ARCHIVAGE THEMATIQUE DES MESSAGES DU FORUM HYGIENE

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Pages d’archives connexes

La production avicole (généralités)

Veille sanitaire au Canada

Santé animale au Canada

 

 

La production avicole au Canada

 

 

 

 mercredi 7 août 2002 07:58

ACIA 06/08/02 LES PRODUCTEURS DE POULET DU CANADA PRÊTS À METTRE EN OEUVRE LEUR PROGRAMME DE SALUBRITÉ DES ALIMENTS À LA FERME

http://www.lebulletin.com/informations/actualite/article.jsp?content=20020819_actualite_020819m

 

   

samedi 6 décembre 2003 11:42

LE BULLETIN 26/11/03 Haro sur les contaminations croisées dans l'industrie avicole
http://www.lebulletin.com/informations/produit/article.jsp?content=20031205_224542_848

 

MERCREDI 09 MARS 2005

ACIA 07/03/05 Amende de 8 000 $ à Volailles Grenville Inc pour falsification de dates
http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/projud/2005/20050307f.shtml


MERCREDI 16 MARS 2005

GOUVERNEMENT DU CANADA 12/03/05 Règlement modifiant le Règlement sur les œufs
http://canadagazette.gc.ca/partI/2005/20050312/html/regle1-f.html

 


MARDI 03 MAI 2005


CNW 02/05/05 Conditions d'élevage des poulets - Mythes, croyances et faussetés ont la peau dure et influencent toujours l'opinion des Québécois
http://www.newswire.ca/fr/releases/archive/May2005/02/c2927.html

 


SAMEDI 24 SEPTEMBRE 2005


LE POULET CANADIEN AVRIL 2003 Nouvelle édition du manuel Votre propre poulet
http://new.chicken.ca/app/DocRepository/1/Poulet_canadien_2003/avril2003F.pdf


MARDI 01 NOVEMBRE 2005


ACIA JUILLET 2004 ARMPC : Enquête nationale auprès des établissements de transformation de la viande et de la volaille agréés au fédéral
http://www.inspection.gc.ca/francais/anima/meavia/manobl/200407survf.shtml



DIMANCHE 20 NOVEMBRE 2005


MAPAQ - portrait sommaire de l'industrie des oeufs d'incubation au Québec
http://www.bibliotheque.assnat.qc.ca/01/mono/2005/07/817790.pdf


MERCREDI 31 JANVIER 2007

PC 30/01/07 Des mouettes trouvées mortes à Terre-Neuve portaient le choléra aviaire
http://www.matin.qc.ca/canada.php?article=20070130205929

Autres informations concernant le choléra aviaire (Pasteurella multocida) :

OIE - Code sanitaire 2006 - CHOLÉRA AVIAIRE
http://www.oie.int/fr/normes/mcode/fr_chapitre_2.7.11.htm

OIE - Rev. sci. tech. Off. int. Epiz., 2000, 19 (2) Choléra aviaire
http://www.oie.int/fr/publicat/RT/1902/F_R19218.htm

VET LYON - Les Pasteurelles
http://www.vet-lyon.fr/ens/expa/microbio_immuno/agents_infectieux/pasteurelles.htm

DICTIONNAIRE DE BACTERIOLOGIE - Pasteurella multocida
http://www.bacteriologie.net/medicale/pasteurella.html

MINISTERE DE L AGRICULTURE 17/01/07 Zoonoses. Mise en ligne des fiches zoonoses (Pasteurellose)
http://www.agriculture.gouv.fr/spip/ressources.themes.emploisocial.santeetsecuriteautravail_a4966.html

SPC - Publications de la CPS en Santé Animale - Choléra aviaire
http://www.spc.int/rahs/publication/Publicationf.html

Club des éleveurs de races belges - Choléra aviaire
http://cerb.free.fr/accueil_encyclopedie_lesmaladies_choleraaviaire.htm

National Wildlife Health Center - Wetlands, waterfowl and avian cholera outbreaks
http://www.nwhc.usgs.gov/research/avian_cholera/avian_cholera.html

Field Manual of Wildlife Diseases - Chapter 7 - Avian Cholera
http://www.nwhc.usgs.gov/publications/field_manual/chapter_7.pdf

WATERFOWL MANAGEMENT HANDBOOK - Avian cholera : a major new cause of waterfowl mortality
http://www.nwrc.usgs.gov/wdb/pub/wmh/13_2_5.pdf


Autres informations concernant les oies:

OFFICE DE L ELEVAGE 30/01/07 Travaux de recherche : Mise à jour de la fiche N°592 : "Quelle méthode et quels paramètres
techniques pour optimiser l'étourdissement avant abattage des canards et des oies gavés ? "
http://www.office-elevage.fr/dei/f592.htm

EFSA 27/03/06 Avis du groupe scientifique AHAW sur les aspects concernant le bien-être des cerfs, chèvres, lapins, autruches, canards, oies et cailles
élevés pour leur commerce et soumis aux principaux systèmes d'étourdissement et de mise à mort
http://www.efsa.eu.int/science/ahaw/ahaw_opinions/1423_fr.html

QUESTION PARLEMENTAIRE P-3215/01 Plumage d'oies vivantes
http://www2.europarl.eu.int/omk/OM-Europarl?PROG=WQ&L=FR&PUBREF=-//EP//TEXT+WQ+P-2001-3215+0+DOC+SGML+V0//FR&LEVEL=3&NAV=S

WIKIPEDIA - page OIE
http://fr.wikipedia.org/wiki/Oie

AGROPEDIA - Liste des races d'oies
http://fr.wikipedia.org/wiki/Portail:Agrop%C3%A9dia



LUNDI 05 MARS 2007

NEWSWIRE 04/03/07 The evil of eggs from caged hens
http://www.newswire.ca/en/releases/archive/March2007/04/c6589.html


MERCREDI 28 MARS 2007


CNW 22/03/07 Cruel Eggs off the menu at Canada's premier agriculture university
http://www.newswire.ca/en/releases/archive/March2007/22/c5175.html


LUNDI 02 AVRIL 2007


THE GAZETTE 29/03/07 Guelph to stop using eggs produced by caged hens
http://www.gazette.uwo.ca/article.cfm?section=FrontPage&articleID=973&month=03&day=29&year=2007




VENDREDI 20 AVRIL 2007


OFFICE CANADIEN DE COMMERCIALISATION DES OEUFS D'INCUBATION DE POULET A CHAIR
Rapport du directeur général pour 2005:
Organisation mondiale du commerce (OMC)
Stratégie de gestion des maladies
Le point sur la mise en oeuvre de la salubrité des aliments à la ferme
Rapport du Comité technique sur le HACCP
http://www.cbhema.com/pdf/CBHEMA_Annual_Report_2005_F.pdf


JEUDI 07 JUIN 2007

SANTE CANADA 28/05/07 Salubrité de la volaille
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/securit/ill-intox/info/poultry-volaille_f.html



VENDREDI 20 JUILLET 2007


ACIA 19/07/07 Fonds de développement technologique pour la biosécurité aviaire
http://www.inspection.gc.ca/francais/anima/heasan/disemala/avflu/bacdoc/biofundf.shtml



JEUDI 10 AVRIL 2008

CANADA

LE QUOTIDIEN 10/04/08 Production d'oeufs et de volaille
http://www.statcan.ca/Daily/Francais/080410/q080410f.htm


 


MERCREDI 07 OCTOBRE 2009

ACIA 06/10/09 Protection de la volaille et prévention des maladies : Mise en
oeuvre d'une norme nationale
http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/newcom/2009/20091006f.shtml

ACIA 06/10/09 Norme nationale de biosécurité pour les fermes avicoles
http://www.inspection.gc.ca/francais/anima/biosec/aviafrmf.shtml

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