ARCHIVAGE THEMATIQUE DES MESSAGES DU FORUM HYGIENE

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Pages d’archives connexes

Les recommandations et études nutritionnelles officielles.

Les logiciels de diététique

La traçabilité, l'étiquetage et les emballages       

Les solutions pour les régimes (et compléments alimentaires…)

Les problèmes cardio-vasculaires

La nutrition aux Etats-Unis

Le problème de poids

 


LIENS FONDAMENTAUX

 

INVS 12/10/04 Surpoids et obésité chez les enfants de 7 à 9 ans. France, 2000.
http://www.invs.sante.fr/display/?doc=publications/2004/obesite_enfants

AFSSA 07/07/04 Obésité de l'enfant : impact de la publicité télévisée - 7 juillet 2004 - Document à télécharger
http://www.afssa.fr/redirect.asp?IdObj=24723

AFP 07/07/04 L'Afssa pour l'interdiction des publicités alimentaires visant les enfants
http://www.agrisalon.com/06-actu/article-13268.php

Autres informations concernant l'obésité:

OMS 12/06/97 L'EPIDEMIE D'OBESITE EXPOSE DES MILLIONS DE PERSONNES A D'AUTRES MALADIES
http://www.who.int/archives/inf-pr-1997/fr/cp97-46.html

OMS - 2003 - Rapport : OBÉSITÉ : PRÉVENTION ET PRISE EN CHARGE DE L'ÉPIDÉMIE MONDIALE
http://whqlibdoc.who.int/trs/WHO_TRS_894_fre.pdf

EUROPE 28/09/01 La Journée mondiale du coeur: David Byrne met en garde contre l'ampleur croissante du problème de l'obésité en Europe
http://europa.eu.int/rapid/start/cgi/guesten.ksh?p_action.gettxt=gt&doc=IP/01/1337%7C0%7CRAPID&doc&lg=FR

QUESTION ÉCRITE E-1922/02 posée par Christopher Heaton-Harris (PPE-DE) à la Commission (21 juin 2002) Objet: L'obésité en Europe
http://www2.europarl.eu.int/omk/OM-Europarl?PROG=WQ&L=FR&PUBREF=-//EP//TEXT+WQ+E-2002-1922+0+DOC+SGML+V0//FR&LEVEL=0&NAV=S

QUESTION ÉCRITE E-2101/02 posée par Toine Manders (ELDR) à la Commission (05 juillet 2002) Objet: Obésité
http://www2.europarl.eu.int/omk/OM-Europarl?PROG=WQ&L=FR&PUBREF=-//EP//TEXT+WQ+E-2002-2101+0+DOC+SGML+V0//FR&LEVEL=0&NAV=S

QUESTION ÉCRITE E-0841/03 posée par Carlos Coelho (PPE-DE) à la Commission (07 mars 2003) Objet: Santé (concerne l'obésité)
http://www2.europarl.eu.int/omk/OM-Europarl?PROG=WQ&L=FR&PUBREF=-//EP//TEXT+WQ+E-2003-0841+0+DOC+SGML+V0//FR&LEVEL=0&NAV=S

JO ASSEMBLEE NATIONALE 23/03/04 QE N° 32051; santé - jeunes - obésité. lutte et prévention
http://questions.assemblee-nationale.fr/q12/12-32051QE.htm

EUFIC 09/12/03 Surcharge pondérale des enfants et des adolescents: prévalence et problèmes
http://www.eufic.org/fr/food/pag/food40/food401.htm

AGRISALON 16/03/04 Prévention de l'obésité, les engagements de l'industrie alimentaire
http://www.agrisalon.com/06-actu/article-12442.php

AFP 08/04/04 Lutte contre obésité: les messages sanitaires confiés aux annonceurs
http://www.agrisalon.com/06-actu/article-12645.php

AGROPOLIS - MONTPELLIER : Obésité Résumé de la conférence donnée à Agropolis Museum le 5 juin 2002  Comment arrêter l'épidémie ?  par Jean-Pierre Poulain, Maître de conférences en sociologie Université de Toulouse-Le Mirail
http://museum.agropolis.fr/pages/savoirs/obesite/index.html

ELECTRONIC JOURNAL OF ENVIRONMENTAL, AGRICULTURE AND FOOD CHEMISTRY - 2003 - PREVALENCE AND TRENDS OF OBESITY IN ATLANTIC DIET IN THE ATLANTIC COMUNITIES
http://ejeafche.uvigo.es/2(4)2003/005242003.pdf

DG SANCO 09/12/04 Obesity roundtable , Brussels, 18 November 2004. Conclusions.

http://europa.eu.int/comm/health/ph_determinants/life_style/nutrition/documents/ev_20041118_mi_en.pdf



EUROPE 15/03/05 Épidémie d'obésité: Markos Kyprianou annonce des mesures alors que les chiffres indiquent une augmentation de la surcharge pondérale chez les enfants
http://europa.eu.int/rapid/pressReleasesAction.do?reference=IP/05/292&format=HTML&aged=0&language=FR&guiLanguage=en



ASSEMBLEE NATIONALE 10/05/05 Question au gouvernement : LUTTE CONTRE L'OBÉSITÉ
http://www.assemblee-nationale.fr/12/cra/2004-2005/215.asp#P87_17972

 

JO SENAT 26/05/05 AU sommaire:
Question écrite n° 11075 Prévention de l'obésité infantile 12 ème législature
http://www.senat.fr/basile/visio.do?id=qSEQ040211075



SENAT JUIN 2005 LES DOCUMENTS DE TRAVAIL DU SÉNAT - Série LÉGISLATION COMPARÉE - LA LUTTE CONTRE L’OBÉSITÉ ENFANTINE 
http://www.senat.fr/lc/lc147/lc147.pdf 

(source Jean-Pierre GALLACIER) 



JO ASSEMBLEE NATIONALE 04/10/05 Au sommaire:

QE N° 70038; santé - obésité - lutte et prévention
http://questions.assemblee-nationale.fr/q12/12-70038QE.htm



Rapport d'information n° 8 (2005-2006) de M. Gérard DÉRIOT, fait au nom de l'Office d'évaluation des politiques de santé, déposé le 5 octobre 2005
La prévention et la prise en charge de l'obésité
http://www.senat.fr/rap/r05-008/r05-008.html

(source Jean-Pierre GALLACIER)


JO ASSEMBLEE NATIONALE 18/10/05 Au sommaire:

QE N° 70519; santé - obésité - lutte et prévention
http://questions.assemblee-nationale.fr/q12/12-70519QE.htm



INSEE PREMIERE NOV 2005 Tabagisme, abus d’alcool et excès de poids
http://www.insee.fr/fr/ffc/docs_ffc/IP1048.pdf



EURACTIV 30/10/06 'La publicité est en partie responsable de l'obésité'
http://www.euractiv.com/fr/sante/publicite-partie-responsable-obesite/article-159269



SENAT 21/11/06 Question au gouvernement - Obésité infantile et publicité
http://www.senat.fr/cra/s20061121/s20061121H2.html#toc3


WIKIPEDIA - page Obésité
http://fr.wikipedia.org/wiki/Ob%C3%A9sit%C3%A9

WIKIPEDIA - page Obésity
http://en.wikipedia.org/wiki/Obesity

 

JO SENAT 13/12/07 Au sommaire:
Question écrite n° 02096 Lutte contre l'obésité infantile
http://www.senat.fr/basile/visio.do?id=qSEQ071002096



PARLEMENT EUROPEEN - Sélection de questions/réponses 2007 :

E-5202/07 Obésité chez les enfants en Europe
http://www.europarl.europa.eu/sides/getDoc.do?pubRef=-//EP//TEXT+WQ+E-2007-5202+0+DOC+XML+V0//FR&language=FR

E-0597/07 Obésité infantile
http://www.europarl.europa.eu/sides/getDoc.do?pubRef=-//EP//TEXT+WQ+E-2007-0597+0+DOC+XML+V0//FR&language=FR



JO SENAT 06/03/08 Au sommaire:
Question n° 01944 Lutte contre l'obésité infantile
http://www.senat.fr/basile/visio.do?id=qSEQ070901944
Question n° 02570 Problème de l'obésité en France
http://www.senat.fr/basile/visio.do?id=qSEQ071102570
Question n° 02643 Réduction de la publicité pour lutter contre l'obésité
http://www.senat.fr/basile/visio.do?id=qSEQ071102643


JO ASSEMBLEE NATIONALE 04/03/08 Au sommaire:

QE N° 15659;santé - jeunes - obésité. lutte et prévention
http://questions.assemblee-nationale.fr/q13/13-15659QE.htm



JOUE 25/04/08 Au sommaire:
Avis du Comité des régions sur l'«Examen à mi-parcours de la stratégie
relative aux sciences du vivant et à la biotechnologie»
Avis de prospective du Comité des régions sur le «Bilan de santé de la
politique agricole commune»
Avis du Comité des régions sur «Une stratégie européenne pour les problèmes
de santé liés à la nutrition, la surcharge pondérale et l'obésité»
http://europa.eu.int/eur-lex/lex/JOHtml.do?uri=OJ:C:2008:105:SOM:FR:HTML


JO ASSEMBLEE NATIONALE 11/03/08 Au sommaire:
QE N° 7143;santé - jeunes - obésité. lutte et prévention
http://questions.assemblee-nationale.fr/q13/13-7143QE.htm



INVS 13/05/08 Obésité et milieux sociaux en France : les inégalités
augmentent.
http://www.invs.sante.fr/display/?doc=beh/2008/20/index.htm



AFSSA 15/05/08 L'Afssa apporte des faits nouveaux en matière d'obésité
infantile
http://www.afssa.fr/PM7100T101.htm


JO ASSEMBLEE NATIONALE 26/08/08 Au sommaire:
QE N° 19244;santé - obésité - traitements. perspectives
http://questions.assemblee-nationale.fr/q13/13-19244QE.htm




ANIA OCT 2008 Lettre N°18 SEPT/OCT 2008 Au sommaire:
http://www.ania.net/ania/ressources/documents/2/95A79bqDaDCBe2bvLpjKcI92.pdf
L'évolution de l'obésité




EUPHIX - Oberweight
http://www.euphix.org/object_document/o4624n27195.html



DG RECHERCHE - Comprendre l'obésité en Europe
http://ec.europa.eu/research/leaflets/combating_obesity/article_2765_fr.html

EUROPE - DG RECHERCHE - DIOGENES - Diet, Obesity and Genes
http://ec.europa.eu/research/biosociety/food_quality/theme2_en.html

The Diogenes project - Targeting the obesity problem: seeking new insights
and routes to prevention
http://www.diogenes-eu.org/

EUFIC - 2006 - L'actualité de la recherche sur l'obésité
http://www.eufic.org/article/fr/Maladiesregime-alimentaire/obesite/artid/actualite-recherche-obesite/

ATHENAWEB - Prévenir l'obésité est l'objectif que s'est fixé le programme
européen de recherche diogenes.
http://www.athenaweb.org/ATH/DGRTD/DGRTD_112/transcripts/ATH_DGRTD_obesity-research-fr.pdf

AGROBIOSCIENCES - DEC 2004 - Forum "Aux bons soins de l'alimentation.
Pourra-t-on nous protéger de l'obésité ? Avancées et limites des recherches
http://www.agrobiosciences.org/article.php3?id_article=1267

INSERM - Unité 586 (Toulouse) - Unité de recherche sur los obésités
http://www.toulouse.inserm.fr/download.asp?download=stockfile/nid_5/u586.pdf



INRA 13/01/09 De nouveaux biomarqueurs de pathologies (cancer, obésité…)
http://www.inra.fr/les_partenariats/collaborations_et_partenaires/entreprises/en_direct_des_labos/nouveaux_biomarqueurs_de_pathologies_cancer_obesite

INRA 13/01/09 Ces protéines qui caractérisent notre état de santé
http://www.inra.fr/les_partenariats/collaborations_et_partenaires/entreprises/en_direct_des_labos/proteines_qui_caracterisent_notre_etat_de_sante




CNRS 15/01/09 L'obésité sévère : une maladie héréditaire du comportement
alimentaire
http://www2.cnrs.fr/presse/communique/1494.htm


JO ASSEMBLEE NATIONALE 20/01/09 Au sommaire:
QE 38199 santé - obésité - lutte et prévention. rapport. conclusions
http://questions.assemblee-nationale.fr/q13/13-38199QE.htm



Site de l'Association française d'étude et de recherche sur l'obésité
http://www.afero.asso.fr/


Ensemble, prévenons l'obésité des enfants
http://www.epode.fr/




PARLEMENT EUROPEEN - Sélection de questions écrites avec réponses:

E-5753/08 Lutte contre l'obésité infantile
http://www.europarl.europa.eu/sides/getDoc.do?pubRef=-//EP//TEXT+WQ+E-2008-5753+0+DOC+XML+V0//FR&language=FR

P-2829/08 Publicité pour des produits alimentaires préjudiciables à la santé destinés aux enfants
http://www.europarl.europa.eu/sides/getDoc.do?pubRef=-//EP//TEXT+WQ+P-2008-2829+0+DOC+XML+V0//FR&language=FR




JO ASSEMBLEE NATIONALE 31/03/09 Au sommaire:
QE 42405 santé - jeunes - obésité. lutte et prévention
http://questions.assemblee-nationale.fr/q13/13-42405QE.htm



JO ASSEMBLEE NATIONALE 20/10/09 Au sommaire:
QE 38202 santé - obésité - lutte et prévention. rapport. conclusions
http://questions.assemblee-nationale.fr/q13/13-38202QE.htm



QUE CHOISIR 09/11/09 Mise au pas de l'INPES
L'UFC-Que Choisir dénonce le démantèlement de la politique de prévention de
l'obésité !
http://www.quechoisir.org/communiques/L-UFC-Que-Choisir-denonce-le-demantelement-de-la-politique-de-prevention-de-l-obesite/5809607E33173C95C1257669004C21E1.htm


OMS - Que peut-on faire pour lutter contre l´épidémie d´obésité de l´enfant?
http://www.who.int/dietphysicalactivity/childhood_what_can_be_done/fr/index.html


Actualités Pharmaceutiques, Volume 48, Issue 491, December 2009, Obésité :
pas d’exception française
http://www.em-consulte.com/revue/actpha/48/491



BMC Public Health 2010, 10:420 "The solution needs to be complex." Obese adults' attitudes about the effectiveness of individual and population based interventions for obesity

Consumer Health Research Group (CHaRGe), Primary Care Research Unit, Monash University, Melbourne, Australia

Department of Health, Victoria and Faculty of Medicine, Deakin University, Melbourne, Australia

Department of Psychiatry, University of Melbourne, Melbourne, Australia

Department of Medicine, Monash University, Melbourne, Australia



DOSSIER NUTRITION - OBESITE - ENQUETE OBEPI
________________________________

LE MONDE 25/02/10 Point de vue - Lutte contre l'obésité : soyons cohérents ! par François Bourdillon, Serge Hercberg
http://www.lemonde.fr/opinions/article/2010/02/25/lutte-contre-l-obesite-soyons-coherents-par-francois-bourdillon-serge-hercberg_1311434_3232.html

ROCHE 27/01/10 ObEpi-Roche 2009, 5ème édition de l'enquête nationale sur la prévalence de l'obésité et du surpoids en France
http://www.roche.fr/portal/eipf/france/rochefr/institutionnel/obepi_roche_2009

Médecine des Maladies Métaboliques, Volume 3, Issue 6, December 2009, Pages 636-637 L'obésité et le surpoids chez l'adulte en France : l'enquête nationale ObÉpi-Roche 2009
http://www.sciencedirect.com/science/science?_ob=GatewayURL&_method=citationSearch&_urlVersion=4&_origin=SDSRCHALERTHTML&_version=1&_uoikey=B8JDW-4YG9T5G-X&md5=0d8c8a3bf0865684757cb6a0b02111ba&graphAbs=y

I DIETETIQUE 19/01/10 Obésité : les enseignements de l'Enquête ObÉPI
http://www.i-dietetique.com/?action=articles&id=7590

ROCHE - Enquête ObEpi 2003 - L'obésité et le surpoids en France
http://www.mangerbouger.fr/pro/IMG/pdf/EtudeObepi_obesite.pdf

ROCHE - Enquête ObEpi 2006
http://www.ac-lille.fr/informations/sante_nutrition/download/6_enquete_obepi_2006.pdf

LA NUTRITION 21/09/06 ObEpi 2006 : pourquoi l'obésité progresse-t-elle ?
http://www.lanutrition.fr/ObEpi-2006-pourquoi-l-ob%C3%A9sit%C3%A9-progresse-t-elle-a-1074-145.html


OBSERVATOIRE REGIONAL DE LA SANTE HAUTE NORMANDIE - 2003 - Enquête sur les comportements alimentaires des collégiens et des lycéens de Haute-Normandie en 2003
http://haute-normandie.sante.gouv.fr/fr/pdf/etucomal.pdf

OBSERVATOIRE REGIONAL DE LA SANTE LANGUEDOC ROUSSILLON - Surpoids - Obésité
http://www.grsp-lr.sante.fr/statistiques_etudes/fiches/t3f14.pdf

INPES - LA SANTÉ DE L'HOMME 402 | JUILLET-AOUT 2009  |  Populations précarisées : l'accessibilité de l'alimentation
http://www.inpes.sante.fr/index.asp?page=SLH/sommaires/402.htm
Nicole Darmon - Chercheur en nutrition, - UMR Inra/Inserm, université Aix-Marseille.

INRA - NUTRITION HUMAINE ET EMERGENCE : L'EXEMPLE DE L'OBESITE
http://www.google.fr/url?sa=t&source=web&ct=res&cd=3&ved=0CD4QFjAC&url=http%3A%2F%2Fwww.inra.fr%2Fsante_animale%2Fcontent%2Fdownload%2F3543%2F33933%2Ffile%2Fkesse-guyot.pdf&ei=8tiHS-P0IZXNjAev2cjHDw&usg=AFQjCNFWUSB8qyR0xkShIR2bfS9uM_rIRQ&sig2=rVY5dQPP6ZV0jU6ZEDpQWA
UMR U557 INSERM/ U1125 INRA/ CNAM/Paris 13
Unité de Surveillance et d'Epidémiologie Nutritionnelle
InVS-CNAM-Paris 13
Centre de Recherche en Nutrition Humaine d'Ile-de-France,
74 rue Marcel Cachin
93 017 Bobigny cedex

MINISTERE DE LA SANTE - 2007  - Surpoids et obésité chez l'adulte
http://www.sante.gouv.fr/drees/santepop2007/objectifs/03-obj-05.pdf

MINISTERE DE LA SANTE - 2007 - La santé des femmes en France - Maladies chroniques et vieillissement • Surpoids et obésité
http://www.sante.gouv.fr/drees/santefemmes/fiches/fiche34.pdf

SUHR'S UNIVERSITY COLLEGE (Denmark) 27/11/07 Présentation : Obesity & Socio-economic groups in Europe: Evidence & implications for action
http://ec.europa.eu/health/ph_determinants/socio_economics/documents/ev_071126_co01_en.pdf

INSERM - Dossier obésité
http://www.inserm.fr/thematiques/circulation-metabolisme-nutrition/dossiers-d-information/obesite

WIKIPEDIA - Obésité
http://fr.wikipedia.org/wiki/Ob%C3%A9sit%C3%A9

CLCV 13/11/09 L'obésité progresse, mais qui « se bouge » pour une vraie prévention ?
http://www.clcv.org/L%E2%80%99obesite-progresse,-mais-qui-%C2%AB-se-bouge-%C2%BB-pour-une-vraie-prevention--%5B-13.11.2009-%5D.6844.0.html

Obesity (Silver Spring). Author manuscript; available in PMC 2009 April 6. Monitoring the obesity epidemic in France: the Obepi surveys 1997-2006
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2665194/

Requête OBEPI dans AUTHORMAPPER
http://www.authormapper.com/search.aspx?q=obepi


ARCHIVES CHRONOLOGIQUES

Date: Wed, 30 Sep 1998 20:07:39 +0000   

Nous abordons à nouveau le problème nutritionnel qui m'est également très cher. Je dois vous informer que les services vétérinaires n'ont aucun pouvoir en France pour faire respecter un minimum d'équilibre nutritionnel dans la restauration collective.

Dans le secteur scolaire public il y aurait selon les information recueillies verbalement auprès d'un responsable, une circulaire de 1982 définissant certaines obligations. Je n'ai pour l'instant pas plus de précision quant à la confirmation de l'existence de cette circulaire, à son contenu et à l'évaluation de son application.

Un membre de ma famille s'occupant d'une colonie de vacances française en Italie m'avait indiqué que dans ce pays, le contrôle effectué déjà dans les années 70-80 par les autorités sanitaires locales dans la cantine dont il était responsable, comportait une partie réglementation nutritionnelle.

Il serait intéressant de recueillir dans ce forum des éléments de comparaison par rapport aux différents pays et si possible confirmer si cette obligation réglementaire italienne existe encore aujourd'hui. Une autre question serait aussi de savoir si ces règles seraient suffisamment définissables au départ pour être réellement efficaces.

Quant aux hôpitaux ou aux maisons de retraite, il me semblerait normal qu'il y ait des règles nutritionnelles à faire respecter. Des régimes diététiques sont effectivement élaborés dans ces différentes structures, mais n'étant pas officiellement compétent pour traiter de ce domaine, j'aimerais avoir des indications par rapport aux règles définies officiellement dans ces structures de collectivités. L'Etat joue-t-il un rôle pour vérifier l'équilibre nutritionnel dans ces structures ? je pense par exemple au Secrétariat d'Etat à la Santé...

Je pense que le domaine nutritionnel est réellement très important pour la santé des consommateurs notamment hospitalisés, résidant en maison de retraite ou étant totalement dépendant d'une structure. Des carences alimentaires ou des excès peuvent en effet causer des séquelles bien plus importantes qu'une petite TIAC.

vedete mardi 29 juin 1999 10:18

Enseignante, je voudrais faire, avec mes élèves de 15 ans, une enquête sur les pratiques, habitudes alimentaires:
que mangez-vous pour déjeuner, diner, souper?
y-at-il 3 repas ou plutôt du grignotage toute la journée mangez vous à la maison ou à l'extérieur?
merci

 

PEIFFER BRUNO mardi 29 juin 1999 19:57

Pour ma part, la prise d'un véritable petit déjeûner a été un élément déterminant dans le changement de mes habitudes alimentaires qui m'a permis de réussir un régime entrepris en 1994 (- 10 à 15 kg).

Les jours où je ne respecte pas cette habitude, je constate une forte tendance au grignotage le soir, ce qui perturbe à nouveau le petit déjeuner suivant...

Pour le petit déjeuner je prends un café au lait (sans eau dans le café), et plusieurs tartines de biscottes allégées avec 100 g de compote. Comme vous le constatez, j'évite le beurre et la confiture qui sont assez caloriques mais je le consens apportent tout de même des nutriments. Un yaourt peut compléter ce petit déjeuner.

Le repas de midi se fait à 50 % dans un restaurant de collectivité et à 50 % chez moi. J'ai pu constater que la prise de repas dans un restaurant de collectivité permet de mieux diversifier une alimentation saine. Il faut également que l'établissement ne soit pas trop regardant dans ses marges de coûts.

Les repas du soir sont plutôt au domicile.

dimanche 5 mars 2000 12:42

Chronic Hunger and Obesity Epidemic Eroding Global Progress"

http://www.worldwatch.org/alerts/000304.html

 jeudi 23 mars 2000 22:17

La malnutrition des Miss Amérique (L'Est-Républicain du 23/03/00)

Les reines de beauté ayant remporté le titre de Miss Amérique au cours des dernières années sont devenues si maigres qu'elles relèvent de la malnutrition, estime un rapport médical où est calculé «l'indice de masse corporelle» (body mass index) des 78 Miss Amérique depuis la création du concours. Le médecin signataire du rapport demande aux organisateurs du concours de refuser dorénavant les candidatures de jeunes filles trop maigres, «afin de promouvoir un message de salubrité».

Céline DUMAS dimanche 10 décembre 2000 17:01

Je suis à la recherche de documentations ou d'informations sur les éventuels facteurs liés à l'alimentation du nourrisson (enfant de moins de 2 ans), qui pourraient entraîner ou favoriser une obésité plus tard.

Pour le moment, je n'ai pas vraiment trouvé grand chose sur le sujet. Il existe en effet des articles traitant des facteurs d'obésité des enfants, mais seulement  quand ils ont plus de deux ans. Pourtant, j'ai entendu dire que des études avaient été effectuées récemment au sujet du nourrisson.

Quelqu'un pourrait-il me renseigner?

FINETIN MURIEL dimanche 10 décembre 2000 17:17

Je vous recommande d'effectuer une recherche sur http://www.google.com en utilisant comme mots clés l'association des 3 suivants : pédiatre protéines obésité.
Les résultats paraissent bien adaptés à votre recherche, en partant sur la base de l'excès de protéines comme facteur
de future obésité.

Cordialement,

______________
Muriel Finetin
Diététicienne Diplômée d'Etat

"La diététique en question"
http://www.dietetique.cjb.net/

 

M BAILEY jeudi 14 décembre 2000 11:49


j'ai visité un site proposé par ce message
http://www.ifrance.com/rossant/alimentation_nourrisson_0-1_an.htm#principaux
et voilà ce que j'ai lu:
des substituts de lait pour les nourrissons contenant :
hydrolysat de collagène de boeuf !!!  quelqu'un peut il me dire de quoi il s'agit?
d'avance merci
cordiales salutations
muriel bailey

......Les principaux mélanges semi-élémentaires industriels contenant des hydrolysats de protéines sont :
- Alfaré (Nestlé) : hydrolysat de protéines du lactosérum
- Aptamil HA (Milupa) : Hydrolysat de collagène de boeuf et isolats de soja
- Prégomine (Milupa) : hydrolysat de collagène de boeuf et isolats de soja

- Galliagène progress (Gallia) : hydrolysat de caséine
- Nutramigen (Mead Johnson) : hydrolysat de caséine
- Pepti-Junior (Nutricia) : hydrolysat de protéine du lactosérum
- Pregestimil (Mead-Johnson) : hydrolysat de caséine
 Ces formules sont généralement conseillées chez les prématurés de petit poids de naissance en complément du lait de mère, lors d'intolérance aux protéines de lait de vache (PLV), ...........

 samedi 16 décembre 2000 06:40

AP 15-12 CDC: 61 Percent Of U.S. Adults Overweight
http://www.intelihealth.com/IH/ihtIH/EMIHC000/333/333/306172.html

jeudi 21 décembre 2000 22:45

BBC 20-12 Australia inching ahead in fat stakes
http://news.bbc.co.uk/hi/english/world/asia-pacific/newsid_1080000/1080041.stm


 vendredi 9 février 2001 21:56

BRITISH MEDICAL JOURNAL 10-02 Editorials - The obesity epidemic in young children
http://bmj.com/cgi/content/full/322/7282/313

 jeudi 15 février 2001 22:22

BBC 15-02 Obesity rate triples
The number of people who are severely overweight has tripled in England over the past 20 years and is still rising, say experts.
http://news.bbc.co.uk/hi/english/health/newsid_1170000/1170787.stm

 samedi 3 mars 2001 17:07

CSPI NEWS 20-02 New Guide Reveals Calories and Fat in Restaurant Food
http://www.cspinet.org/new/restaurant_guide.html

 lundi 4 juin 2001 09:14

CSPI 31-05 Carrot Cake on Steroids - Cheesecake Factory Carrot Cake: ONE SERVING = 1,560 CALORIES
http://www.cspinet.org/new/carrotcake.html

  mardi 19 juin 2001 07:43

NATURE 18-06 Lean times add pounds - Lack of food puts poor women at risk of obesity
http://www.nature.com/nsu/010621/010621-1.html

vendredi 22 juin 2001 01:27

AP 20-06 Tax on Fat In Food Proposed To Tackle Growing Obesity Problem (Nouvelle-Zélande)
http://www.intelihealth.com/IH/ihtIH/WSIHW000/333/8015/324353.html

  samedi 29 septembre 2001 08:48

EUROPE 28-09 La Journée mondiale du cour: David Byrne met en garde contre l'ampleur croissante du problème de l'obésité en Europe
http://europa.eu.int/rapid/start/cgi/guesten.ksh?p_action.gettxt=gt&doc=IP/01/1337|0|RAPID&doc&lg=FR

lundi 3 décembre 2001 21:10


FAO 03-12 JOURNÉE INTERNATIONALE DES HANDICAPÉS: LA FAO DÉNONCE LE PIÈGE DE LA FAIM ET DE LA PAUVRETÉ

http://www.fao.org/WAICENT/OIS/PRESS_NE/PRESSFRE/2001/prfr0194.htm

 dimanche 30 décembre 2001 21:10

Association médicale canadienne Mai 01 Obesity in Canadian children

http://www.cmaj.ca/cgi/content/full/164/11/1564

jeudi 31 janvier 2002 22:07

FAO 31-01 Les causes et implications de l'obésité dans les pays en développement
http://www.fao.org/DOCREP/003/Y0600M/y0600m05.htm#P204_28824

mercredi 6 février 2002 16:45

MERCOLA 05-02 Obesity Causes 300,000 Deaths A Year in the US and 30,000 Annually in England

http://www.mercola.com/2002/feb/6/obesity.htm

 lundi 20 mai 2002 15:49

BBC 17/05/02 High fat diet linked to bowel cancer
http://news.bbc.co.uk/hi/english/health/newsid_1992000/1992669.stm

  mercredi 19 juin 2002 22:08

ITN 19/06/02 'Value Meals' Supersize Customers Obesity Blamed on Fast-food Practice

http://209.157.64.200/focus/f-news/702614/posts

 

 dimanche 11 août 2002 10:23

SCIENCE NEWS 16/02/02 The Hunger Hormone?
An appetite stimulant produced by the stomach may lead to treatments for obesity and wasting syndromes
http://www.sciencenews.org/20020216/bob10.asp

 

vendredi 13 décembre 2002 08:34

THE LANCET 14/12/02 India sees parallel rise in malnutrition and obesity
http://www.thelancet.com/journal/vol360/iss9349/full/llan.360.9349.news.23647.1

   samedi 8 février 2003 10:19

BBC 07/02/03 'Cut 100 calories a day to lose weight'
http://news.bbc.co.uk/2/hi/health/2731973.stm

mercredi 7 mai 2003 20:58

MERCOLA 07/05/03 Obesity Causes Nearly 100,000 Cancer Deaths per Year
http://www..mercola.com/2003/may/7/obesity_cancer.htm

mardi 13 mai 2003 19:57

OFFICE FEDERAL DE SANTE PUBLIQUE 13/05/03 Sûreté alimentaire
Surcharge pondérale, obésité et poids insuffisant en Suisse: résultats de l’étude Nutri-Trend 20001

 

mardi 27 mai 2003 23:09

AFSSA 27/05/03 Avis du 23 septembre 2002  <<- 27/05/2003 Avis de l'Agence relatif à l'évaluation du contenu scientifique et nutritionnel d'un programme d'encadrement hygiéno-diététique chez les patients obèses ou en surpoids sous traitement médicamenteux >>
http://www.afssa.fr/ftp/afssa/basedoc/NUT2002sa0082.pdf

lundi 7 juillet 2003 21:06

AGRISALON 07/07/03 En Suisse l'excès de poids constitue le risque sanitaire n° 1
http://www.agrisalon.com/06-actu/article-10636.php

 

samedi 27 septembre 2003 14:59

IFPRI Février 2003 THE GLOBAL BURDEN OF DISEASE (HIV, Malaria, Tuberculosis, Obesity...)
http://www.ifpri.org/2020/focus/focus05/focus05.pdf

 

mercredi 1 octobre 2003 21:48

JO ASSEMBLEE NATIONALE 29/09/03 Au sommaire :
Question N° : 21052 obésité - lutte et prévention
http://questions.assemblee-nationale.fr/q12/12-21052QE.htm

samedi 8 novembre 2003 12:07

JO SENAT 07/11/03 Au sommaire (rechercher les questions par numéro)
Question écrite Nº 06135 du 06/03/2003 Multiplication des émissions de télévision sur l'obésité
http://www.senat.fr/quesdom.html

 

jeudi 13 novembre 2003 08:38

JO ASSEMBLEE NATIONALE 10/11/03 Au sommaire :
Question N° : 25100 Santé jeunes : obésité. lutte et prévention 

http://questions.assemblee-nationale.fr/q12/12-25100QE.htm

Question N° : 25779 Santé jeunes : obésité. lutte et prévention 

http://questions.assemblee-nationale.fr/q12/12-25779QE.htm

Question N° : 26028 Santé jeunes : obésité. lutte et prévention

http://questions.assemblee-nationale.fr/q12/12-26028QE.htm

 

samedi 13 décembre 2003 13:47

JO SENAT 11/12/03 Au sommaire :
Question écrite Nº 09565 Politique de prévention de l'excès de poids chez les enfants

http://www.senat.fr/quesdom.html

INSERM - Obésité et prévention : Dépistage et prévention chez l'enfant

http://ist.inserm.fr/basisrapports/rapp_lst.html



vendredi 12 mars 2004 00:16

EUFIC 11/03/04 Quatre mythes à propos de la nutrition
http://www.eufic.org/fr/food/pag/food41/food413.htm
Mythe : l'efficacité de l'activité physique est limitée en matière de surveillance du poids
Mythe: Le grignotage compulsif est le signe d'une carence nutritionnelle

samedi 13 mars 2004 14:41

JO SENAT 11/03/04 Au sommaire des réponses aux questions écrites :
Question écrite Nº 07720 Dépenses de santé et obésité
http://www.senat.fr/quesdom.html

 

vendredi 16 avril 2004 10:15

AJCN avril 2004, vol 79 Consumption of high-fructose corn syrup in beverages
may play a role in epidemic of obesity.
article complet : http://www.ajcn.org/cgi/content/full/79/4/537

pdf (18.8 Ko) : http://www.ajcn.org/cgi/reprint/79/4/537.pdf

Loïc MEUNIER mercredi 16 juin 2004 10:02

#Je transfère une question et les infos du 16/06/04.
#
#QUESTION:
#SVP j'ai besoin de votre aide sur le sujet suivant:
#Physiologie des lipases digestives et inhibition in vivo par la tétrahydrolipstatine (THL):Traitement de l'obésité.
#SVP je veux avoir une idée sur tous ce qui est biblographique sur ce sujet.

Pour votre question d'ordre médical(statines et obésité) , je vous conseille d'interroger des bases de données, comme PUBMED/NIH ; mais
accrochez vous, c'est très médical !
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi

 

samedi 10 juillet 2004 11:05

AFP 09/07/04 Santé/TV - Pour l'ANIA, "l'intention du gouvernement va dans le bon sens"

http://www.terre-net.fr/outils/fiches/fichedetail.asp?id=4297

 

mercredi 14 juillet 2004 14:53

TERRE-NET 13/07/04 Obésité infantile: pétition de spécialistes pour une politique "cohérente"

http://www.terre-net.fr/outils/Fiches/FicheDetail.asp?idRub=203&id=13125

 

samedi 31 juillet 2004 12:52

TERRE-NET 30/07/04 Santé publique/obésité - L'ANIA déplore l'absence de dialogue sur la nouvelle Loi

http://www.terre-net.fr/outils/fiches/fichedetail.asp?id=4307

 

mercredi 11 août 2004 09:57

GENEVE - Département de l'action sociale et de la santé Mars 2004 Pilules amaigrissantes dangereuses et pas si naturelles
http://www.geneve.ch/consommation/docs/presse_amaigrissant.pdf

 

MARDI 28 DECEMBRE 2004

AMI 27/12/04 New Web sites Provide Information Dedicated to Healthy Eating and Obesity Prevention
http://www.meatami.com/Template.cfm?Section=Home&template=PressReleaseDisplay.cfm&PressReleaseID=2240&News=Y


MARDI 04 JANVIER 2005

CANOE 03/01/05 Un Canadien sur deux souffre d'embonpoint
http://lcn.canoe.com/lcn/sciencesetmedecine/sciences/archives/2005/01/20050103-083741.html

 

VENDREDI 21 JANVIER 2005

L'EPOQUE 07/01/05 L'obésité infantile en progression en France.
http://french.epochtimes.com/article.asp?id=528



SAMEDI 22 JANVIER 2005 

MERCOLA 21/01/05 Do You Live in One of America's Fattest Cities?
http://www.mercola.com/2005/jan/22/fat_city.htm

(Le Texas comporte 3 villes dans les 10 premières)

 

MARDI 08 FEVRIER 2005

INVS 07/02/05 BEH n° 6 : Surpoids et obésité chez les élèves de sixième scolarisés dans les collèges publics du département de Haute-Savoie, septembre 2003.
http://www.invs.sante.fr/display/?doc=beh/2005/06/index.htm

 

MERCREDI 16 FEVRIER 2005

BBC 16/02/05 Child obesity fears 'over-hyped' - The scale of childhood obesity has been exaggerated, researchers have claimed.
http://news.bbc.co.uk/1/hi/health/4267949.stm

 

JEUDI 17 MARS 2005

SWISSINFO 16/03/05 Etude Univox: Un tiers de la population suisse souffre de surpoids
http://www.swissinfo.org/sfr/Swissinfo.html?siteSect=105&sid=5607218

SWISSINFO 16/03/05 Obésité: la Suisse salue l'initiative européenne
http://www.swissinfo.org/sfr/Swissinfo.html?siteSect=105&sid=5602962




MERCREDI 06 AVRIL 2005

AFP 06/04/05 obésité: Jean-Marie Le Guen (PS) tire la sonnette d'alarme
http://french.epochtimes.com/article.asp?id=1455



VENDREDI 15 AVRIL 2005

EUROPE 15/04/05 Le commissaire Kyprianou en visite aux États-Unis pour discuter des OGM, de l'obésité et des pandémies mondiales
http://europa.eu.int/rapid/pressReleasesAction.do?reference=IP/05/433&format=HTML&aged=0&language=FR&guiLanguage=en

EPOCH 15/04/05 Obesity on the Rise in Canada
http://english.epochtimes.com/news/5-4-15/27874.html


LUNDI 06 JUIN 2005 


RESEAU PROTEUS 03/06/05 Obésité : l'influence prédominante de l'industrie alimentaire
http://www.reseauproteus.net/fr/Actualites/Nouvelles/Fiche.aspx?doc=2005060204


JEUDI 16 JUIN 2005

European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) Avril 2004
Au sommaire:
Presentation of national EPIC Centres The EPIC Study in Spain
The Association between Obesity and Cancer/Mortality
The Prevalence and Impact of Obesity and How to Prevent It
http://www.iarc.fr/epic/doc/Newsletter-3.pdf

 

JEUDI 07 JUILLET 2005

AGENCE DE SANTE PUBLIQUE DU CANADA 06/07/05 Le gouvernement du Canada réaffirme son engagement à lutter contre les taux croissants d'obésité au Canada
http://www.hc-sc.gc.ca/francais/media/communiques/2005/2005_74.html




DIMANCHE 10 JUILLET 2005 


EADGENE - Au sommaire:

Reducing the burden of obesity
http://www.eadgene.org/HNB/eadgene/eadgene.nsf/container/1/$file/biosoc_ip050804_en.pdf

 


MARDI 12 JUILLET 2005 

CHOICES 3rd Quarter 2004 Au sommaire:
Overview: Economics, Policy, and Obesity
Obesity: Economic Dimensions of a "Supersize" Problem
Is There a Role for Government in Reducing the Prevalence of Overweight and Obesity?
Message under Revision: USDA Speaks About Beef, Pork, Cheese, and Obesity
http://www.choicesmagazine.org/2004-3/index.htm

 

MARDI 19 JUILLET 2005

AFP 18/07/05 China to combat growing obesity problem with new nutritional standards

http://www.chinadaily.com.cn/english/doc/2005-07/18/content_461179.htm

 

 
LUNDI 25 JUILLET 2005


REDNOVA 22/07/05 Obesity on a Worldwide Increase
http://www.rednova.com/news/health/183593/obesity_on_a_worldwide_increase/index.html


VENDREDI 05 AOUT 2005


EUROCOOP 14/06/05 EURO COOP comments on ECOSOC draft own-initiative opinion "Obesity in Europe - role and responsabilities of civil society partners"
http://www.eurocoop.org/publications/en/position/positionpdf/letterobesity05.pdf



EUROCOOP - La contribution du mouvement des coopératives de consommateurs à la lutte européenne contre l’obésité
http://www.eurocoop.org/publications/fr/memos/pdf/ArticlePlateformeFR05.pdf



MARDI 23 AOUT 2005


PRESSE CANADIENNE 29/06/05 Immigrer au Canada entraîne l'obésité
http://www.cyberpresse.ca/actuel/article/article_complet.php?path=/actuel/article/29/1,4230,4909,062005,1087106.php&skip_inter=1

 


MERCREDI 05 OCTOBRE 2005


AESA 04/10/05 El Ministerio de Sanidad compromete a los ayuntamientos en la lucha contra la obesidad
http://www.aesa.msc.es/aesa/web/AesaPageServer?idpage=56&idcontent=5840



MERCREDI 19 OCTOBRE 2005


INRA 13/10/05 La responsabilité civile des fabricants en matière d'obésité

http://w3.inra.fr/l_institut/partenariats_en_france_et_dans_le_monde/les_entreprises/en_direct_des_labos/la_responsabilite_civile_des_fabricants_en_matiere_d_obesite



SAMEDI 22 OCTOBRE 2005


I-DIETETIQUE 21/10/05 Réaction de l'ANIA sur le rapport Dériot concernant la prévention et la prise en charge de l'obésité.
http://www.i-dietetique.com/?action==articles&id=164



MARDI 08 NOVEMBRE 2005


FRANCE5 - EMISSION C DANS l'AIR - Emissions accessibles en real video:
Obésité : danger du siècle
http://www.france5.fr/cdanslair/D00063/365/94629.cfm



JEUDI 01 DECEMBRE 2005


EURO COOP 17/11/05 EURO COOP continue à combattre l'Obésité..
http://www.eurocoop.org/publications/fr/press/Pressobesitynov05.asp



VENDREDI 02 DECEMBRE 2005


JO SENAT 01/12/05 Au sommaire:
Question écrite n° 19548 Campagnes d'information pour lutter contre l'obésité
http://www.senat.fr/basile/visio.do?id=qSEQ050919548



JEUDI 08 DECEMBRE 2005

EUROPE 08/12/05 Questions and Answers on the EU approach to tackling obesity
http://europa.eu.int/rapid/pressReleasesAction.do?reference=MEMO/05/470&type=HTML&aged=0&language=EN&guiLanguage=en


JEUDI 08 DECEMBRE 2005


TERRE-NET 08/12/05 Trophées de l’esprit alimentaire - Pr Adam Drewnoski : " l’épidémie de l’obésité augmente en France "
http://www.terre-net.fr/Outils/Fiches/FicheDetail.asp?idRub=169&Id=26378




LUNDI 19 DECEMBRE 2005


INSPQ 16/12/05 L'excès de poids dans la population québécoise de 1987 à 2003
http://www.inspq.qc.ca/bulletin/LesResonances.asp?Volume=4&Numero=20


MARDI 07 FEVRIER 2006


RTI OCT 2004 Obesity Research and Evaluation
http://www.rti.org/pubs/RTI-B-Obesity.pdf




VENDREDI 03 MARS 2006


CYBERPRESSE 02/03/06 Le nouveau Guide alimentaire favoriserait l'obésité
http://www.cyberpresse.ca/article/20060302/CPACTUEL03/60302097/5094/CPACTUEL03


LUNDI 27 MARS 2006


OFSP 27/03/06 Balance Boy: Distinction récompensant une restauration rapide équilibrée et attractive pour les jeunes
Une contribution à la prévention de la surcharge pondérale chez les jeunes


VENDREDI 07 AVRIL 2006


MATINTERNET 06/04/06 Obésité: les géants de l'alimentation font la sourde oreille
http://matin.qc.ca/divers.php?article=20060406124121


MARDI 25 AVRIL 2006


20MINUTES 25/04/06 Paris : Pilule minceur : une mort confirmée
http://www.20minutes.fr/articles/2006/04/25/Paris_Pilule_minceur_une_mort_confirmee.php



MERCREDI 26 AVRIL 2006

AFP 26/04/06 actualite-france : Gélules minceur: une affaire très préoccupante, 73 personnes concernées
http://www.20minutes.fr/articles/2006/04/25/actualite_france_Gelules_minceur_une_affaire_tres_preoccupante_73_personnes_concernees.php

DGS 25/04/06 Objet du Message "Préparation pharmaceutique à base d'extraits thyroidiens (SUITE)"
http://dgs-urgent.sante.gouv.fr/accueil_fichiers/mail_dgs06.htm


JEUDI 27 JUILLET 2006

LE MAGUE 26/07/06 Fast food nation : dans les coulisses de la restauration des obèses
http://www.lemague.net/dyn/article.php3?id_article=2304



JEUDI 10 AOUT 2006


ACTUALITES NEWS 10/08/06 Boissons sucrées et obésité
http://www.actualites-news-environnement.com/20060810-boissons-sucrees-obesite.php

PC 09/08/06 Les boissons gazeuses ont causé l'embonpoint des Américains
http://www.cyberpresse.ca/article/20060809/CPACTUEL03/608081565/5104/CPACTUEL03


MERCREDI 23 AOUT 2006


DHNET 2308/06 Hausse des bébés en surpoids
http://www.dhnet.be/dhinfos/article.phtml?id=154401


CYBERPRESSE 22/08/06 Selon Statistique Canada - Il y a moins d'obésité dans les grandes villes
http://www.cyberpresse.ca/article/20060822/CPACTUALITES/60822043/5094/CPACTUEL03


LUNDI 04 SEPTEMBRE 2006

AP 03/09/06 Les spécialistes en alimentation craignent une pandémie globale d'obèses
http://www.cyberpresse.ca/article/20060903/CPACTUEL/609031074/5024/CPDMINUTE




MERCREDI 20 SEPTEMBRE 2006


EUROPAPRESS 14/09/06 La obesidad causa en España cerca de 30.000 muertes tempranas al año
http://www.europapress.es/europa2003/noticia.aspx?tabID=1&ch=74&cod=20060914134622



CONSUMA SEGURIDAD 19/09/06 La AESA alerta de la alta incidencia de la obesidad infantil en España
Un 13% de la población infantil española sufre obesidad
http://www.consumaseguridad.com/web/es/sociedad_y_consumo/2006/09/19/25030.php

AGROBIOSCIENCES 19/09/06 Obésité : le poids des chiffres et le débat.
http://www.agrobiosciences.org/article.php3?id_article=1866


MERCREDI 27 SEPTEMBRE 2006


ACTUALITES NEWS 27/09/06 La publicité est un fabricant d'obésité pour UFC Que Choisir -
http://www.actualites-news-environnement.com/20060926-publicite-fabricant-obesite-ufc.php

AGRISALON 26/09/06 L'UFC-Que Choisir dénonce la politique publicitaire de l'industrie agroalimentaire visant à orienter le choix des enfants vers des produits gras et sucrés.
http://www.agrisalon.com/06-actu/article-17499.php


MERCREDI 04 OCTOBRE 2006

LA NUTRITION 02/10/06 Comment perdre la guerre aux kilos
http://www.lanutrition.fr/Comment-perdre-la-guerre-aux-kilos-a-1112-90.html



SAMEDI 21 OCTOBRE 2006


AFP 19/10/06 Près de 6 millions d'obèses en France
http://www.pleinchamp.com/article/detail.aspx?id=25163&page=1&local=false&pub_id=2&menu_id=3

(source atelierduvieuxpuits)


LUNDI 23 OCTOBRE 2006


TEMOIGNAGES 23/10/06 La Chine prend du ventre !
http://www.temoignages.re/article.php3?id_article=18174


AFP 22/10/06 Obésité - Plus d'un milliard d'adultes en surpoids dans le monde
http://www.terre-net.fr/actualite-agricole/france-local/article-203-35210.html




JEUDI 26 OCTOBRE 2006


SENAT 25/10/06 Question au gouvernement : Publicité pour les produits alimentaires
http://www.senat.fr/cra/s20061025/s20061025H3.html#toc4



MARDI 07 NOVEMBRE 2006


PC/AFP 06/11/06 Les Canadiens engraissent, mais leur prise de poids ralentit
http://www.cyberpresse.ca/article/20061106/CPACTUEL03/61106044/5094/CPACTUEL03



MERCREDI 08 NOVEMBRE 2006

INSPQ 03/11/06 Les Résonances de l'Institut
Volume 5, numéro 20
http://www.inspq.qc.ca/bulletin/LesResonances.asp?Volume=5&Numero=20


Publications récentes
- Prévenir l'obésité : un aperçu des programmes, plans d'action, stratégies et politiques sur l'alimentation et la nutrition

MERCREDI 15 NOVEMBRE 2006


20MINUTES 14/11/06 «L'obésité en Europe a atteint des proportions épidémiques»
http://www.20min.ch/ro/news/monde/story/26681394



JEUDI 16 NOVEMBRE 2006


BBC 14/11/06 Average European 'is overweight'
http://news.bbc.co.uk/2/hi/health/6148456.stm


VENDREDI 17 NOVEMBRE 2006


OFSP 16/11/06 La Suisse approuve la Charte de l'OMS sur la lutte contre l'obésité
http://www.bag.admin.ch/dokumentation/medieninformationen/01217/index.html?lang=fr&msg-id=8262



JEUDI 07 DECEMBRE 2006

EFSA 06/12/06 Speech to Open the Conference on on Combating Obesity, Brussels, 5-6 December 2006
http://www.efsa.europa.eu/fr/press_room/speech/cgl_speech_combating_obesity.html



VENDREDI 22 DECEMBRE 2006


EUFIC 21/12/06 Prévention de l’obésité infantile – Des initiatives fructueuses (2/4)
http://www.eufic.org/article/fr/artid/obesite-enfant/



MARDI 26 DECEMBRE 2006


FUTURA SCIENCES 25/12/06 Si je suis trop gros, c'est la faute de mes bactéries
http://www.futura-sciences.com/news-si-je-suis-trop-gros-c-faute-mes-bacteries_10141.php

ACTUALITES NEWS 26/12/06 Obésité des bactéries dans la flore intestinale responsables du poids
http://www.actualites-news-environnement.com/20061226-obesite-bacteries-flore-intestinale-poids.php



JEUDI 04 JANVIER 2007


PLOS - Unraveling the Genetics of Human Obesity
http://genetics.plosjournals.org/perlserv/?request=get-document&doi=10.1371%2Fjournal.pgen.0020188

(source Bernard Pichetto -- Toil' d'épices)

MARDI 09 JANVIER 2007

CANCER SEARCH 09/01/07 "Strong correlation" between obesity and death from prostate cancer
http://info.cancerresearchuk.org/news/newsarchive/2007/january/18026815



MARDI 23 JANVIER 2007


PARLEMENT EUROPEEN 22/01/07 L'obésité, une préoccupation de poids en Europe
http://www.europarl.europa.eu/news/public/story_page/066-2303-022-01-04-911-20070122STO02302-2007-22-01-2007/default_fr.htm



MARDI 30 JANVIER 2007


INVS 30/01/07 BEH n°04. Indicateurs de santé chez les collégiens et lycéens du Val-de-Marne, France, en 2005 : excès pondéral, atteinte carieuse et risque de dépression. Excès pondéral chez les collégiens et lycéens du Val-de-Marne, France, en 1998 et 2005 selon leurs caractéristiques sociales et économiques. 30 janvier 2007
http://www.invs.sante.fr/display/?doc=beh/2007/04/index.htm

 

MERCREDI 31 JANVIER 2007

ACSH 30/01/07 The Top Ten Unfounded Health Scares of 2006
http://www.acsh.org/publications/pubID.1431/pub_detail.asp

Au sommaire:
3. High Fructose Corn Syrup Causes Obesity


LUNDI 19 FEVRIER 2007


ENS 16/02/07 Fetal Exposure to Common Chemicals Can Activate Obesity
http://www.ens-newswire.com/ens/feb2007/2007-02-16-02.asp

TELEGRAPH 18/02/07 Chemicals 'could be the cause of obesity'
http://www.telegraph.co.uk/news/main.jhtml?xml=/news/2007/02/17/nfat17.xml



VENDREDI 23 FEVRIER 2007


JO ASSEMBLEE NATIONALE 20/02/07 Au sommaire:

QE N° 117049;santé - jeunes - obésité. lutte et prévention
http://questions.assemblee-nationale.fr/q12/12-117049QE.htm


VENDREDI 16 MARS 2007


REGION DIGITAL 15/03/07 Más de mil niños extremeños participarán en un programa piloto para combatir la obesidad infantil
http://www.regiondigital.com/modulos/mod_periodico/pub/mostrar_noticia.php?id=54720

LA VOZ DE GALICIA 15/03/07 Un simposio analizará el día 21 el preocupante aumento de la obesidad
http://www.lavozdegalicia.es/ed_pontevedra/noticia.jsp?CAT=112&TEXTO=5630354

MARDI 05 JUIN 2007

PC 30/05/07 Plus de la moitié des adultes européens sont en surpoids ou obèses
http://www.matin.qc.ca/articles/20070530115650/plus_moitie_des_adultes_europeens_sont_surpoids_obeses.html

MARDI 21 AOUT 2007

EURONEWS - Magazine FUTURIS - Les Européens sont trop gros !
http://www.euronews.net/create_html.php?lng=2&page=futuris


VENDREDI 14 SEPTEMBRE 2007

SUISSE

A BON ENTENDEUR 14/09/04 Epidémie d'obésité: pourquoi est-elle là et comment en réchapper ?
http://www.tsr.ch/tsr/index.html?siteSect=311201&sid=5213658&cKey=1095187448000


MARDI 18 SEPTEMBRE 2007

FRANCE

AGRISALON 18/09/07 Obésité infantile et publicités télévisées
http://www.agrisalon.com/06-actu/article-19154.php


MERCREDI 19 SEPTEMBRE 2007

CHINE

BJINFORMATION 11/09/07 Hausse du nombre de personnes en surpoids et obèses en Chine
http://news.google.fr/news/url?sa=t&ct=fr/1-0&fp=46f02c3c3417383a&ei=CuDwRu-7AYamoAOUksjvCw&url=http%3A//www.bjinformation.com/socieie/txt/2007-09/11/content_75837.htm&cid=0


FRANCE
METRO 18/09/07 L'UFC-Que Choisir en guerre contre l'obésité infantile Metro France
http://www.metrofrance.com/fr/article/2007/09/18/16/5212-38/index.xml
Le site OBESIPUB
http://www.obesipub.org/


VENDREDI 26 OCTOBRE 2007

VOTRE SANTE 26/10/07 Les graisses alimentaires ne sont pas une cause d'obésité
http://www.votresante.org/suite.php?dateedit=1193339232


LUNDI 19 NOVEMBRE 2007

GRECE

LE PETIT JOURNAL 19/11/07 SANTE – Un petit Grec sur quatre souffre d'obésité et surpoids
http://www.lepetitjournal.com/content/view/21238/1205/



VENDREDI 07 DECEMBRE 2007

AGROBOSCIENCES 06/12/07 Bali : Chine, Inde, Etats-Unis font de la résistance. En France l'obésité des enfants progresse. Un ingénieur agronome essaye de démontrer que ce n'est pas la fin des haricots. (Article revue de presse)
http://www.agrobiosciences.org/article.php3?id_article=2245


MERCREDI 12 DECEMBRE 2007

ROYAUME UNI

I DIETETIQUE 12/12/07 Les boissons sucrées ne semblent pas être associées à l'obésité infantile
http://www.i-dietetique.com/?action=breves&id=5485
SAMEDI 15 DECEMBRE 2007

FRANCE

RMC 13/12/07 Obésité : Un enfant sur cinq en surpoids
http://www.rmc.fr/edito/info/21432/obesite-un-enfant-sur-cinq-en-surpoids/

VENDREDI 28 DECEMBRE 2007

BDSP - Nouveaux mémoires 2007 en ligne:
La place des ateliers santé ville dans la prévention de l'obésité chez l'enfant en Seine-Saint-Denis : regards et perspectives.
http://www.bdsp.tm.fr/base/scripts/ShowA.bs?bqRef=366718
LUNDI 14 JANVIER 2008

TOGO

CASAFREE 14/01/08 Santé : Togo : Près de 25% de la population touchés par l'obésité et l'excès de poids
http://www.casafree.com/modules/news/article.php?storyid=11813


JEUDI 17 JANVIER 2008

BE ALLEMAGNE 16/01/08 Nutrition - Les sodas et les jus de fruit peuvent faire grossir
http://www.bulletins-electroniques.com/actualites/52618.htm

FOOD PRODUCT DESIGN 11/01/08 Fast-Food Restaurant Density Affects Obesity
http://www.foodproductdesign.com/hotnews/81h11133735.html
(source Bernard Pichetto)


LUNDI 28 JANVIER 2008

ROYAUME UNI

FSA 23/01/08 Agency welcomes obesity strategy
http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2008/jan/obese


MERCREDI 30 JANVIER 2008

CANADA

CANOë 29/01/08 L'obésité, un grave problème
http://montreal.24heures.ca/ChroniquesHebdo/BienVivre/2008/01/29/4798933-sun.html

EUROPE

CORDIS 28/01/08 Obésité: un poids sur la conscience des Européens
http://cordis.europa.eu/fetch?CALLER=FR_NEWS&ACTION=D&SESSION=&RCN=29060


DIMANCHE 03 FEVRIER 2008

FRANCE

LE MAG 29/01/08 Temps fort - OBÉSITÉ INFANTILE - Les Producteurs Invités
Dans La Lutte
http://www.le-mag.fr/actualites-agricoles/articles/Temps-Fort/Les-Producteurs-Invites-Dans-La-Lutte-1266-5-1.html


LUNDI 18 FEVRIER 2008

LA TRIBUNE 16/02/08 L'obésité responsable d'un cancer sur six
http://www.cyberpresse.ca/article/20080216/CPSCIENCES/802160879/1020/CPSCIENCES


VENDREDI 07 MARS 2008

ESPAGNE

AESA 06/03/08 NOTA DE PRENSA. Más de 26.000 restaurantes podrán sumarse a la
lucha contra la obesidad y por una dieta equilibrada con el Programa Gustino

http://www.aesa.msc.es/aesa/web/AesaPageServer?idpage=56&idcontent=7920



VENDREDI 14 MARS 2008


MISSIONS ÉCONOMIQUES ALLEMAGNE – ESPAGNE – ITALIE – ROYAUME-UNI 15/02/08
Sillons d'Europe N°93
http://www.ubifrance.fr/download/download.asp?cleautonomy=73987
ALLEMAGNE - Un Allemand sur cinq est obèse


MARDI 01 AVRIL 2008

FRANCE

DESTINATION SANTE 26/03/08 Obésité infantile : l'industrie alimentaire sèche la concertation
http://www.temoignages.re/article.php3?id_article=28726


MARDI 08 AVRIL 2008

CSPI 02/04/08 Americans and Europeans Want Tougher Action on Childhood
Obesity and Diet-Related Disease:
http://www.cspinet.org/new/200804022.html

MERCREDI 30 AVRIL 2008

EUROPE

EURACTIV 17/04/08 Alimentation : l'étiquetage est insuffisant pour réduire
la tendance à l'obésité dans l'UE[
http://www.euractiv.com/fr/sante/alimentation-etiquetage-insuffisant-reduire-tendance-obesite-ue/article-171723


VENDREDI 16 MAI 2008

FRANCE

ACTUALITES NEWS 15/05/08 L'obésité augmente plus vite dans les milieux
défavorisés
http://www.actualites-news-environnement.com/15943-obesite-augmente-vite-milieux-defavorises.html
VEDURA 14/05/08 L'obésité progresse en France surtout pour les ouvriers
http://www.vedura.fr/actualite/3727-obesite-progresse-france-surtout-ouvriers
DIVERS

AFP 15/05/08 Plastique alimentaire: risque d'obésité accru dès le biberon
selon des études
http://afp.google.com/article/ALeqM5hTd_Q6Uq9cPLrV6xo45-Gzz6toRQ

ACTUALITES NEWS 15/05/08 L'exposition à certains produits chimiques liée à
l'obésité
http://www.actualites-news-environnement.com/15939-produits-chimiques-obesite.html


MERCREDI 28 MAI 2008

PARLEMENT EUROPEEN 27/05/08 Lutte contre l'obésité: commencer le plus tôt possible
http://www.europarl.europa.eu/news/expert/infopress_page/066-29896-147-05-22-911-20080526IPR29894-26-05-2008-2008-false/default_fr.htm


MERCREDI 11 JUIN 2008

FRANCE

ACTUALITES NEWS 10/06/08 Surpoids et l'obésité évoluent de manière
préoccupante en France
http://www.actualites-news-environnement.com/16477-Surpoids-obesite-preoccupant-France.html

FRANCE INFO 11/06/08 L'obésité sous-estimée en France
http://www.france-info.com/spip.php?article146668&theme=29&sous_theme=30


JEUDI 03 JUILLET 2008

INVS 03/07/08 Evaluation d'une action d'orientation et de conseil
nutritionnels des médecins du travail auprès de salariés en surpoids ou
obèses en Haute-Normandie
http://www.invs.sante.fr/display/?doc=publications/2008/nutrition_haute_normandie/index.html


MERCREDI 06 AOUT 2008

FRANCE

RENNES INFHONET 06/08/08 Taxes anti-obésité : "une fausse bonne idée" selon
la mairie
http://www.rennes-infhonet.fr/depeches-2274-taxes-anti-obesite-une-fausse-bonne-idee-selon-la-mairie.html


JEUDI 07 AOUT 2008

ITALIE

CONSUMATORI 30/07/08 Coldiretti: in Italia obesità in aumento
http://www.tuttoconsumatori.it/archivio/2008/07/coldiretti_in_i.shtml



VENDREDI 08 AOUT 2008

FRANCE

ACTUALITES NEWS 07/08/08 Obésité, pas de taxe sur les produits gras et salés
http://www.actualites-news-environnement.com/17494-obesite-taxe-produits-gras-sales.html



LUNDI 25 AOUT 2008

CHINE

ENVIRO2B 25/08/08 Chine : attention à l'embonpoint
http://www.enviro2b.com/environnement-actualite-developpement-durable/16761/article.html

VENDREDI 29 AOUT 2008

GENRE - 2005 - Obésité et risque de mortalité
http://www.genre.com/sharedfile/pdf/UWFocus20052-fr.pdf

MERCREDI 22 OCTOBRE 2008

INRA 17/10/08 Le poids des interactions sociales dans l'évolution de
l'obésité
Spécial SIAL 2008
http://www.inra.fr/presse/poids_interactions_sociales_dans_evolution_obesite

MARDI 12 MAI 2009

BDSP MAI 2009 Nouveaux documents en ligne:
FLOREANI (Sylvie) : La place des ateliers santé ville dans la prévention de
l'obésité chez l'enfant en Seine-Saint-Denis : regards et perspectives.
(2007)
http://www.bdsp.ehesp.fr/base/scripts/ShowA.bs?bqRef=366718


LUNDI 12 OCTOBRE 2009

FRANCE 5 12/10/09 L'obésité est-elle une fatalité ? Un web-documentaire de
France 5 - Visionner les vidéos
http://www.curiosphere.tv/ressource/22876-lobesite-est-elle-une-fatalite%20.
..
(source 
http://cna-alimentation.fr )



Bernard PICHETTO Jeudi 15. Octobre 2009 15:23

Assisterions-nous à une révolution sans en avoir conscience ?

Entendrons-nous un jour un médecin nous dire autre chose que : "Vous mangez bien ?", "Ça va, l'appétit ?".

En tout cas, il semble que les lignes bougent, comme l'on dit en notre modernité :

"C/ Actions vers le système de santé

# Former les professionnels de santé, de l&#8217;éducation et du social :

o Introduire de façon obligatoire dans les cursus de base des médecins, dentistes, pharmaciens, infirmières et aides-soignantes, une formation en nutrition intégrant les notions sur les comportements alimentaires et les repères de consommation du PNNS et des informations sur le dépistage, la prévention, et la prise en charge de l&#8217;obésité et de la dénutrition ;

o Introduire de façon obligatoire dans les cursus des enseignants (en particulier pour l&#8217;éducation physique et sportive et les sciences et vie de la terre), travailleurs sociaux, conseillère en éducation familiale et sociale, des notions de base de nutrition (les groupes d&#8217;aliments et les repères de consommation du PNNS)"

Issu de : http://www.afdn.org/fileadmin/pdf/091007-cp-commission-obesite.pdf

LUNDI 09 NOVEMBRE 2009

AFP 09/11/09 L'UFC-Que Choisir craint un changement dans la politique de
prévention de l'obésité
[ 09/11/2009 14:16 ] L'association de consommateurs UFC-Que choisir s'est
inquiétée lundi dans un communiqué du possible "démantèlement de la
politique de prévention de l'obésité", qui ne dépendrait plus uniquement du
ministère de la Santé, mais aussi du ministère de l'Alimentation.
http://www.agrisalon.com/06-actu/article-23167.php



MERCREDI 25 NOVEMBRE 2009


COLLEGE DES ENSEIGNANTS DE NUTRITION - PREVENTION NUTRITIONNELLE DES CANCERS
http://www.lewebducen.fr/DCEM-ECN_files/08.%20Pr%C3%A9vention%20nutritionnelle%20des%20cancers.pdf

Autres polycopiés:
Alimentation et besoins nutritionnels de l´enfant (N°34)
Alimentation et besoins nutritionnels de l'adulte
Obésité
Prise en charge nutritionnelle des diabètes sucres
Dénutrition
http://www.lewebducen.fr/DCEM-ECN.html



Bruno PEIFFER Mardi 29. Décembre 2009 8:41


Je transfère la page d'archivage des bulletins EPI-SCOOP de l'INSTITUT SCIENTIFIQUE DE SANTE PUBLIQUE



  • Inégalités sociales et obésité : tendances en Belgique pour la période 1997-2004 - R. Charafeddine

  • Surveillance de maladies infectieuses par le réseau des Laboratoires Vigies, 2008 : quelques tendances récentes - G. Ducoffre

  • Belgian Nutrition Society - S. Vandevijvere



LUNDI 11 JANVIER 2010

INSTITUT SCIENTIFIQUE DE SANTE PUBLIQUE
http://www.iph.fgov.be/epidemio/epifr/episcoop/episcoop.htm

Bulletin d'information de la section d'Epidémiologie
juin 2009
* Inégalités sociales et obésité : tendances en Belgique pour la période
1997-2004 - R. Charafeddine



JEUDI 04 FEVRIER 2010

CNRS 03/02/10 La perte de certains gènes multiplie par 50 le risque de
surpoids
http://www2.cnrs.fr/presse/communique/1780.htm


JEUDI 25 FEVRIER 2010

Voici le(s) dernier(s) post(s) paru(s) sur le blog d'Albert Amgar,
http://amgar.blog.processalimentaire.com/
- L’obésité et les bactéries,
http://amgar.blog.processalimentaire.com/?p=6567


VENDREDI 26 FEVRIER 2010

Médecine des Maladies Métaboliques, Volume 3, Issue 6, December 2009, Pages 636-637 L’obésité et le surpoids chez l’adulte en France : l’enquête nationale ObÉpi-Roche 2009
http://www.sciencedirect.com/science/science?_ob=GatewayURL&_method=citationSearch&_urlVersion=4&_origin=SDSRCHALERTHTML&_version=1&_uoikey=B8JDW-4YG9T5G-X&md5=0d8c8a3bf0865684757cb6a0b02111ba&graphAbs=y



JEUDI 04 MARS 2010

CRES HAUTE NORMANDIE 01/03/10 Prévention du risqué d’obésité chez les
adolescents : Identification de facteurs d’efficacité des messages
http://www.fondation-wyeth.org/IMG/pdf/Rapport_final_Gavard-Perret.pdf



JEUDI 18 MARS 2010

CENTRE D ANALYSE STRATEGIQUE 15/03/10 Nouvelles approches de la prévention en santé publique - L'apport des sciences comportementales, cognitives et des neurosciences
http://www.strategie.gouv.fr/article.php3?id_article=1145
Première Partie
Repenser la prévention en santé publique : dépasser le modèle de l'agent rationnel
Chapitre 1 – Maladies « de société » et recherche des stratégies de prévention
les plus efficientes
Chapitre 2 – Agir sur les comportements à différents niveaux dans la prévention
des maladies chroniques
Chapitre 3 – Orienter sans prescrire : sciences comportementales et prévention
Chapitre 4 – Les neurosciences du consommateur au service de la prévention ?
Chapitre 5 – Efficacité des campagnes de prévention : l'évaluation par les sciences cognitives

Deuxième Partie
Face aux toxiques, la lutte par les emballages
Chapitre 8 – De la différenciation mercatique à l'intoxication domestique :
les pratiques commerciales sur les produits d'hygiène,
un enjeu de santé publique ?

Troisième Partie
Contre l'obésité, prévenir précocement et différemment




MARDI 30 MARS 2010

Archives de Pédiatrie, In Press, Corrected Proof, Available online 29 March 2010
    Critères de repérage précoce des enfants à risque de développer un surpoids
http://www.sciencedirect.com/science/science?_ob=GatewayURL&_method=citationSearch&_urlVersion=4&_origin=SDSRCHALERTHTML&_version=1&_uoikey=B6VKK-4YR299M-1&md5=26df163e0405216a6dd9ccc6579a1fab&graphAbs=y
a Inserm, U897, ISPED, université Victor-Segalen–Bordeaux-2, 146, rue Léo-Saignat, 33076 Bordeaux cedex, France
b Réseau de prévention et de prise en charge de l’obésité de l’enfant en Aquitaine (REPOP Aquitaine),33000 Bordeaux, France
c Unité de Recherche en Épidémiologie Nutritionnelle, Inserm, U557/Inra U1125/Cnam EA3200/Univ Paris-13, CRNH Ile-de-France, 93017 Bobigny, France
d Unité de surveillance et d’épidémiologie nutritionnelle (Usen), Institut de veille sanitaire, Université Paris 13, 93017 Bobigny, France


JEUDI 08 AVRIL 2010

Voici le(s) dernier(s) post(s) paru(s) sur le blog d'Albert Amgar, http://amgar.blog.processalimentaire.com/
- Le Belge devrait maigrir, http://amgar.blog.processalimentaire.com/?p=7722



LUNDI 10 MAI 2010

2010/04/30 > BE Etats-Unis 205 > Diagnostic de l'obésité infantile dès l'âge de 6 mois
http://www.bulletins-electroniques.com/actualites/063/63191.htm


MERCREDI 19 MAI 2010

Geospatial Health 4(2), 2010, pp. 257-265 Identifying geographical variations in poverty-obesity relationships: empirical evidence from Taiwan
http://www.geospatialhealth.unina.it/articles/v4i2/gh-v4i2-11-wen.pdf


VENDREDI 21 MAI 2010:

Site de la journée européenne de l'obésité:
http://www.obesityday.eu/fr/home-fr


DIMANCHE 23 MAI 2010

MAAP 20/05/10 Journées européennes de l'obésité : 21 et 22 mai 2010
http://agriculture.gouv.fr/sections/magazine/rendez-vous/journees-europeennes


MARDI 25 MAI 2010

Gen Re - Risk Insights® - Vol. 14, No. 1 (Taille:0,59MB)
http://www.genre.com/sharedfile/pdf/RiskInsights20101-fr.pdf
Résumé:  Sommaire: Obésité - Traitement et évaluation des risques futurs /


VENDREDI 28 MAI 2010

HONG KONG 25/05/10 Non-Communicable Diseases Watch Volume 3 Number 5 May 2010 - Shortcuts to Losing Weight?
http://www.chp.gov.hk/files/pdf/ncd_watch_may_2010.pdf



VENDREDI 04 JUIN 2010

IRD - AVRIL 2010 - En savoir plus 348 - Pourquoi les citadins africains grossissent-ils ?
http://www.ird.fr/la-mediatheque/fiches-d-actualites-scientifiques/348-pourquoi-les-citadins-africains-grossissent-ils

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