ARCHIVAGE THEMATIQUE DES MESSAGES DU FORUM HYGIENE |
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THEME : Les fiches de postes et les fiches de fonction
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Christine DUEZ Thu, 02 Jun 2005 18:08:42 -0000
Je
dois rédiger des fiches de postes, comment m'y prendre?
QUALITE Alexia Fri, 3 Jun 2005 05:20:33 +0200 (CEST)
Je
te donne la trame de nos fiches de postes :
- l'intitulé du
poste,
- le but du travail demandé et à réalisé,
-
les équipements et le matériels mis à
disposition au poste,
- le mode opératoire (avec les mots
utilisés par les opérateurs),
- les contraintes du
postes et/ou remarques éventuelles,
- les précautions
hygièniques à appliquées, les précautions
techniques, les consignes de sécurité,
- les
paramètres à risques,
- les actions correctives
directes (immédiate étant réalisé à
leur niveau de responsabilité).
Cordialement Alexia
Christine DUEZ Tue, 08 Nov 2005 16:38:02 -0000
Dans hygiene@yahoogroupes.fr, "ngarros" <ngarros@f...>
a écrit
> Bonjour,
>
> Quelqu'un pourrait
il m'expliquer la différence entre une fiche de
> poste
et une fiche de fonction ?
> Dans le cadre des divers
réferentiels laquelle correspond le
mieux ?
> Au
passage des ames charitables pourraient elles m'envoyer des
exemples?
> Merci d'avance.
Une fiche de poste est non nominative et peut être
suivie par quiconque occupe un poste. par exemple, poste pesée
des unités à expéditions, poste réception
de produits réfrigérés. Elles sont à
mettre à la disposition du personnel à l'endroit du
poste (dans la mesure du possible évidemment. Elles peuvent
être "orienter", mentionner des éléments
liés à la sécurité, à la qualité,
l'hygiène, ...
Une fiche de fonctione st elle
nominative et regroupe tout ce qu'un membre du personnel se doit de
pouvoir faire au sein de sa fonction.
Par exemple un membre du personnel embauché comme
"responsable u frigo devra se reporter à la fiche de
poste récéption et à la fiche de poste
expédition. Il aura une fiche de fonction, qui appartient à
son dossier et qui n'est pas à disposition de l'ensemble du
personnel, contrairement à la fiche de poste. Une fiche de
fonction est à "valider" avec les mebres du
personnel au cours 'entretiens personnels annuels avec un
responsable.
J'espère avpoir été claire.
J'ai eu à me renseigner de cela pour réaliser des
fiches de poste, je n'ai que ces fiches en ma possession, les fiches
de fonction étant rédigées et gardées
dans nos dossiers par la irectrice du site. Si je peux vous apporter
plus d'info n'hésitez pas à m'envoyer un mail...
Robin Pontier Thu, 24 Nov 2005 09:45:55 +0100
Dans
le cadre de la formalisation de notre système qualité,
nous devons mettre en place des fiches de postes. Ces fiches ont pour
but de définir les missions du personnel intervenants dans
notre structure. Pourriez vous m'indiquer les autres mentions à
y faire apparaître (formation initiale, salaire, date
d'embauche...?).
elodie PERRIER Thu, 24 Nov 2005 10:30:06 +0100 (CET)
il
faut décrire les grandes lignes des missions de ces personnes
éventuellement les arrêt de travail sur 2 an, les
horaires de travail, puis ce que vous avez déja cité,
je pense que c'est déja pas mal.
Est-ce le DRH qui conserve
ce document?
Constant Depièreux Thu, 24 Nov 2005 10:37:58
+0100
Pour information
:
http://www.univ-valenciennes.fr/actualites/Portail/fiche_poste.pdf,
...
julien_lecocq Thu, 24 Nov 2005 09:45:45 -0000
une
question avant de vous répondre. Faites vous une distinction
fiche de poste / fiche de fonction ?
Ce lien vous donne des
infos sur ce que je considèrerais plus comme une fiche de
fonction.
http://www.3ct.com/ridf/Cedip/productions/En%20lignes/Fiche%20technique/numero%2018/ftechnique18.htm#Les%20finalités%20dune%20fiche%20de%20poste
armail56 Thu, 24 Nov 2005 10:55:23 +0100
J'ai
travaillé dans la découpe et transformation de saumon.
Si ça vous interesse
je peux vous envoyer la trame d'un
responsable achat et logistique. mais il me faut votre mail car les
pièces jointes ne passent pas par ce groupe de discussion.
Par
ailleurs, pour certains postes, des grilles de compétences
suffisent.
Aziz El Yamlahi Thu, 24 Nov 2005 10:13:15 +0100 (CET)
Je
vous propose de consulter le site http://allquality.org
Vous y trouverez des modèles de fiches de
postes.
Manuela.GOURICHON Thu, 24 Nov 2005
10:33:05 +0100
Une fiche de poste ne doit pas
comporter la date d'embauche ni le salaire.
Elleest utile pour décrire le poste. Quelle est sa finalité
selon vous ?
Si pour accueil nveau salarié alors bien
définir ttes les fonctions du poste (Mission principale,
hygiène, sécurité, principales missions,
objectifs à atteindre). Peut remplacé ..., être
remplacé par ..., a la responsabilité de ..., est sous
la responsabilité de ...
Robin Pontier Thu, 24 Nov 2005 10:50:22 +0100
Quelles
distinctions peut-on faire entre les deux ?
Robin Pontier Thu, 24 Nov 2005 10:41:50 +0100
Merci pour vos informations. Nous n'avons pas de DRH, nous sommes une organisation interprofessionnelle. Les exemplaires seront gardés par moi même, responsable de département, et par le secrétaire général. Nous nous faisons auditer deux fois par an et nous faisons cette démarche suite à une remarque lors de cet audit. Pourquoi cette question ?
Cindy MURCIER: Tue, 4 Apr 2006 13:05:12 +0200
From:
"EUVITIS sarl" <>
To: "gp Hygiène"
<hygiene@yahoogroupes.fr>
Sent: Tuesday, April 04, 2006
12:47 PM
Subject: [hygiene] fiche de poste
Je travaille
à la rédaction des fiches de postes pour le référentiel
IFS et je ne sais pas si tout le monde est concerné. Dois-je
rédiger une fiche pour le directeur administratif et financier
ainsi que pour le PDG ?
Pour le directeur admi : Oui mais le PDG pas nécessaire, car seul lui est responsbale à part entière de ses taches. Etant en cours de mise en place de la démarche, nous n'avons pas rédiger de fiche pour le PDG car ses taches sont difficilement définissables.
Michèle BOUN: Tue, 4 Apr 2006 13:15:38 +0200
(CEST)
En effet, comme la co-listière, nous
avons établi des fiches de poste pour tous (productifs,
administratifs, commerciaux...) sauf pour le PDG.
HBLMGFRANCE Tue, 4 Apr 2006 13:19:48 +0200 (Paris, Madrid
(heure d'été))
Pas d'accord le PDG peut
intervenir à un moment ou un autre
Comme dans toute
procédure quamité il est concerné
Lamia
MEITE Tue, 4 Apr 2006 11:19:33 -0000
Dans notre
société, tout le personnel à sa fiche de poste
ou de fonction (selon que c'est un opérateur ou un manager)
sauf le PDG et cela ne pose aucun problème lors de nos audits
de cerification ISO 9001.
aziz fazi Tue, 4 Apr 2006 11:26:42 +0200
A
mon avis il faut commencer d'abord par les postes clés et à
fur et à mesure tu peux boucler les autres fiches de postes
Lamia MEITE Tue, 4 Apr 2006 12:14:23 -0000
M.
F. Aziz a raison, cependant je souhaite préciser que "postes
clés" sont
les postes ayant une incidence sur la
qualité du produit fini.
Après effectivement, vous
pouvez vous penchez sur les postes comme comptable, directeur
administratif et financier.
D'autre part, certains PDG (notamment
dans les PME ou PMI) se chargent de l'achat des matières
premières ou du service technique et bien d'autres missions.
A
ce titre, il devrait normalement avoir une fiche de fonction comme
responsable achat, responsable du service technique, responsable
commercial...
Christophe TERRIER Tue, 04 Apr 2006 12:16:48 -0000
Nous
n'avions aucune fiche de poste.
Pour la certification, j'ai
rédiger les fiches des postes clés en terme de sécurité
allimentaire.
Par contre, en terme de gestion des ressources
humaine il est bon d'avoir une fiche de poste par poste.
Cyril TANAZACQ Wed, 5 Apr 2006 10:30:32 +0200
Merci
à tous pour vos commentaires. J'ai vu passé fiche de
poste pour opérateur et fiche de fonction pour manager, or je
pensais que la fiche de poste s'appliquait à un poste de
production et non à une personne contrairement à la
fiche de fonction qui était nominative ? J'étais donc
parti pour rédiger et une fiche par poste et une fiche de
fonction par
employés car dans notre petite structure, ils
effectuent plusieurs taches.
Suis-je entrain de faire travailler
inutilement ?
Hubert BAZIN Wed, 26 Jul 2006 17:33:37 +0200
Pour
une fois qu'il existe un document clair et largement diffusé,
pourquoi ne pas l'utiliser ? Allez donc faire un tour ... à
l'ANPE. Ils utilisent les codes "Rome" (qui ne s'est pas
faite en un jour ;-))
Qu'est-ce que le code ROME ?
Le
Répertoire Opérationnel des Métiers et des
Emplois (ROME) sert à identifier aussi précisément
que possible chaque offre et chaque demande d'emploi afin de pouvoir
les rapprocher.
Un peu plus de 10 000 appellations de métiers
et emplois sont traitées à travers 466 fiches
emplois/métiers. Le code ROME à 5 chiffres est celui
d'un de ces emplois/métiers.
Consultez les fiches
métiers en ligne sur anpe.fr :
http://rome.anpe.net/candidat/index.php
exemple (parmi de
très nombreux autres) :
code ROME 47121
intitulé
: Opérateur/Opératrice de transformation des viandes
[synonymes : Boucher/Bouchère (en milieu industriel),
Charcutier/Charcutière (en milieu industriel),
Découpeur/Découpeuse (industries de la viande),
Dépouilleur, Désosseur, Embosseur/Embosseuse,
Eviscérateur/Eviscératrice, Ouvrier/Ouvrière
d'abattage (abattage de volailles), Ouvrier/Ouvrière
d'abattoir, Ouvrier/Ouvrière de fabrication des industries de
la viande, Ouvrier salaisonnier/Ouvrière salaisonnière,
Préparateur/Préparatrice de viandes (industries de la
viande)]
Définition de l'emploi/métier
:
Procède aux différentes opérations
concourant à la transformation des viandes, depuis l'abattage
des animaux, le désossage, la découpe, jusqu'à
la fabrication de produits salaisonniers (jambons, saucissons,
pâtés...), la préparation et le conditionnement
des viandes (bovine, ovine, porcine) en quartiers ou morceaux, ainsi
que des volailles et des gibiers.
Aux différents stades de
la transformation, met en oeuvre des procédés en
utilisant des outils (pistolets pneumatiques, couteaux, cisailles,
scies...) et des appareils (machines à hacher, à
embosser...).
Conditions générales
d'exercice de l'emploi/métier :
L'emploi/métier
s'exerce au sein d'abattoirs, d'ateliers de désossage, de
charcuteries ou de boucheries dans des entreprises industrielles ou
semi-industrielles de travail des viandes.
Les différentes
opérations de transformation s'exécutent en file ou
chaîne, chacun des postes de travail étant soumis à
un rythme de travail soutenu.
L'activité s'exerce en
milieu fermé, dans une atmosphère pouvant être
froide (abattoirs de bovins et ateliers de découpe) ou chaude
et humide (abattoirs de porcins) ou soumise à des odeurs
caractéristiques au travail de la viande (ateliers de
triperie, boyauderie ou de traitement de peaux).
Les horaires
peuvent être de jour, décalés (abattoirs), mais
aussi postés dans les entreprises de salaisons. Le port de
vêtements de protection et d'hygiène est obligatoire
(bottes, calot, tablier, masque...).
Formation et
expérience :
Cet emploi/métier est généralement
accessible sans formation particulière, bien que les
formations de niveau V (CAP, CFPA, BEP) dans les domaines de
l'abattage et de la transformation des viandes permettent une
adaptation plus rapide (notamment pour les opérations de
désossage) et une progression à l'intérieur de
l'emploi/métier.
L'exercice de certaines opérations
telles que le dépouillement, l'éviscération, le
pendage en abattoir et le désossage, est toutefois facilité
par la connaissance de l'anatomie animale.
Vous reprenez
tout ça sous forme de fiche en étant plus spécifiques
sur les missions, vous intégrez les autocontrôles, vous
y ajoutez les contraintes spécifiques à votre
entreprise et le tour est joué!
Un des atouts du site
ANPE est que vous avez aussi le lien vers des métiers en lien
avec celui ddécrit. Ca peut aider à mieux classer les
postes, ou à adapter les rémunérations.
QUALITE Alexia Thu, 27 Jul 2006 04:28:00 +0000 (GMT)
Etant responsable QSE, j'ai une petite préférence
pour celle-ci
http://www.bossons-fute.com/Postes/index.php?PHPSESSID=6b842b877174816bb9160b42aad6f4b2
que l'on peut facilement adapté à la qualité
fatimazahra eluharani Mercredi 19. Mars 2008 11:06
Dans le cadre de la certification iso 9001 version 2000, la fiche de fonction et la fiche de poste sont ils exigées par la norme ?
C’²est urgent
Hubert BAZIN Mercredi 19. Mars 2008 11:35
réponse en urgence : avez-vous lu la Norme ? L'avantage des documents normatifs, c'est que tout est écrit dedans. Les exigences de l'ISO 9001 tiennent sur 11 pages, en tout et pour tout.
Mais comme je ne suis pas méchant (votre audit a commencé ce matin ? et vous cherchez un moyen (gratuit) de vous sortir d'un mauvais pas dans la journée ?), je vais vous offrir une réponse qui ne va pas vous satisfaire :
les termes de "fiche de fonction" ou de "fiche de poste" ne sont pas utilisés par l'ISO 9001. On ne peut donc pas considérer qu'ils sont exigés.
En revanche :
1) je ne sais pas ce que disent vos dispositions internes - vous avez peut-être prévu ces documents ?
2) l'ISO 9001, point 6.2.2 (compétence des ressources humaines) stipule "l'organisme doit a) déterminer les compétences nécessaires pour le personnel effectuant un travail ayant une incidence sur la qualité du produit (...)" : La fiche de poste est un excellent moyen pour satisfaire à cette exigence. Mais vous avez certainement mis en place une disposition équivalente ?
cordialement, Madame qui ne signe pas de son nom
Hubert BAZIN Mercredi 19. Mars 2008 12:29
tout est écrit, on peut donc sans ambiguïté constater qu'à aucun endroit il n'est fait mention de "fiche de poste" ou de "fiche de fonction". Ce n'est donc pas une "exigence de la Norme". Pas besoin d'interpréter !
S'il s'agit bien d'un audit en cours, c'est sur ce terrain-là qu'il va falloir "négocier" avec l'auditeur ...
Bien entendu, il faut avoir mis en place un système équivalent, sinon la discussion tournera court.
Lamia MEITE Mercredi 19. Mars 2008 12:02
Tout est écrit dans le référentiel ISO 9001 mais la compréhension peut ne pas être évidente.
Effectivement, la fiche de fonction (et/ou de poste) est un excellent moyen de répondre à l'exigence de la norme (si elle est bien faite) :
ISO 9001v2000 § 5.5.1 Responsabilité et autorité : pour la définition des responsabilité et des autorités
ISO 9001v2000 § 6.2.2 Compétence, sensibilisation et formation : pour la détermination des compétences (savoir faire, savoir être, expérience)
Attention ! pour répondre aux exigences relatives aux ressources humaines, la fiche de poste et de fonction ne suffit pas
ben imad Mercredi 19. Mars 2008 13:54
La norme exige que les responsabilités et autorités soient définis et communiquées au sein de l'entreprise (.5.5.1).
A vous de définir le support.
Alexia Lemaire Jeudi 20. Mars 2008 7:36
Perso nous avons un tableau de compétences par fonction, les compétences à avoir et qui est compétent puis nous avons des fiches de postes non nominatives (où nous précisons le rattachement hiérarchique, les responsabilités et activités, les diplômes souhaités, les compétences requises...). Je vous assure présenté comme ça c'est l'idéal, seul bémol les directions y sont peu favorables en réalité.
Fatimazahra ELUHARANI Lundi 24. Mars 2008 10:15
Merci pour vos réponses,
Je suis qualiticienne et dans le cadre de la certification iso 9001 version 2000 précisément dans l’exigence 5.5.1 et 6.2.2 la norme exige de déterminer les compétences nécessaires pour le personnel,
Ma question, est ce que la fiche de fonction seule répond à l’exigence de la norme ?
Ou bien il faut il me nécessite d’établir la fiche de poste ?
Hubert BAZIN Lundi 24. Mars 2008 11:28
bonjour
La réponse n'est pas aisée : Tout d'abord, il n'existe pas de consensus clair sur les définitions de "fiche de poste" et de "fiche de fonction". Les appellations sont multiples (fiche métier, descriptif de poste, fiche d'activité, etc.) Même le site Qualité On Line fait l'amalgame http://www.qualiteonline.com/rubriques/rub_15/question-15.html
On trouve cependant des auteurs qui font une différence claire entre "fiche de poste" et "fiche d'activité"
Par exemple l'indispensable Bossons-futé :
fiche de poste (horaires, risques associés, etc. ) http://www.bossons-fute.com/Postes/poste0007.php
fiche d'activité (tâches à accomplir, réglementation) http://www.bossons-fute.com/Fiches/fiche0042.php?type=
Mais on constate que des zones sont répétées dans les 2 types de fiches..
Alors, à vous de construire quelque chose de clair :
1) quel est votre besoin ? (les fiches de poste sont utiles pour s'organiser, pour planifier les remplacements, pour définir le plan de formation / derecturement, pour faciliter les embauches, pour évaluer le personnel, pour se donner une politique salariale, etc.). Réunissez les cadres, la maitrise, les RH pour en parler. Regardez si vous retrouvez dans une convention collective des éléments intéressants.
(les conventions collectives sont accessibles sur www.legifrance.gouv.fr . Par exemple (attention, les liens sont longs, copiez la totalité dans votre navigateur si vous voulez que le texte s'ouvre correctement)
ou encore
2) définissez les termes. Si vous faites une différence claire dans l'objectif des fiches de fonction et des fiches de poste, que tout le monde partage cette différence. communiquez là dessus.
3) rédigez les fiches non nominatives
4) constituez un tableau de polyvalence, nominatif, et indiquant quels postes telle personne peut tenir, le cas échéant avec des limitations (peut tenir le poste, mais pas encadrer un intérimaire par exemple), ou avec des informations telles que cariste, sauveteur secouriste du travail, équipier 1ère ou 2ème intervention (incendie), etc.
La Norme ISO exige que l'on ait *déterminé* les compétences nécessaires pour obtenir la satisfaction du client.
la "fiche de poste" (quel que soit son nom) n'est qu'un *outil* qui doit vous être utile au quotidien. Accessoirement, ce document servira de *preuve d'audit* pour ce *critère d'audit*.
Je peux vous assurer que l'on voit un peu de tout dans les entreprises, ce qui ne les empêche pas d'être certifiées.
bon courage
cordialement
Lamia MEITE Lundi 24. Mars 2008 11:37
tout dépend de ce que vous entendez par fiche de fonction et si vous souhaitez faire une distinction entre fiche de poste et de fonction.
Allez dans les archives du forum, vous trouverez certaines méthodes employées
abdelatif tissir Mardi 25. Mars 2008 8:24
la norme exiges la fiche de poste est la fiche de fonction reste facultatif
Bertrand CARLIER Mardi 25. Mars 2008 8:47
il me semble que les acceptions fonction et poste peuvent ou pourrait prendre en compte des différences du type obligation de résultat et obligation de moyen.
Lamia MEITE Mardi 25. Mars 2008 9:17
Personnellement, la fiche de fonction est utilisée pour le personnel d'encadrement, elle décrit les missions et les activités associées (chef équipe, responsable, directeur...).
La fiche de poste pour le personnel opérationnel afin de décrire les activités d'une tâche (chauffeur, conditionneur....)
Dans ce cadre et pour répondre à ta question, il me semble que ces 2 types de personnel ont des obligations de résultats. Le personnel d'encadrement a en plus une obligation de moyen et une autorité.
Je reprécise que la fiche de fonction et/ou de poste est une action pour répondre à l'exigence de la norme, ce n'est pas, comme M. Abdelatif Tissir le dit, une exigence de la norme.
J'ai trouvé cette fiche de fonction sur google, elle est pas mal http://www.conservatoire-du-littoral.fr/tmp/Fiche%20de%20fonction%20Garde%20Malprat.doc
Bertrand CARLIER Mardi 25. Mars 2008 9:27
merci,
nous sommes donc d'accord, mais j'irai plus loin:
la mise en oeuvre de l'HACCP aurait du amener la suppression des fiches de postes.
la co-éxistence des deux termes me semble une latitude donnée au directoire pour organiser la transition, mais qui n'offre pas d'intérêt en terme d'efficience.
Lamia MEITE Mardi 25. Mars 2008 10:01
pour l'ISO 9001v2000 : la satisfaction du client passe par la mise en oeuvre d'un système qualité qui applique le principe d'amélioration continue (PDCA). L'une des exigences de ce système est portée, à juste titre, sur les ressources humaines (compétence et formation) d'où la discussion sur fiche de poste et/ou de fonction
pour l'HACCP : la sécurité des aliments passe par la mise en oeuvre d'un système de gestion des dangers alimentaires. Je parle de système parce que le principe d'amélioration continue doit être inclus.
1- es tu d'accord avec ce que j'écris?
2- ensuite, peux tu argumenter, stp, pourquoi suppression de la fiche de poste par la mise en oeuvre de l'HACCP?
Bertrand CARLIER Mardi 25. Mars 2008 10:16
re,
tu es certifiée HACCP, je crois, moi pas*, mais, pour moi, cette "méthode" de pensée et de travail repose sur le respect et la valorisation de tous les acteurs qui deviennent, par le biais de l'action collective, des décideurs.
d'ou mes propos fiche de poste et de fonction,
un exemple que j'ai abordé, il y a peu, le vacher dans un abattoir est au moins aussi important que le vétérinaire, car il est celui qui connait les signes de même, par exemple, pour la personne qui prend en compte un animal dans une exploitation.
maintenant pour que cela fonctionne, il faut disposer d'un vocabulaire partagé, donc formalisé et accessible.
lamia Meite Mardi 25. Mars 2008 10:54
Peux importe d'être certifiée ou pas, il y a toujours intérêt à échanger et à apprendre.
Je ne suis pas d'accord avec toi quand tu écris "la mise en oeuvre de l'HACCP aurait du amener la suppression des fiches de postes". Les 2 termes (HACCP, fiche de poste) n'ont pas le même objectif (ce que j'ai tenté d'expliquer dans le mail précédant en parlant de système et d'élément dans le système).
Par contre il est vrai qu'il est nécessaire d'un respect et de la valorisation de tous les acteurs. L'HACCP et les normes ISO n'excluent pas cela car c'est bien par l'action collective qu'on arrive à l'amélioration continue.
Cependant, une entreprise pour fonctionner conformément aux dispositions et efficacement doit clairement définir et communiquer les responsabilités (actions) et autorités (décisions).
Je pars du principe que dans un système chacun décide à son niveau, prend des initiatives ou pas, veut contribuer ou pas cependant chacun doit connaître les niveaux d'intervention et de décision.
Gilles TIXIER Jeudi 27. Mars 2008 19:37
N¹ayant actuellement pas de cause à défendre sur ce forum
je vais tenter de répondre à la question posée
Avec des limites : c¹est une réponse personnelle puisqu¹apparemment il n¹y aurait pas de définition normalisée.
La fiche de poste décrit la liste des taches à effectuer à un poste défini, elle n¹est pas nominative
La fiche de fonction est nominative comme développé par Hind Arbaoui . Voilà ce que cette personne doit faire régulièrement (éventuellement en occupant plusieurs postes, si c¹est un polyvalent)
On peut avance la fiche de mission, qui serait un complément de la fiche de poste (objectif de moyens) , qui indiquerait le résultat attendu de l¹activité de la personne (objectif de résultat). Elle serait réservée à l¹encadrement.
MARDI 01 AVRIL 2008
CUISINE COLLECTIVE AVRIL 2008 Le
forum de
l'HACCP
http://www.la-cuisine-collective.fr/dossier/haccp/articles.asp?id=151
Au
sommaire:
Fiche de poste d'un responsable HACCP.
MARDI 02 SEPTEMBRE 2008
CUISINE COLLECTIVE SEPT 2008
Le forum de
l'HACCP
http://www.la-cuisine-collective.fr/dossier/haccp/articles.asp?id=158
Fiche
de poste d'un responsable HACCP
erick.mifresdon Jeudi 4. Décembre 2008 6:37
--- Dans hygiene@yahoogroupes.fr, "luckybichounet"
<luckybichounet@...> a écrit :
> je m'interrogai quand au moment propice de faire émarger leur fiche de poste aux nouveaux arrivants. En effet, afin qu'ils soient conscients avant leur prise de poste de leurs responsabilités, il faudrait le leur faire signer dès leur arrivée. Cependant, ils ne connaissent pas encore le poste et leur faire signer ce document avant qu'ils ne visualisent réellement ce que cela signifie n'est pas pertinent non plus.
> Comment procédez-vous dans vos entreprises?
Bonjour
Pour ma part je suis en accord total avec vous : les faire signer avant de connaitre c'est un accusé de reception pas de compréhension. Je fais donc pratiquer de la façon suivante :
accueil des nouveaux pour présentation entreprize suivi d'une formation "sommaire" au poste et à l'hygiène sous forme de réunion pour se concentrer sur les essentiels.
Cette séance donne lieu à la signature d'une feuille de présence (type formation : date, thème, copie du sujet présenter en guise de programme..)
Je retrouve ensuite les nouveaux au délai que j'ai estimé nécessaire a l'acquisition du poste ( rarement plus de 1 mois) pour cette fois leur faire signer leur livret de poste.
Cette méthode donne satisfaction aux organismes de contrôle pour éviter les " ben alors ils savaient pas pendant 1 mois ?" er surtout vous verrez que les questions ( ou difficultés ) remontées sur le poste ou la compréhension de vos procédures permettent de connaître des foules de détails toujours trèe très utiles...
Voilà une méthode parmie d'autres
MERCREDI 10 DECEMBRE 2008
INRS DEC 2008 Lettre
d'information
http://kiosque.inrs.fr/lettre/archives/001/001_022.html
Au
sommaire:
Qu'est ce qu'une fiche de poste ?
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