ARCHIVAGE THEMATIQUE DES MESSAGES DU FORUM HYGIENE

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THEME

Pages d’archives connexes

La traçabilité, l'identification animale et l'étiquetage de la viande

La réglementation sur la traçabilité

L'emballage

L'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB)

 

La traçabilité et l’identification des animaux en Belgique

 

 

jeudi 15 janvier 2004 14:35

DG SANCO 15/01/04 Rapport final concernant une mission effectuée en Belgique du 6 au 10 octobre 2003 afin d'évaluer les opérations de contrôle sur la traçabilité des viandes fraîches et des produits bovins (mission de suivi de la mission DG(SANCO)/8540/2002) (9183/2003)
http://europa.eu.int/comm/food/fs/inspections/vi/reports/belgium/index_en.html

 

MERCREDI 23 MARS 2005

DHNET 23/03/05 Fermiers poursuivis - Ils sont soupçonnés d'avoir faussé l'identification de bovins

http://www.dhnet.be/index.phtml?content=http://www.dhnet.be/dhinfos/article.phtml?id=118064

DHNET 07/03/05 Vaste fraude aux bestiaux (07/03/2005) Mise au jour par la justice de Turnhout, elle impliquait  de laisser mourir de faim les bêtes de moindre valeur

http://www.dhnet.be/dhinfos/article.phtml?id=116986

DHNET 05/03/05 Chercher la petite bête (05/03/2005) Cassation: l'arrêt dans le procès des marchands de bestiaux de Ciney est cassé. Nouveau procès à Mons. Gaia est consterné

http://www.dhnet.be/dhinfos/article.phtml?id=116816

DHNET 23/03/05 Fermiers poursuivis (23/03/2005) - Ils sont soupçonnés d'avoir faussé l'identification de bovins

http://www.dhnet.be/dhinfos/article.phtml?id=118064

 

 

 

JEUDI 28 JUILLET 2005

ARSIA OCTOBRE 2004 Mensuel de l'Association Régionale de Santé et d'Identification Animales

http://www.arsia.be/pdf/arsia_infos_octobre_2004.pdf

Au sommaire:

Sanitel et la pilothèque de l'Arsia : outils performants au service de la tracabilité - Rencontre avec Ecocert : un des utilisateurs du concept

ARSIA MARS 2004 Mensuel de l'Association Régionale de Santé et d'Identification Animales

Identification animale - Sanitel sur internet... c'est parti! Gain de temps et amélioration de la gestion de vos troupeaux

http://www.arsia.be/pdf/arsia_infos_mars_2004.pdf

ARSIA JANVIER 2004 Mensuel de l'Association Régionale de Santé et d'Identification Animales

Sanitel - Traçabilité, fiabilité: maîtres mots de notre système d'identification animale

http://www.arsia.be/pdf/arsia_infos_janvier_2004.pdf

 

ARSIA JUILLET 2003 Mensuel de l'Association Régionale de Santé et d'Identification Animales

http://www.arsia.be/pdf/ARSIA_Infos_juillet_2003.pdf

Identification et Santé animales à découvert

Grand nettoyage d'été dans les documents d'identification.... Soyez attentifs à votre courrier !

 


JEUDI 09 FEVRIER 2006


AFSCA - MODALITÉS D'APPLICATION DE LA TRAÇABILITÉ TELLES QU'INDIQUÉES DE FAÇON GÉNÉRALE DANS L'AR DU 14/11/2003
http://www.favv-afsca.fgov.be/p/images/cereus/f/pdf/autocontrole/Modal_Trac_Fr.pdf



MARDI 14 FEVRIER 2006


Pôle Technologique Agro-alimentaire asbl FEV 2006 Newsletter n°7. Au
sommaire:
Autocontrôle et traçabilité : assouplissements pour les petites entreprises
http://www.ptaa.be/Newsletter7/NL7.htm


Arrêté royal du 14 NOVEMBRE 2003 relatif à l'autocontrôle, à la notification obligatoire et à la traçabilité dans la chaîne alimentaire
http://www.staatsbladclip.be/lois/2003/12/12/loi-2003023054.html

Arrêté ministériel du 24 OCTOBRE 2005 relatif aux assouplissements des modalités d'application de l'autocontrôle et de la traçabilité dans certaines entreprises du secteur des denrées alimentaires
http://www.staatsbladclip.be/lois/2005/11/18/loi-2005022914.html


MARDI 30 MAI 2006


MEAT N MORE 30/05/06 Belgische Fleischbranche präsentiert: "Certus-digital"
Prozessoptimierung des bestehenden Certus-Systems - Rückverfolgbarkeit im Minutentakt
http://www.meat-n-more.info/portal/news/news_sicherheit.php?we_objectID=5056


Le site CERTUS
http://www.certus.be/html/start_fr.html


AGRIPRESS 29/03/04 Certus premier de la classe
http://www.agripress.be/start/artikel/14868/fr



MERCREDI 21 JUIN 2006


AFSCA 14/06/06 Beltrace: Manuels du 14/06/06:
Manuel "Guichet"
Manuel "Transfert des fichiers XML"
Manuel "Abattage privé"
Manuel "Inspecteurs"
http://www.afsca.be/home/home/home_fr.asp



JEUDI 11 JANVIER 2007


SEGEC.BE - Au sommaire:

La tracabilité des aliments
Modalités de traçabilité
http://www.segec.be/Internats/actualites.htm



VENDREDI 23 FEVRIER 2007


AFSCA 22/02/07 Identification de chevaux d´abattage - Circulaire du 22/02/2007 concernant les contrôles de l'identification des chevaux
http://www.afsca.be/sp/pa-an/doc07/2007-02-07_circ-identification-chev.pdf




JEUDI 15 MARS 2007

BELGIQUE

AFSCA 14/03/07 AVIS 04-2007 Concerne : Projet d'arrêté royal modifiant l'arrêté royal du 14 novembre 2003 relatif à l'autocontrôle, à la notification obligatoire et à la traçabilité dans la chaîne alimentaire (dossier Sci Com 2007/11)
http://www.afsca.be/home/com-sci/avis_fr.asp



LUNDI 16 AVRIL 2007

BELGIQUE

SNIV 03/04/07 Identification dse animaux : réforme des EDE et nouvelle CNI
http://www.agripress.be/start/artikel/237270/fr

 

MARDI 26 JUIN 2007

AFSCA 25/06/07 Vade-mecum de la Direction Santé Animale et Sécurité des Produits Animaux (de l'AFSCA)
http://www.afsca.be/home/pub/autre-pub_fr.asp

Au sommaire:
Marquage et étiquetage des viandes d'ongulés domestiques



LUNDI 13 AOUT 2007

ARSIA INFOS MAI 2007 Au sommaire:
Identification
http://www.arsia.be/pdf/arsia_infos_mai07.pdf


MERCREDI 10 OCTOBRE 2007

AFSCA - Applications BELTRACE 2
http://www.afsca.be/sp/pa-pa/viande_fr.asp


MARDI 23 OCTOBRE 2007

PTAA Newsletter n° 12 d'octobre 2007 (article d'actualité - Traçabilité au sein de la filière bovine)
http://www.ptaa.be/Newsletter12/NL12.htm


JEUDI 22 NOVEMBRE 2007

DG SANCO 22-11-2007 Food and Veterinary Office - Inspection reports - BE
Belgium - Food Hygiene, Traceability and Labelling
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=7196/2007

VENDREDI 18 JANVIER 2008

AFSCA 17/01/08 Du 15 au 18 janvier, l'AFSCA réalise un exercice pour tester la traçabilité au sein de la filière viande.
http://www.afsca.be/home/press/_documents/2008-01-15_test-traceerbaarheid-vleesketen_fr.pdf


MARDI 04 MARS 2008

AFSCA 03/03/08 AFSCA : l'exercice pour tester la traçabilité au sein de la
filière viande porcine réalisé du 15 au 18 janvier 2008 livre ses
enseignements.
http://www.afsca.be/home/press/_documents/2008-03-03_oefening-traceerbaarheid_fr.pdf


MERCREDI 23 JUILLET 2008

BELGIQUE

CRA-W INFO ETE 2004 Au sommaire:
TRAÇABILITÉ GÉOGRAPHIQUE DES PRODUCTIONS AGRICOLES
AUTHENTIFICATION ET TRAÇABILITÉ DES PRODUITS AGRO-ALIMENTAIRES :
DÉVELOPPEMENT ET VALIDATION DE MÉTHODES ANALYTIQUES
http://requasud.cra.wallonie.be/img/craw_info/craw-info-032004.pdf



JEUDI 23 JUILLET 2009

AFSCA 23/07/09 Circulaire du 23/07/2009 concernant la traçabilité et l'étiquetage de la viande bovine destinée aux exploitants d'abattoirs de bovins et d'ateliers de découpe de viandes fraîches de bovins.
http://www.afsca.be/sp/pa-pa/_documents/2009-07-23_Tracabilite-etiquetage-viande-bovine_FR.pdf



MARDI 11 AOUT 2009

AFSCA 10/08/09 Note explicative relative à la traçabilité de la viande
bovine du 07/08/2009
http://www.afsca.be/sp/pa-pa/viande_fr.asp


MARDI 08 DECEMBRE 2009

AFSCA 09/12/09 Avec Sanitrace / Sanitel, l'AFSCA reçoit 2 e-Gov Awards (PDF)

http://www.afsca.be/communiquesdepresse/_documents/2009-12-07_eGov-Awards_fr.pdf


 

 

 MARDI 16 MARS 2010

AFSCA 16/03/10 Etiquetage des denrées alimentaires
  Circulaire du 16/03/2010 (PDF) : concernant les prescriptions en matière d'étiquetage de la viande hachée, des préparations de viande et des produits à base de viande de volaille (CE) N° 2073/2005 + Annexe (PDF)
http://www.afsca.be/consum/thema/_documents/2010-03-16_circ_etiq_viandeshachee_fr.pdf
Annexe
http://www.afsca.be/consum/thema/_documents/2010-03-16_ext01_FR_circ_etiq_viandeshachee.pdf


MERCREDI 28 AVRIL 2010

DG SANCO 27/04/10 food safety - Food and Veterinary Office - Inspection reports
BE Belgium - Public health - Beef traceability
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2009-8232

AFSCA 22/04/10 Bulletins de l'AFSCA - Bulletin N°37 (Avril 2010).
http://www.favv.be/bulletin/_documents/2010-04_Bulletin-AFSCA-37_fr.pdf
- Faits et chiffres : Exercice de traçabilité.


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