jeudi 28 septembre 2000 20:55

Manuel sur le controle de la qualite des produits alimentaires. 14:
assurance de la qualite dans le laboratoire d'analyse chimique des aliments [Manual of food quality control. 14: quality assurance in the food control chemical laboratory]. In: Etude FAO: Alimentation et Nutrition (FAO), no. 14/14 (French) / FAO, Rome (Italy). Div. de l'Alimentation et de la Nutrition , 1997 , 134 p.

http://www.fao.org/docrep/T0845F/T0845F00.htm

Philippe Sommer  jeudi 29 mars 2001 18:22

Je m'adresse au spécialiste de l'analyse chimique. Je voudrais connaitre les fabricants d'analyseurs d'azote pas méthode de DUMAS (autre que le LECO, qui semble LA référence). Si ils en ont, ont-ils un avis dessus.

Annette Baptiste vendredi 30 mars 2001 12:07

Il y a aussi le MACRO-N d'Heraeus, commercialisé par la société FOSS qui a été (est ?) utilisé au moins pour les produits laitiers. Dans ce domaine, la FIL (Fédération Internationale de Laiterie) vient de publier une norme sur le dosage de l'azote par la méthode Dumas (185:2000). Les notes du texte citent les appareils de Dumas de gmbH-LECO et d'une société ElementarAnalysensysteme....?!
Je n'en sais pas plus, mais je transmets votre question à un collègue plus proche de la paillasse que moi.

Alain GONTHIER  mercredi 19 septembre 2001 17:13

Je fais appel à la masse de connaissances et de documentation de la liste car je suis à la recherche de méthodes analytiques permettant d'apprécier
l'indice de lipolyse du lait. Cet indice de lipolyse peut être pris en compte pour le paiement du lait à la qualité.

Dans un avis publié au JO du 8/2/2000, il est fait mention d'une methode BDI décrite dans le bulletin FIL n° 265/1991 ainsi que d'une méthode aux
savons de cuivre décrite dans ce même bulletin.

Mais je n'ai pas réussi à trouver trace de ce document ni de tout autre concernant les méthodes de détermination de cet indice de lipolyse.

Mireille FRIGOUT  mercredi 19 septembre 2001 18:35

Vous pouvez-vous procurer ce document auprès de la
Fédération internationale de Laiterie
41 square Vergote
1030 Bruxelles
te 32 2 733 98 88
fax 32 2 733 04 13
e-mail info@fil-idf.org
site Web : http://www.fil-idf.org

    Envoyé : mercredi 19 septembre 2001 17:33

Si vous pouvez attendre la semaine prochaine je pourrai vous numériser le chapitre 5 du bulletin Fil 265/1991 où sont décrites les méthodes BDI et au savons de cuivre.
Sinon vous devriez pouvour trouver les bulletins FIL à la bibliothèque de l'INRA, ou éventuellement à la maison du lait.
Cordialement
Jean-Pierre Gallacier

zabel wolfgang mercredi 26 septembre 2001 21:25

je recherche une technique de dénombrement de méthanogènes (dans le cadre d'un suivi de digesteur de boues) ; dans un ouvrage("Biologie des eaux" de
Champiat et Larpent)une méthode est dépeinte mais assez contraignante. Existe-t-il un milieu commercialisé plus facile à utiliser.

Une personne a-t-elle des informations concernant le dosage du coenzyme F420 spécifique des méthanogènes:sa détermination se fait-elle uniquement par
spectrofluorimétrie?

Alexandre Leclercq  dimanche 30 septembre 2001 21:16

Je vous invite à contacter l'Institut Pasteur de Paris, Unité des microorganismes émergents de Patrick GRIMONT. Il a une ingénieur de recherche ayant travaillé à l'époque sur ces bactéries.

A. LECLERCQ
Institut Pasteur de Lille

Delphine Maurice  jeudi 18 octobre 2001 20:06

Suite à une demande client, je suis à la recherche de laboratoires qui réalisent des tests de migration chimique globale de préemballages d'aliments. Je connais l'institut d'analyses IANESCO basé à Poitiers (86) mais j'aimerai connaître d'autres laboratoires afin de pouvoir comparer les prix de chacun...
Si vous en connaissez...

Benoît David  vendredi 19 octobre 2001 13:59

Tout à fait il existe d'autres laboratoires qui réalisent ce types d'analyses, notamment l'ADRIAC à Reims, centre technique spécialisé en emballage conditionnement.
Vous pouvez contacter Nathalie SCORZA, Responsable Laboratoire qui pourra vous transmettre tous les renseignements dont vous avez besoin.
Si vous avez l'occasion de vous rendre au salon Europack à Lyon, la semaine prochaine, sachez que l'ADRIAC aura un stand au sein de la Packaging valley.

ADRIAC
Pôle technologique Henri Farman
Esplanade Rolland Garros
BP 1027
51686 REIMS cedex
Tel : 03.26.84.54.54
fax : 03.26.84.54.73

  vendredi 2 novembre 2001 22:08

The University of Sydney 19-10 CHEMICAL TESTS GIVE PROMISE OF SAFER FOOD (concerne le Vietnam)
http://www.usyd.edu.au/publications/news/011019News/1910_food.html

  vendredi 27 septembre 2002 08:14

EETIMES 10/09/02 Silicon nanoparticles eyed for chemical detection

http://www.eetimes.com/news/latest/showArticle.jhtml;jsessionid=PSZ13GXRUSKQMQSNDBGCKHSCJUMEKJVN?articleID=18307615&_requestid=330145

leonidia tavares  jeudi 7 novembre 2002 14:23

je recherche des informations sur le protocole de prélèvement d'eau de rejet pour des analyses telles que DBO, DCO, MES....Le matériel nécessaire, mode opératoire ...

mkorolev jeudi 7 novembre 2002 14:33

Vous pouvez toujours vous inspirer de l' Arrêté du 2 février 1998 relatif aux prélèvements et à la consommation d'eau ainsi qu'aux émissions de toute nature des installations classées pour la protection de l'environnement soumises à autorisation (NOR : ATEP9870017A)

Théodore MASSOMA  jeudi 7 novembre 2002 16:33

Voici les méthodes:
MES..............NF.T90-105
DCO..............NF.T90-101
DB05..............NF.T90-103
Théodore
leonidia tavares <tavaresfigueiredo@yahoo.fr> a écrit :
Bonjour à tous,

je recherche des informations sur le protocole de prélèvement d'eau de rejet pour des analyses telles que DBO, DCO, MES....Le matériel nécessaire, mode opératoire ...

 samedi 23 novembre 2002 10:13

EPA 22/11/02 Guidelines Establishing Test Procedures for the Analysis of Pollutants; Whole Effluent Toxicity Test Methods; Final Rule
http://www.epa.gov/waterscience/WET/  

  jeudi 28 novembre 2002 01:25

MEMORIAL 06/06/02 Règlement grand-ducal du 6 juin 2002 portant fixation de modes de prélèvement d'échantillons et de méthodes d'analyse pour le contrôle officiel des teneurs en plomb, cadmium, mercure et 3-MCPD dans les denrées alimentaires

http://www.legilux.public.lu/leg/a/archives/2006/1041406/index.html

Anne-Constance Peta jeudi 13 novembre 2003 16:09

Connaissez-vous la différence entre les mg/m3 et les mg/Nm3.

Christine MARIK jeudi 13 novembre 2003 16:27

Nm3 indique le volume en m3 en conditions normales..

O. Cerf vendredi 14 novembre 2003 11:39

N signifie effectivement normal, et désigne les conditions normales de température (0°C pour les chimistes, 15°C pour les météorologistes) et de pression (1023,25 mbar)

Faniel Yves lundi 17 novembre 2003 12:07

Il faut distinguer les conditions normales et standards 0°c(conditions normales N)  ou 20°c (conditions standards) si pas de précision la mesure est effectuée à T et P ambiante à l'emplacement de la mesure
les conditions  température + pression permettent d'établir le référentiel