ARCHIVAGE THEMATIQUE DES MESSAGES DU FORUM HYGIENE |
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Pages d’archives connexes Principales données concernant les mycotoxines |
La gestion du risque mycotoxique en Europe |
mercredi 6 septembre 2000 20:35
FOOD STANDARDS AGENCY 06-09 Report of the meeting of the European
Commission Working Group on Agricultural contaminants on sampling and
analysis for aflatoxins and ochratoxin
A
http://archive.food.gov.uk/pdf_files/ecreport.pdf
vendredi 6 octobre 2000 20:57
DG 24 06-10 - Rapport sur une mission de l'Office alimentaire et
vétérinaire effectuée en Italie du 28 au 30 mars
2000 concernant les mesures de contrôle pour la détermination
des teneurs en aflatoxines dans les arachides importées.
Résumé
en français - Rapport complet et annexes en
anglais.
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/fnaoi/reports/contaminants/italy/fnaoi_rep_ital_1137-2000_fr.html
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/fnaoi/reports/contaminants/italy/index_en.html
mardi 20 février 2001 21:25
JOCE 20-02 Question écrite P-1188/00 posée
par Giuseppe Nisticò à la Commission
Objet: Herbes
et plantes
médicinales
http://www2.europarl.eu.int/omk/OM-Europarl?PROG=WQ&L=FR&PUBREF=-//EP//TEXT+WQ+P-2000-1188+0+DOC+SGML+V0//FR&LEVEL=3
Date : Tue, 20 Mar 2001 04:38:06 EST De : gfchomette
Mycotoxines, limites autorisées dans les aliments humains.
Je recherche des informations sur les taux de mycotoxines maximum admis dans les aliments humains.
Y a t il une réglementation générale,
Quelles mycotoxines et quels aliments concernés..;
Merci à celui du réseau qui pourra me donner une telle information.
Encore bravo pour ce reseau si vivant et passionnant.
Date : Tue, 20 Mar 2001 10:57:58 +0100 De : nclapham
Aflatoxine B1 Epices 0.005 mg/kg
Céréales 0.002
Farine 0.002
Autres 0.001
Aflatoxine B1+B2+G1+G2 Préparation pr nourrissons 0.00001 (telle que
consommée)
Autres 0.005
Aflatoxine M1 Fromage 0.00025
Lait et dérivés 0.00005
Prép. nour. 0.00002
DON Farines 1 (tolérance)
Ergot Céréales minoterie 500
Fuminosines Maïs 1 (tolérance) exprimé sur matière sèche
Ochratoxine A Epices 0.02 (tol.) exprimé sur matière sèche
Fruits secs 0.02 (tol.) sur MS
Autres 0.005 (tol.)
Prép nourris. 0.0005 (tol.)
Patuline Jus de fruits 0.05
J'espère que ces données vous conviennent.
Nadège CLAPHAM, Magazine Process
Chef de rubrique Qualité
Tél : 02-99-32-21-21
Date : Tue, 20 Mar 2001 11:11:42 +0100 De : Annette Baptiste
Un règlement européen rappelant (ou fixant) les teneurs maximales de certains contaminants, dont les mycotoxines dans les denrées alimentaires vient de sortir
Règlement n° 466/2001 du 8 mars 2001 portant fixation des teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires : JOCE L77 du 16 mars 2001.
(attention le règlement 466/2001 a été abrogé et remplacé par le règlement 1881/2006)
Vous le trouverez sur Internet http://europa.eu.int/eur-lex/fr/oj/index.html
Bonne chance. Sincères salutations
Annette Baptiste
mardi 21 août 2001 22:05
RAPPORT CONCERNANT UNE MISSION DE L'OFFICE
ALIMENTAIRE ET VÉTÉRINAIRE EFFECTUÉE EN Iran
DU
11 AU 18 février 2001 AFIN D'ÉVALUER LES INSTALLATIONS
ET LES MESURES EN PLACE POUR DÉTERMINER LES TENEURS EN
AFLATOXINE DES PISTACHES DESTINÉES À L'EXPORTATION VERS
L'UNION EUROPÉENNE
Extraits et
conclusion en
français
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/fnaoi/reports/contaminants/iran/fnaoi_rep_iran_3157-2001_fr.pdf
Rapport
complet en
anglais
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/fnaoi/reports/contaminants/iran/index_en.html
jeudi 27 septembre 2001 22:09
LE SITE - The European Mycotoxin Awareness
Network (EMAN)
http://www.mycotoxins.org/
lundi 7 octobre 2002 20:50
DG 24 07/10/02 RAPPORT CONCERNANT UNE MISSION DE L'OFFICE
ALIMENTAIRE ET VÉTÉRINAIRE EFFECTUÉE AUX
PAYS-BAS DU 11 AU 13 FÉVRIER 2002 AFIN D'ÉVALUER LES
MESURES DE CONTRÔLE DES IMPORTATIONS DE PRODUITS D'ORIGINE
VÉGÉTALE, ET NOTAMMENT DE LA CONTAMINATION PAR UNE
MYCOTOXINE ET LE 3-MCPD, ET DE DENRÉES TRAITÉES PAR
IONISATION
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/fnaoi/reports/contaminants/netherlands/index_en.html
vendredi 30 novembre 2001 08:18
DG 24 29-11 RAPPORT CONCERNANT UNE MISSION DE
L'OFFICE ALIMENTAIRE ET VÉTÉRINAIRE EFFECTUÉE EN
CHINE DU 9 AU 21 MAI 2001 afin d'évaluer les systèmes
de contrôle en place en vue d'éviter la contamination
par l'aflatoxine des arachides destinées à
l'exportation vers l'Union européenne et afin d'évaluer
les systèmes de contrôle en place en vue d'éviter
la contamination par le 3-MCPD de la sauce de soja et des sauces
similaires destinées à l'exportation vers l'Union
européenne
Extraits et conclusion
en
français
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/fnaoi/reports/contaminants/china/fnaoi_rep_chin_3223-2001_fr.pdf
rapport
complet en
anglais.
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/fnaoi/reports/contaminants/china/index_en.html
mardi 4 décembre 2001 22:17
RAPPORT CONCERNANT UNE MISSION DE L'OFFICE
ALIMENTAIRE ET VÉTÉRINAIRE EFFECTUÉE EN EGYPTE
DU 2 AU 6 SEPTEMBRE 2001 AFIN D'EVALUER LES INSTALLATIONS ET LES
MESURES EN PLACE POUR LA DETERMINATION DES TENEURS EN AFLATOXINES
DANS LES ARACHIDES DESTINEES A L'EXPORTATION VERS L'UNION
EUROPEENNE
Extraits et conclusion en
français
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/fnaoi/reports/contaminants/egypt/pi_rep_egyp_3329-2001_fr.pdf
Rapport
complet en
anglais
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/fnaoi/reports/contaminants/egypt/index_en.html
mercredi 1 mai 2002 22:40
Haro sur les toxines dans la chaîne
alimentaire
http://europa.eu.int/comm/research/success/fr/agr/0168f.html
jeudi 3 octobre 2002 19:29
FOOD NAVIGATOR 03/10/02 EC updates aflatoxin regulations
The
European Commission has updated the regulations designed to prevent
the import of aflatoxin-contaminated Chinese peanuts and Turkish
figs, pistachios and hazelnuts into the European
Union...
http://www..foodnavigator.com/news/news.asp?id=6069
lundi 9 décembre 2002 23:29
DG SANCO 09/12/02 Rapport d'une mission effectuée par
l'office alimentaire et vétérinaire en Allemagne du 19
au 21 février 2002 en vue d'évaluer les mesures en
place pour le contrôle des importations de produits d'origine
végétale, notamment en ce qui concerne la contamination
par les mycotoxines et le 3-MCPD et la surveillance des denrées
alimentaires irradiées et de s'assurer du respect des
décisions de la commission imposant des conditions
particulières à l'importation de certains produits
concernant la contamination par les
mycotoxines.
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/fnaoi/reports/contaminants/germany/index_en.html
lundi 28 avril 2003 21:06
DG SANCO 28/04/03 RAPPORT CONCERNANT UNE MISSION DE L'OFFICE
ALIMENTAIRE ET VÉTÉRINAIRE EN France DU 21 octobre AU
30 octobre 2002 PORTANT SUR EN VUE D'EVALUER LES MESURES EN PLACE
POUR LE CONTROLE A L'IMPORTATION DE PRODUITS D'ORIGINE VEGETALE,
NOTAMMENT EN CE QUI CONCERNE LA CONTAMINATION PAR LES MYCOTOXINES,
LES RESIDUS DE PESTICIDES ET LE 3-MCPD ET LA SURVEILLANCE DES DENREES
ALIMENTAIRES IRRADIEES ET DE S'ASSURER DU RESPECT DES DECISIONS DE LA
COMMISSION IMPOSANT DES CONDITIONS PARTICULIERES A L'IMPORTATION DE
CERTAINS PRODUITS CONCERNANT LA CONTAMINATION PAR LES
MYCOTOXINES
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/fnaoi/reports/contaminants/france/index_en.html
jeudi 26 juin 2003 22:25
DG SANCO Rapport concernant une mission de l'Office
alimentaire et vétérinaire effectuée en Turquie
du 4 au 8 septembre 2000 afin d'évaluer les installations et
les mesures en place pour déterminer les teneurs en aflatoxine
des noisettes, pistaches et figues sèches destinées à
l'exportation vers l'Union européenne et d'évaluer si
l'exposition du public aux aflatoxines résultant de la
consommation de ces aliments originaires de Turquie est dans les
limites fixées par l'Union
européenne
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/fnaoi/reports/contaminants/turkey/index_en.html
jeudi 3 juillet 2003 22:24
QUESTION ÉCRITE E-2506/99 posée par Caroline Jackson
(PPE-DE) à la Commission (22 décembre 1999) Objet:
Concentrations autorisées d'aflatoxine dans les noix du Brésil
importées dans l'Union
européenne
http://www2.europarl.eu.int/omk/OM-Europarl?PROG=WQ&L=FR&PUBREF=-//EP//TEXT+WQ+E-1999-2506+0+DOC+SGML+V0//FR&LEVEL=3
samedi 19 juillet 2003 07:52
DG SANCO 18/07/03 RAPPORT CONCERNANT UNE MISSION DE L'OFFICE
ALIMENTAIRE ET VÉTÉRINAIRE EFFECTUÉE EN TURQUIE
du 2 mars au 9 mars 2003
AFIN D'ÉVALUER LES SYSTÈMES
DE CONTRÔLE MIS EN PLACE POUR PRÉVENIR LA CONTAMINATION
AUX AFLATOXINES DES NOISETTES ET
DES FIGUES SÈCHES
DESTINÉES À L'EXPORTATION VERS L'UNION EUROPÉENNE
ET POUR S'ASSURER DU SUIVI DES RECOMMANDATIONS FORMULÉES DANS
LE
RAPPORT
SANCO/1256/2000
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/fnaoi/reports/contaminants/turkey/index_en.html
mercredi 13 août 2003 07:49
EUROPE 12/08/03 Commission acts to limit levels of the mycotoxin "patulin" in apple products
http://ec.europa.eu/agriculture/newsdigest/2003/55.htm#book2
lundi 22 septembre 2003 21:17
DG SANCO 22/09/03 RAPPORT CONCERNANT UNE MISSION DE L'OFFICE
ALIMENTAIRE ET VÉTÉRINAIRE EFFECTUÉE EN
ITALIE
DU 24 AU 28 MARS 2003 EN VUE D'ÉVALUER LES MESURES
EN PLACE POUR LE CONTRÔLE À L'IMPORTATION DE PRODUITS
D'ORIGINE VÉGÉTALE, NOTAMMENT EN CE QUI CONCERNE LA
CONTAMINATION PAR LES MYCOTOXINES, LES RÉSIDUS DE PESTICIDES
ET LE 3-MCPD, ET LA SURVEILLANCE DES DENRÉES ALIMENTAIRES
IRRADIÉES ET DE S'ASSURER DU RESPECT DES DÉCISIONS DE
LA COMMISSION IMPOSANT DES CONDITIONS PARTICULIÈRES À
L'IMPORTATION DE CERTAINS PRODUITS CONCERNANT LA CONTAMINATION PAR
LES MYCOTOXINES ET D'ASSURER LE SUIVI DES RECOMMANDATIONSFORMULÉES
DANS LE RAPPORT SANCO 1258/2000 CONCERNANT L'HYGIÈNE DES
DENRÉES ALIMENTAIRES DANS LE SECTEUR DES VENTES AU
DÉTAIL
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/fnaoi/reports/contaminants/italy/index_en.html
mercredi 1 octobre 2003 08:16
The 36-month progress reports of the European Mycotoxin Prevention
Cluster
http://www.mycotoxin-prevention.com/ProjectsPage.htm
samedi 18 octobre 2003 22:59
DG SANCO 17/10/03 RAPPORT D'UNE MISSION MENÉE PAR L'OFFICE
ALIMENTAIRE ET VÉTÉRINAIRE AU BRÉSIL du 25
janvier au 09 février 2003 en vue d'évaluer les
installations et les mesures en place pour contrôler les
teneurs en aflatoxines des noix du Brésil destinées à
l'exportation vers l'Union
européenne
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/fnaoi/reports/contaminants/brazil/fnaoi_rep_braz_9027-2003_fr.pdf
mardi 4 novembre 2003 08:37
DG SANCO 04/11/03 RAPPORT D'UNE MISSION DE L'OFFICE
ALIMENTAIRE ET VETERINAIRE EFFECTUEE AU Royaume-Uni DU 2 AU 6 JUIN
2003 EN VUE D'ÉVALUER LES MESURES EN PLACE POUR LE CONTRÔLE
DES IMPORTATIONS DE PRODUITS D'ORIGINE VÉGÉTALE, ET
NOTAMMENT L'ÉVALUATION DE LA CONTAMINATION PAR LES
MYCOTOXINES, LES RÉSIDUS DE PESTICIDES ET LE 3- MCPD, ET POUR
LA SURVEILLANCE DES DENRÉES ALIMENTAIRES IRRADIÉES ET
DE S'ASSURER DU RESPECT DES DÉCISIONS DE LA COMMISSION
IMPOSANT DES CONDITIONS PARTICULIÈRES À L'IMPORTATION
DE CERTAINS PRODUITS CONCERNANT LA CONTAMINATION PAR LES
MYCOTOXINES
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/fnaoi/reports/pesticides/united_kingdom/index_en.html
lundi 10 novembre 2003 22:49
DG SANCO 10/11/03 RAPPORT D'UNE MISSION EFFECTUÉE PAR
L'OFFICE ALIMENTAIRE ET VÉTÉRINAIRE EN ESPAGNE DU 24 AU
28 MARS 2003
Mycotoxines, pesticides residus, 3-MCPD contamination
et ionisiation des
aliments
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/fnaoi/reports/contaminants/spain/index_en.html
mercredi 19 novembre 2003 08:56
DG SANCO 18/11/03 RAPPORT FINAL CONCERNANT UNE MISSION EFFECTUÉE
AU LUXEMBOURG DU 28 AU 30 AVRIL 2003 EN VUE D'ÉVALUER LES
MESURES EN PLACE POUR LE CONTRÔLE À L'IMPORTATION DE
PRODUITS D'ORIGINE VÉGÉTALE, NOTAMMENT EN CE QUI
CONCERNE LA CONTAMINATION PAR LES MYCOTOXINES, LES RÉSIDUS DE
PESTICIDES ET LE 3-MCPD ET LA SURVEILLANCE DES DENRÉES
ALIMENTAIRES IRRADIÉES ET DE S'ASSURER DU RESPECT DES
DÉCISIONS DE LA COMMISSION IMPOSANT DES CONDITIONS
PARTICULIÈRES À L'IMPORTATION DE CERTAINS PRODUITS
CONCERNANT LA
CONTAMINATION PAR LES
MYCOTOXINES
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/fnaoi/reports/contaminants/luxembourg/index_en.html
vendredi 21 novembre 2003 08:55
DG SANCO 20/11/03 RAPPORT D'UNE MISSION DE L'OFFICE ALIMENTAIRE ET
VÉTÉRINAIRE EFFECTUÉE AU Portugal DU 30 JUIN AU
4 JUILLET 2003 EN VUE D'ÉVALUER LES MESURES EN PLACE POUR LE
CONTRÔLE DES IMPORTATIONS DE PRODUITS D'ORIGINE VÉGÉTALE,
ET NOTAMMENT L'ÉVALUATION DE LA CONTAMINATION PAR LES
MYCOTOXINES, LES RÉSIDUS DE PESTICIDES ET LE 3- MCPD, ET POUR
LA SURVEILLANCE DES DENRÉES ALIMENTAIRES IRRADIÉES ET
DE S'ASSURER DU RESPECT DES DÉCISIONS DE LA COMMISSION
IMPOSANT DES CONDITIONS PARTICULIÈRES À L'IMPORTATION
DE CERTAINS PRODUITS CONCERNANT LA CONTAMINATION PAR LES
MYCOTOXINES
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/fnaoi/reports/contaminants/portugal/index_en.html
mercredi 17 décembre 2003 09:16
MICOTOXINAS - Mycotoxin Legislation Within the European Community
Introduction
http://www.micotoxinas.com.br/myco-UE-legisla.htm
THE
ENFORCEMENT OF MYCOTOXIN LEGISLATION IN EUROPE - Flep Working Party
'Mycotoxins'
http://www.flep.org/downloads/Products/Enforcement/mycotoxin_leg.pdf
mercredi 4 février 2004 09:13
DG SANCO 03/02/04 RAPPORT CONCERNANT UNE MISSION DE L'OFFICE
ALIMENTAIRE ET VÉTÉRINAIRE EN Belgique DU 16 June AU 20
June 2003
PORTANT SUR LES CONTAMINANTS (mycotoxines, résidus
de pesticides et
3-MCPD)
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/fnaoi/reports/contaminants/belgium/index_en.html
mardi 9 mars 2004 23:06
FOODNAVIGATOR 09/03/04 Mycotoxins under the spotlight in
Brussels
Europe moves a step closer to introducing harmonised
rules on controlling harmful mycotoxins in food. The Scottish Food
Standards Agency offers stakeholders a snapshot of
events....
http://foodnavigator.com/news/ng.asp?n=dt69&c=jigpxskoboeomgo&id=50464
mercredi 11 août 2004 09:57
DG SANCO 11/08/04 RAPPORT D'UNE MISSION DE L'OFFICE ALIMENTAIRE ET
VÉTÉRINAIRE EFFECTUÉE EN GRÈCE DU 19
JANVIER AU 23 JANVIER 2004 (mycotoxines, 3-MCPD,
pesticides)
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/fnaoi/reports/contaminants/greece/index_en.html
jeudi 19 août 2004 10:11
FOOD PRODUCTION 19/08/04 Low risk in food chain from
mycotoxin
http://foodproductiondaily.com/news/ng.asp?id=54240&n=dh232&c=jigpxskoboeomgo
JEUDI 18 NOVEMBRE 2004
FSA 17/11/04 Stakeholder
letter Scotland on EC permitted levels of
mycotoxins
http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2004/nov/242600
SAMEDI 22 JANVIER 2005
Vous pouvez trouver
l'ensemble des rapports de l'OAV à partir de l'adresse
suivante.
La recherche peut se faire en plein texte (par mots clés
contenus dans l'ensemble des
rapports)
http://europa.eu.int/comm/food/fvo/ir_search_en.cfm
Ci-dessous les derniers rapports non encore cités dans les
infos du jour et par la DG SANCO.
Pour ouvrir les fichiers il est
préférable de les "enregistrer sous" plutôt
que de cliquer directement sur les liens.
Rapport d'une
mission effectuée par l'office alimentaire et vétérinaire
en Allemagne du 28 juin au 02 juillet 2004 en vue d'évaluer
les mesures prises pour le contrôle des importations des
produits d'origine végétale, notamment en ce qui
concerne la contamination par les mycotoxines, le 3-MCPD, les résidus
de pesticides, le Soudan I-IV et pour la surveillance des denrées
alimentaires irradiées et de s'assurer du respect des
décisions de la Commission imposant des conditions
particulières à l'importation de certains produits
concernant les aflatoxines et la présence de Soudan I-IV dans
certains produits et dans le cadre du suivi de la mission
SANCO/8592/2002
Extrait en
français
http://europa.eu.int/comm/food/fvo/act_getPDF.cfm?PDF_ID=4248
Rapport complet en
anglais
http://europa.eu.int/comm/food/fvo/act_getPDF.cfm?PDF_ID=4247
Annexes
http://europa.eu.int/comm/food/fvo/act_getPDFannx.cfm?ANX_ID=4292
MERCREDI 17 MAI 2006
FARMER
WEEKLY 15/05/06 Mycotoxin levels cause EU
worry
http://www.fwi.co.uk/Articles/2006/05/15/94576/Mycotoxin+levels+cause+EU+worry.html
MARDI 27 JUIN 2006
FAS USDA
20/01/06 Italy | Letter from Italian Wheat Millers on New EU
Mycotoxin Tolerances
http://www.fas.usda.gov/gainfiles/200601/146176594.pdf
JEUDI 06 JUILLET 2006
NUTRA
INGREDIENTS 05/07/06 EU food safety notifications rise by 22 per cent
(concerne les mycotoxines)
http://www.nutraingredients-usa.com/news/ng.asp?n=68912-rapid-alert-food-safety-mycotoxins
MERCREDI 02 AOUT 2006
FOOD
PRODUCTION 01/08/06 Contaminants regulation extends limits on metals,
mycotoxins
http://www.foodproductiondaily.com/news/ng.asp?n=69532-contaminants-dioxins-lead
JEUDI 21 SEPTEMBRE 2006
DG SANCO
20-09-2006 Food and Veterinary Office - Inspection reports
TR
Turkey - Mycotoxin contamination
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=8101/2006
Jean Claude DAUDY Mardi 14. Novembre 2006 15:43
======= le 14/11/2006, 10:37:33 vous écriviez: =======
HYGIENEBonjour,
en tant que fabricant de pâtisseries
industrielles, nous utilisons des matières 1ères
susceptibles de contenir des mycotoxines (farine, pommes...).
Je
demande bien sûr à mes fournisseus, leurs mesures de
lutte et de contrôle, ainsi que des résultats d'analyse.
Le coût de ces analyses n'étant pas négligeable,
je me demande si je dois également procéder à
des analyses sur mes matières 1ères à réception?
Ou bien dois-je faire des analyses sur mes produits finis?
Dans
ce cas, est-ce qu'1 analyse sur 1 ou 2 matières premières
ou sur 1 ou 2 produits finis par an est suffisant? Sachant que nous
avons beaucoup de matières 1ères et produits finis
pouvant être concernés.
Qu'en pensez-vous
également pour les résidus de pesticides et métaux
lourds?
Merci de vos réponses.
Avez
vous regardé dans le règlement ce 856/2005 :
http://eurlex.europa.eu/LexUriServ/site/fr/oj/2005/l_143/l_14320050607fr00030008.pdf
et dans le règlement 466/2001
(adresse à
chercher .. ;)
(attention le
règlement 466/2001 a été abrogé et
remplacé par le règlement
1881/2006)
Peut être pouvez vous vous rapprocher
de la DGCCRF qui a fait une enquète sur ce sujet en 2004.
http://www.minefi.gouv.fr/dgccrf/04_dossiers/consommation/controles_alimentaires/actions/mycotoxine0205.htm?ru=04
SAMEDI 03 FEVRIER 2007
TERRE-NET 02/02/07
Mycotoxines - Bruno Barrier-Guillot, Arvalis :
«L'application
de la réglementation devient une condition d'accès au
marché»
http://www.terre-net.fr/production/techniques-culturales/article-mycotoxines-reglementation-mais-217-37503.html
Vendredi 13. Avril 2007 13:44
Actes
du séminaire intitulé: Animal production in Europe: The
way forward in a changing world In between Congress of The ISAH Vol.
1 October 11th – 13th, 2004 Saint-Malo France
http://www.isah-soc.org/isah04.php
(la liste ci-dessous n'est pas exhaustive, mais permet de cibler
les actes qui nous concernent particulièrement)
Au
sommaire:
. Concernant les autres contaminants (mycotoxines,
résidus chimiques, métaux lourds)
MYCOTOXINS IN
FEEDSTUFFS PRODUCED OR IMPORTED IN EUROPE FOR ANIMAL FEEDS
MERCREDI 20 AOUT 2008
EUROPE - Projects
SSA
http://ec.europa.eu/research/biosociety/food_quality/ssa_en.html
52.
MYCO-GLOBE - Integration of mycotoxin and toxigenic fungi research
for
food safety in global systems
DIMANCHE
14 JUIN 2009
TERRE
tv JANVIER 2008 Mycotoxines : Les enjeux de la nouvelle
réglementation
sanitaire
http://www.terre.tv/#/fr/agriculture-durable/entretien/728_mycotoxines--les-enjeux-de-la-nouvelle-reglementation-sanitaire
Faicel RAIS Vendredi 3. Juillet 2009 10:50
Nous sommes une société spécialisé dans le conditionnement des thés et tisaness, et nous souhaitons controler les mycotoxines dans nos produits, ma question est la suivante: est ce q'on peux trouver naturellement l'ochratoxines A et les Aflatoxines totales (B1, B2, G1, G2) dans les thés et les tisanes (préparatiuons à base de plantes)? quelle est la réglementation correspondante?
Merci pour une réponse rapide.
Albert Amgar Vendredi 3. Juillet 2009 12:50
Vous avez de la chance le taux de certaines mycotoxines (aflatoxines) vient d'augmenter en passant de 4 µg/kg à 8 ou 10 µg/kg pour les fruits à coques (http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753816_1211902631994.htm). Profitez-en !
Plus sérieusement, voir ce lien pour la législation sur les mycotoxines dans l'UE, http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/aflatoxins_en.htm
JEUDI 06 MAI 2010
TERRE-NET 06/05/10
Mycotoxines sur céréales - Révision des
réglementations et recommandations européennes pour les
mycotoxines
http://www.terre-net.fr/production/phytosanitaire/article-fusariotoxines-cereales-mycotoxines-reglementation-seuils-t2-ht2-216-62359.html
VENDREDI 02 JUILLET 2010
DG SANCO 02/07/10 Overview report on a
series of missions in certain Member States to assess the control
measures in place for import controls on food of non-animal origin
and to monitor compliance with Commission Decisions imposing special
conditions on the import of certain products regarding mycotoxin and
sudan dyes
adulteration
http://ec.europa.eu/food/fvo/specialreports/index_en.htm
EFSA 01/07/10 Report on toxicity data on trichothecene mycotoxins
HT-2 and T-2 toxins
http://www.efsa.europa.eu/fr/scdocs/scdoc/65e.htm
MARDI
13 JUILLET 2010
EFSA 13/07/10 Occurrence
of T-2 and HT-2 in Europe
JEUDI 22 JUILLET 2010
EFSA 21/07/10 Statement on guidelines for ‘substances for reduction of the contamination of feed by mycotoxins’
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