/19/content_173487.htm

MERCREDI 21 DECEMBRE 2005

XINHUANET 19/12/05 La culture des OGM testée au Sénégal
http://www.french.xinhuanet.com/french/2005-12/19/content_196788.htm

JEUDI 02 FEVRIER 2006

PARLEMENT EUROPEEN 30/11/05 QUESTION ÉCRITE E-4446/05 Objet: AMA Sénégal: cas de choléra
http://www.europarl.eu.int/omk/sipade3?PUBREF=-//EP//TEXT+WQ+E-2005-4446+0+DOC+XML+V0//FR&L=FR&LEVEL=2&NAV=S&LSTDOC=Y

VENDREDI 24 FEVRIER 2006

REWNI 23/02/06 «Les étudiants ont manifesté leur ras-le-bol», dit Moustapha Niasse dans une interview à Walf
http://www.rewmi.com/index.php?action=article&id_article=284399&voir_commentaire=oui

DIMANCHE 02 AVRIL 2006

LAS 01/04/06 ACCUSE D’AVOIR SERVI DE LA VIANDE POURRIE AUX ETUDIANTS : Le repreneur du resto Argentin s’en défend et contre-attaque
http://www.las.sn/article.php3?id_article=4393

INVESTIGATION SUR LA PRESENCE DE RESIDUS D’ANTIBIOTIQUES DANS LES VIANDES COMMERCIALISEES A DAKAR
http://www.redev.info/Doc/Polagri/III-Pol-Agri-securite-alimentaire/III-3-Dev-local/Enquete_residus_AB_Senegal.pdf

VENDREDI 18 AOUT 2006


L'OBSERVATEUR 16/08/06 IMPORTATION FRAUDULEUSE DE CUISSES DE POULETS A KAOLACK 46 cartons saisis par la Douane, le propriétaire en fuite
http://www.lobservateur.sn/articles/showit.php?id=8979&cat=societe

DIMANCHE 10 DECEMBRE 2006

USINFO 08/12/06 L'emploi des moustiquaires imprégnées d'insecticide se généralise au Sénégal
Partenariat pour une vie meilleure
http://usinfo.state.gov/xarchives/display.html?p=washfile-french&y=2006&m=December&x=20061208131741akllennoccm0.6915857

MARDI 20 MARS 2007

ASCOSEN 23/12/04 AFFAIRE DES CUISSES DE POULETS IMPROPRES À LA CONSOMMATION
: Un importateur italien sur la sellette du Ministère du Commerce
http://www.ascosen.sn/alimentation.php?subaction=showfull&id=1103793349&archive=&start_from=&ucat=9&

LUNDI 26 MARS 2007

SENEGAL

SUD ONLINE 24/03/07 La suspension de l'importation de volailles n'est pas pérenne
http://www.sudonline.sn/spip.php?article1498

MARDI 29 MAI 2007

IFLEXSENEGAL - LE REFERENTIEL QUALITE ORIGINE SENEGAL AU GRAND JOUR
http://www.iflexsenegal.org/archives4_9.html

IFLEXSENEGAL - Manuels techniques
http://www.iflexsenegal.org/consult_serie.html#a4

Référentiel Qualité Origine Sénégal
Guide Export - Mangue du Sénégal
Fiches économiques
Kit traçabilité
Cartographie des exploitations


IFLEXSENEGAL - Référentiel qualité origine Sénégal
http://www.iflexsenegal.org/ref/REFERENTIEL%20QUALITE/RQOS.pdf

IFLEXSENEGAL - Sources documentaires du Référentiel Qualité Origine Sénégal
http://www.iflexsenegal.org/ref/Contenu/Sources_documentaires.pdf

IFLEXSENEGAL - « ORIGINE SENEGAL » horizon 2007 Stratégie pour les filières fruits et légumes d'exportation
http://www.iflexsenegal.org/download/originesenegalhorizon2007.doc

IFLEXSENEGAL - Guide Export - Mangue du Sénégal
http://www.iflexsenegal.org/evenement.html

Présentation
http://www.iflexsenegal.org/download/guide_mangue_web.pps

SAMEDI 22 SEPTEMBRE 2007

PROGRAMME INITIATIVE PESTICIDES DEC 2003 PIP MAGAZINE. Au sommaire: Sénégal: développer les exportations
http://www.coleacp.org/FO_Internet/Pip/Upload/Documents/00000336_Pipmag-2-fr.pdf

INFOPIP MARS 2006 Opération « Haricot d'or » au Sénégal : sensibiliser les petits producteurs à la qualité sanitaire
http://www.coleacp.org/FO_Internet/Pip/Default.asp?ai_IdSection=9&ai_Language=2&as_Status=&ai_CurrentRecord=&ai_IdDetails=706&as_CurrentCategory
=

VENDREDI 19 OCTOBRE 2007

JOURNEE AEEMA du 18 mai 2000 :
http://aeema.vet-alfort.fr/public/php/sommaire.php?numero=37&lang=0
Au sommaire:
Le réseau sénégalais d'épidémiosurveillance aviaire (RESESAV) : présentation et premiers résultats

MARDI 23 OCTOBRE 2007

INFO CONSEIL - Revue sur système sénégalais de contrôle des denrées alimentaires d'origine animale
http://www.infoconseil.sn/article.php3?id_article=33

Autres documents
http://www.infoconseil.sn/rubrique.php3?id_rubrique=8&all=ok

DIMANCHE 11 NOVEMBRE 2007

ENVIRONNEMENT, RISQUES ET SANTE Volume 6, Numéro 5, Septembre-Octobre 2007
Évaluation de la potabilité de l'eau dans une zone peuplée du Sahel sénégalais : Niakhar
http://www.john-libbey-eurotext.fr/fr/revues/sante_pub/ers/sommaire.mdS

JEUDI 07 FEVRIER 2008

DG SANCO 07-02-2008 Food and Veterinary Office - Inspection reports - SN

Senegal - Fishery products

http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=7511/2007

MERCREDI 20 FEVRIER 2008

ICILOME 20/02/08 Sénégal : 25 agents des GDS victimes d'intoxication
alimentaire
http://www.icilome.com/nouvelles/news.asp?id=45&idnews=9673&f=

JEUDI 06 MARS 2008

SENEGAL

APS 05/03/08 La filière arachide est victime de la mauvaise gestion des
ressources humaines et financières, selon un ingénieur agroforestier
http://www.africanglobalnews.com/article3173.html

JEUDI 03 JUILLET 2008

SENEGAL

ASCOSEN 02/07/08 CONSOMMATION - Au gré des marchés : Le riz manque, pas la
saleté
http://www.ascosen.sn/milnews.php?subaction=showfull&id=1214989322&archive=&start_from=&ucat=7&

MARDI 05 AOUT 2008

SENEGAL

AFRICAN GLOBAL NEWS 02/08/08 Dahra étrenne ses abattoirs
http://www.africanglobalnews.com/spip.php?article5074

VENDREDI 22 AOUT 2008

SENEGAL

L OBSERVATEUR 21/08/08 MECONTENTS DE SA SORTIE «CALOMNIEUSE» Les maraîchers
des Niayes déversent leur bile sur le Directeur de l'Agriculture
http://www.lobservateur.sn/articles/showit.php?id=19237&cat=actualite

MARDI 25 NOVEMBRE 2008

THESE DE L'ECOLE VETERINAIRE - 2005 - SENEGAL : UN SYSTEME DE SANTE ANIMALE
EN VOIE DE PRIVATISATION
http://theses.vet-alfort.fr/telecharger.php?id=745


Mame Pane Sakho Jeudi 19. Novembre 2009 10:03

j'ai intégré récemment une structure publique travaillant dans le domaine de l'aquaculture comme responsable qualité. En effet notre mission consiste à :

- promouvoir l'aquaculture au Sénégal

- proposer des normes qualité relatives à l'aquaculture

- accompagner les producteurs dans la démarche HACCP et le respect des BPH

Merci à toute bonne volonté qui pourrait m'indiquer des sites ou des documents traitant de la qualité, de l'hygiène des produits aquacoles.

Bonne journée

M. P. Ba

Bruno PEIFFER Jeudi 19. Novembre 2009 12:50

Merci pour cette question qui m'a permis d'identifier de nouvelles sources d'informations.

Voici la sélection qui fait suite à la recherche d'information au sujet de la pêche et de l'aquaculture au Sénégal:

DOSSIER PECHE ET AQUACULTURE AU SENEGAL
_____________________________________________

Rapports OAV au Sénégal :

2007-7511 Fishery products
http://ec.europa.eu/food/fvo/rep_details_en.cfm?rep_id=1871

2004-7152 Fishery Products
http://ec.europa.eu/food/fvo/rep_details_en.cfm?rep_id=1279

1999-1123 Evaluer les services officiels competents pour le controle des conditions de production et d'exportation des produits de la peche
http://ec.europa.eu/food/fvo/rep_details_en.cfm?rep_id=922

FAO - Profils des pêches et de l'aquaculture par pays - SENEGAL
http://www.fao.org/fishery/countrysector/FI-CP_SN/fr

EUROPE - EXIGENCES D'HYGIENE APPLICABLES AUX NAVIRES ET BATEAUX DE PECHE
http://www.sfp-acp.eu/SFP_PDF/Training_Materials/Formation_inspecteurs/07_05_Benin/Exigences_sanitaires.pdf

LE COURRIER AVRIL/MAI 2008 Pêches artisanales : les défis de la traçabilité et de la qualité. Le cas du Sénégal**
http://www.acp-eucourier.info/Peches-artisanales-les.282.0.html?&L=2

WALF 04/10/07 Pêche au Sénégal : La fin annoncée des pirogues traditionnelles
http://www.walf.sn/economique/suite.php?rub=3&id_art=41223

SENEGAL BUSINESS 21/10/09 MISE À NIVEAU DES SECTEURS PÊCHE ET AGRICULTURE SUR LES NORMES DE QUALITÉ:Organismes d'inspection et opérateurs initiés à la législation européenne
http://senegal-business.com/2009/10/mise-a-niveau-des-secteurs-peche-et-agriculture-sur-les-normes-de-qualiteorganismes-d%E2%80%99inspection-et-operateurs-inities-a-la-legislation-europeenne/

APS 24/09/09 La FAO a injecté 182 millions pour appuyer l'aquaculture au Sénégal (officiel)
http://www.aps.sn/aps.php/http/spip.php?article60057

LA GAZETTE 11/11/09 CRISE DES RESSOURCES HALIEUTIQUES
Quatre pistes pour sauver un secteur à l'agonie
http://www.lagazette.sn/spip.php?article943

CENTRE OUEST AFRICAIN POUR LE COMMERCE -  WATH Dakar prepare les exportateurs de poissons pour le marche international     
http://www.watradehub.com/index.php?option=com_content&task=view&id=224&Itemid=146

SFP - Amélioration de l'état sanitaire des produits de la pêche dans les pays ACP et les PTOM - Projets régionaux
http://www.sfp-acp.eu/FR/F1-ProjetsRegionaux.htm

AGRITRADE DEC 2006 Une autorisation sanitaire pour les exportations de poisson du Sénégal vers l'UE est sur le point d'être accordée
http://agritrade.cta.int/fr/Peche/Acces-au-marche-aspects-tarifaires-et-non-tarifaires/Nouvelles/Une-autorisation-sanitaire-pour-les-exportations-de-poisson-du-Senegal-vers-l-UE-est-sur-le-point-d-etre-accordee

AGRITRADE AOUT 2005 Les négociations UE-Sénégal dans le secteur de la pêche suscitent des préoccupations au sein de la pêche artisanale
http://agritrade.cta.int/index.php/fr/content/view/full/1959

MEMOIRE ONLINE - Analyse des difficultés rencontrées dans le cadre des améliorations continues au sein d'un système de management par la qualité des entreprises du secteur de la pêche au SENEGAL
http://www.memoireonline.com/08/08/1507/m_analyse-difficultes-ameliorations-continues-management-qualite-peche-senegal19.html

FAO - 2009 - Life cycle assessment of southern pink shrimp products from Senegal.
An environmental comparison between artisanal fisheries in the Casamance region and a trawl fishery based in Dakar.
http://www.fao.org/docrep/012/i0910e/i0910e00.HTM

MINISTERE DE LA PECHE DU SENEGAL - 2001 - STRATEGIIE DE DEVELOPPEMENT DURABLE DE LA PECHE ET DE L''AQUACULTURE
http://iodeweb1.vliz.be/odin/bitstream/1834/1711/1/P%C3%AAche-Aquaculture-Senegal.pdf

     
Agence Nationale de l'Aquaculture (ANA)
http://www.environnement.gouv.sn/article.php3?id_article=154

Contribution à l'étude de la transformation artisanale des poissons de mer au Sénégal 
THESE publiquement présentée le 22/6/84 devant la faculte ,de medecine et de pharmacie de Dakar pour obtenir  le grade de DOCTEUR VETERINAIRE
[diplome d'etat] par MASSATA NIANG
http://www.sist.sn/cgi-bin/library?e=d-01000-00---off-0eismv--00-1--0-10-0---0---0prompt-10---4-------0-1l--11-bn-50---20-about---01-2-1-00-0-0-11-1-0utfZz-8-00&a=d&c=eismv&cl=CL2.4.11

Autres thèses de l'EISMV de Dakar en rapport avec la pêche
http://www.sist.sn/cgi-bin/library?e=d-01000-00---off-0eismv--00-1--0-10-0---0---0prompt-10---4-------0-1l--11-bn-50---20-about---01-2-1-00-0-0-11-1-0utfZz-8-00&a=d&cl=CL2.8

SIST - CREVETTICULTURE EN CASAMANCE
http://www.sist.sn/gsdl/collect/publi/index/assoc/HASH32f3/c8b81426.dir/doc.pdf

FAIR FISH - Instructions de fair-fish pour la pêche artisanale au Sénégal
(fondées sur les Directives de fair-fish pour une pêche durable)
http://www.fair-fish.ch/files/pdf/francais/instructions_peche.pdf

Le site du Ministère de l'économie maritime, de la pêche et des transports maritimes du Sénégal
http://www.ecomaritime.gouv.sn/

Le programme régional de conservation de la zone côtière et marine en Afrique de l'Ouest
http://www.prcmarine.mr

Vous pouvez faire d'autres requêtes à partir du moteur personnalisé dédié à la pêche et à l'aquaculture:
http://www.liste-hygiene.org/moteurs.html#P1

Voici la requête  la plus ciblée par rapport à l'aquaculture au Sénégal (liens de moins d'un an).
Pour suivre l'actualité régulière sur l'aquaculture dans le monde, une requête sur les 7 derniers jours dans le moteur PECHE ET AQUACULTURE , ou la même dans le moteur ACTUALITES AGROALIMENTAIRES . L'ensemble des moteurs étant accessibles via la page suivante .

JEUDI 19 NOVEMBRE 2009

SIST - 1986 - CONTRIBUTION A L'ETUDE DE LA CONTAMINATION SUPERFICIELLE DES
CARCASSES DE BOVINS AUX ABATTOIRS DE DAKAR (SENEGAL)
THESE présentée et soutenue publiquement le 15 juillet 1986 devant la
Faculté de Médecine 'et de Pharmacie de Dakar
pour obtenir le grade de DOCTEUR VETERINAIRE (DIPLOME D'ETAT) par Girma KEBEDE
né en 1956 à ADA BERGA (ETHIOPIE)
http://www.sist.sn/gsdl/collect/eismv/index/assoc/HASHe58d.dir/TD86-17.pdf

SIST - 2003 - Thèse présentée et soutenue publiquement pour obtenir le grade
de DOCTEUR VETERINAIRE (DIPLOME D’ETAT)
UNIVERSITE CHEIKH ANTA DIOP DE DAKAR
Le mandat sanitaire au Sénégal, Situation et perspectives
http://www.refer.sn/rds/article.php3?id_article=209


CONTRIBUTION A L ETUDE DES TRANSFORMATIONS ARTISANALES DES POISSONS D'EAU
DOUCE AU NORD CAMEROUN
Thèse présentée et Soutenue Publiquement le 11 Avril 1980 devant la Faculté
de Médecine et de Pharmacie de DAKAR
Pour Obtenir le Grade de DOCTEUR VETERINAIRE ( Diplôme d'Etat Par BABA Malloum Ousman né vers 195'1 à KOLOFATA (CAMEROUN)
http://www.sist.sn/cgi-bin/library?e=d-01000-00---off-0eismv--00-1--0-10-0---0---0prompt-10---4-------0-1l--11-bn-50---20-about---01-2-1-00-0-0-11-1-0utfZz-8-00&a=d&c=eismv&cl=CL2.4.11

JEUDI 31 DECEMBRE 2009

Direction de l'Environnement et des Etablissements classés du Sénégal
http://www.denv.gouv.sn/
http://www.denv.gouv.sn/spip.php?page=plan

Ministère de la santé et de la prévention du Sénégal
http://213.154.85.37/spip.php?page=plan

KEEWU - Vidéos en ligne :
http://www.keewu.com/rubrique39.html
Conférence de Presse du Médecin Colonel Mapaté Seck, Chef des Urgences de
l’hopital Principal
Journée mondiale de la santé : discours du ministres de la Santé et de la
Prévention Médicale
Journée mondiale de la santé : discours du Représentant de l’OMS au Sénégal

JEUDI 25 FEVRIER 2010

SIST - Direction des Recherches sur la Santé et les Productions Animales - 2001 - La pathologie bactérienne des animaux domestiques au Sénégal
http://www.sist.sn/gsdl/collect/publi/index/assoc/HASH7912/00225ba3.dir/doc.pdf

MERCREDI 11 AOUT 2010

DG SANCO 11/08/10 food safety - Food and Veterinary Office - Inspection reports
SN Senegal - Fishery products