ARCHIVAGE THEMATIQUE DES MESSAGES DU FORUM HYGIENE

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THEME

Pages d’archives connexes

Les toxines des plantes (généralités)

Les céréales

 

 

 

Ergot

 


LIENS FONDAMENTAUX


AFSSA 03/04/08 Appui Scientifique et Technique de l'Agence française de
sécurité sanitaire des aliments
relatif à la contamination de céréales destinées à l'alimentation humaine
par de l'ergot
http://www.afssa.fr/Documents/RCCP2008sa0047.pdf

Autres informations concernant l'ergot de seigle et de sorgho:

Ann. Med. Vet., 2004, 148 (2), pages 97-101 L'intoxication à l'ergot chez
les bovins,
http://www.facmv.ulg.ac.be/amv/articles/2004_148_2_04.pdf

QUEENSLAND GOVERNMENT OCT 2004 Ergot in Sorghum - Biology, management, and
toxicity to livestock
http://www2.dpi.qld.gov.au/health/3568.html

PLANT PATHOLOGY - Sorghum Ergot - A Fungal Disease
http://plantpathology.tamu.edu/sergot/default.asp

APSNET 30/06/98 Sorghum Ergot Goes Global in Less Than Three Years
http://www.apsnet.org/online/feature/ergot/

MEAT AND LIVESTOCK AUSTRALIA - The effects of sorghum ergot on feedlot
cattle performance
http://www.mla.com.au/NR/rdonlyres/435BBC3F-4E91-4C30-AEDC-B77A4D02CEB4/0/TipstoolsfeedlotsTheeffectsofsorghumergotonfeedlotcattleperformance2001.pdf

THE AUSTRALIAN SOCIETY OF AGRONOMY - 2003 - Effect of climate variability on
frequency of sorghum ergot outbreaks in Australia
http://www.regional.org.au/au/asa/2003/p/14/wang.htm

TEXAS AGRICULTURAL EXTENSION SERVICE - Sorghum Ergot - New Disease Threat to
the Sorghum Industry
http://sanangelo.tamu.edu/agronomy/sorghum/l5179.pdf

Plant Disease / Vol. 82 No. 4 Ergot: A New Disease Threat to Sorghum in the
Americas and Australia
http://www.apsnet.org/online/feature/ergot/0218-01F.pdf

Australian Journal of Agricultural Research Volume 51, 2000 Blood prolactin
depression in growing pigs
fed sorghum ergot (Claviceps africana)
http://prairieswine.usask.ca/database/pdf/8693.pdf

WIKIPEDIA - Ergot du seigle
http://fr.wikipedia.org/wiki/Ergot_de_seigle

UNION DES INDUSTRIES CHIMIQUES DE CHAMPAGNE-ARDENNE - Le Mal des Ardents...,
...la chimie de l'ergot de seigle.
http://www.uicchampagne-ardenne.fr/SITES/uicchampagne-ardenne.fr/IMG/pdf/lemaldesardents.pdf


Australian Journal of Agricultural Research, 54 (2). pp. 167-175. Alkaloids of the sorghum ergot pathogen (Claviceps africana): assay methods for grain and feed and variation between sclerotia/sphacelia
http://era.dpi.qld.gov.au/view/subjects/SB610.html







ARCHIVES CHRONOLOGIQUES

 mercredi 2 janvier 2002 21:35

INCHEM - INTERNATIONAL PROGRAMME ON CHEMICAL SAFETY ENVIRONMENTAL HEALTH CRITERIA 105 - SELECTED MYCOTOXINS: OCHRATOXINS, TRICHOTHECENES, ERGOT
http://www.inchem.org/documents/ehc/ehc/ehc105.htm



SAMEDI 25 JUIN 2005

Ann. Med. Vet., 2004, 148 (2), pages 97-101 L’intoxication à l’ergot chez les bovins, 
http://www.facmv.ulg.ac.be/amv/articles/2004_148_2_04.pdf 





VENDREDI 20 JUIN 2008

FRANCE

WIKIPEDIA - Époque contemporaine : l'affaire du "pain maudit" (1951)
http://fr.wikipedia.org/wiki/Pont-Saint-Esprit#.C3.89poque_contemporaine_:_l.27affaire_du_.22pain_maudit.22_.281951.29

WIKIPEDIA - Poisonings mistaken for ergotism
http://en.wikipedia.org/wiki/Ergot

GROUPEMENT DES ANTHROPOLOGISTES - L'Affaire du pain maudit: empoisonnement
dû à l'ergot ?
http://www.didac.ehu.es/antropo/11/11-6/Gorini.pdf

Pain de seigle, pain maudit ?
Conférence donnée à Agropolis Museum le 23 juin 2004
L'ergotisme à travers les âges
http://museum.agropolis.fr/pages/savoirs/ergotisme/index.htm

PLANT.UGA.EDU - Ergot: A history changing plant disease
http://www.plant.uga.edu/labrat/ergot.htm

MERCREDI 29 JUILLET 2009

FREDON HAUTE NORMANDIE 27/07/09 Contamination de céréales par l’Ergot
(Claviceps purpurea)
http://draaf.haute-normandie.agriculture.gouv.fr/article.php3?id_article=1715

FREDON BASSE NORMANDIE 28/07/09 Contamination de céréales par l'Ergot
(Claviceps purpurea)
http://draaf.basse-normandie.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/communique_1_cle01a33f.pdf

SAMEDI 19 SEPTEMBRE 2009

ONTARIO 14/07/09 Définir des niveaux d'ergot tolérables pour les porcs
sevrés
http://www.omafra.gov.on.ca/french/livestock/swine/facts/info_ergot.htm


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