ARCHIVAGE THEMATIQUE DES MESSAGES DU FORUM HYGIENE

Page mise à jour : 13/03/10

Page d’accueil de l’archivage thématique avec moteur de recherche

Accès au formulaire d'inscription à la liste de discussion HYGIENE

Page d’accueil du site HYGIENE ALIMENTAIRE

 

 

9 liens vérifiés 20070114

 

THEME

Pages d’archives connexes

Salmonella (généralités)

Elevage avicole et Salmonella

 

 

 

Salmonella dans l’environnement (ex reptiles)



  mardi 24 octobre 2000 19:43

The Food Safety Consortium Newsletter  Vol. 9, No. 2  Spring 1999
--------------------------------------------------------------------------------
Salmonella in the Home Is Mostly Outside the Kitchen

http://www.fsconsortium.net/news-htm/news.spring99.htm

samedi 1 septembre 2001 15:46

POST GAZETTE 31-08 Report urges ban on reptiles as pets - Humane Society cites danger, salmonella risk
http://www.post-gazette.com/regionstate/20010831snake0831p4.asp

  jeudi 11 octobre 2001 22:03

THE GUARDIAN 11-10 Risk of infection from dog chews (concerne Salmonella)
http://www.guardian.co.uk/uk_news/story/0,3604,566606,00.html

samedi 1 décembre 2001 11:12

MAPAQ 28-11 Les aquariums et les terrariums : sources potentielles d'infection par les salmonelles, no. 24, 28 novembre 2001

http://www.mapaq.gouv.qc.ca/NR/rdonlyres/4A940E9A-8273-492D-B4D2-4911009BC0C1/0/aquariums.pdf

 

  jeudi 18 avril 2002 22:24

AGRISALON 18/04/02 Salmonelles : la commission de l'environnement favorable à un renforcement de la surveillance
http://www.agrisalon.com/06-actu/article-5282.php

  mardi 4 juin 2002 12:02

SANTE CANADA 01/06/02 ÉCLOSION D'INFECTIONS À SALMONELLA PARATYPHI B LIÉE À DES AQUARIUMS DANS LA PROVINCE DE QUÉBEC, 2000

http://www.phac-aspc.gc.ca/publicat/ccdr-rmtc/02vol28/rm2811fa.html

bertrand carlier dimanche 13 octobre 2002 11:14

> Patients Infected With Salmonella After Receiving Blood From Man
> With...bonjour,
> Ceci est à l'attention de Bertrand Carlier dont j'avais déformé le
> sens de ses propos ce dont je m'excuse.
> Ceci est une revue tirée de Medscape qui fait état de ce Pb récurrent
> des Salmonella chez les reptiles

 

merci pour vos informations complémentaires. Vous ne pouviez savoir, que pendant une certain nombre d'années j'ai suivi le dossier poissons et reptiles d'importation.

      Les problèmes intervenant dans ce type de dossier sont multiples:

      1) difficulté d'identification des animaux ou végétaux concernés.

            ce problème ne me semble pouvoir être solutionné que par le GBIF, accessible à tous par internet et une solide formation des organismes de contrôles des pays de départ. Nous en sommes encore très loin. En fait, nous autorisons la circulation de "produits" sans que ni les acteurs de la chaîne de contrôle, ni les autres puissent vérifier l'exactitude des transactions. Un exemple: je me souviens avoir commandé des animaux x et en fait en avoir reçu d'autres. Ces animaux "autres" sont arrivés à Roissy après avoir été "contrôlés" au départ par les autorités du pays. Il n'est pas rare de recevoir en consultation des propriétaires qui détiennent un animal sans en connaître l'espèce ou  disposant de données fausses ( très fréquent chez les militaires ayant effectué des missions à l'étranger) .

      2) manque de circulation d'informations concernant les risques sanitaires possibles ou exprimés:

      Lorsque l'on ouvre un livre concernant les zoonoses ( exemple ceux de l'OIE), on découvre que pour les animaux à sang froid la liste des possibles est impressionnante. Mais à cette liste, il faut adjoindre aussi la liste des maladies véhiculées par leurs parasites ( parfois on cherche comment certains "tiques" peuvent arriver en un lieu ) .

      Je me suis toujours demandé pourquoi, l'on n'avais pas envisagé au moins la maîtrise des parasites dans le pays de départ ( ceci est fait pour certains animaux d'élevage ou de parc zoologique ). En fait, il semble que la qualité du  " négoce " est extrêmement variable et qu'il ne semble exister que très peu de liens concernant l'histoire des faits avérés.

      Dans les magasins dit " d'animaux de compagnie ", il y a une promiscuité  très importante de x espèces, et il est très vraisemblable que les problèmes se passent de l'une à ou aux autres ( problème bien connu dans les parcs zoologiques), exemple concernant les salmonelles : manipulation de reptiles puis de chiots ou de chatons,  sans se laver les mains. Après le départ de ce type d'établissement, il est difficile de demander notamment aux vétérinaires privés, d'envisager de rechercher les x causes possibles. Il y a essai de gestion des problèmes, mais sans production de faits.

      Avec, bien sûr et pour couronner le tout, une absence presque totale de recherche vraie de cause de mortalité. Sachant, que la qualité est une construction sociale, donc le fruit du travail des uns et des autres, il pourrait être pertinent de regrouper en un lieu, le rôle des uns et des autres sur tel dossier.

      Pour le dossier reptile, par exemple, je recherche les données, exemple I V S *, concernant le personnel des établissements de vente et les propriétaires identifiés comme possédant ce type d'animaux.

amicalement
Bertrand CARLIER

*voir dossier liste des maladies notifiées, car, sachant que ce qui n'est pas notifié n'existe officiellement pas, il est normal que certains puisent écrire que tout va bien.

 

 mardi 19 novembre 2002 12:09

AVMA 01/12/02 Reptile owner donates blood, passes on lethal Salmonella infection
http://www.avma.org/onlnews/javma/dec02/021201b.asp 



vendredi 12 décembre 2003 08:37

CDC MMWR 12/12/03 Reptile-Associated Salmonellosis --- Selected States, 1998--2002
http://www.cdc.gov/mmwr/preview/mmwrhtml/mm5249a3.htm



MERCREDI 24 NOVEMBRE 2004

CDC EID DECEMBRE 2004 Au sommaire:

Cats as Risk for Transmission of Salmonella, F. Van Immerseel et al. 
http://www.cdc.gov/ncidod/EID/vol10no12/04-0904.htm 

Animal-to-Human Transmission of Salmonella, S.W.M Hendriksen et al. 
http://www.cdc.gov/ncidod/EID/vol10no12/04-0286.htm 

Salmonella Associated with Veterinary Clinic, B. Cherry et al. 
http://www.cdc.gov/ncidod/EID/vol10no12/04-0714.htm

 
LUNDI 06 DECEMBRE 2004

ANNALES DE MEDECINE VETERINAIRE 2002 Incidence d’une station d’épuration biologique sur le niveau de contamination en salmonelles des eaux et des boues résiduaires, Ann. Med. Vet., 2002, 146 (5), pages 303 - 310
http://www.facmv.ulg.ac.be/amv/articles/2002_146_5_04.pdf


MERCREDI 14 DECEMBRE 2005

JOURNAL OF VETERINARY MEDICAL SCIENCE JANVIER 2005 Prevalence of Salmonella spp. in Pet Reptiles in Japan
http://www.jstage.jst.go.jp/browse/jvms/67/1/_contents


LUNDI 26 DECEMBRE 2005

Journal of Veterinary Medical Science JUILLET 2000 Salmonella Virchow Infection in an Infant Transmitted by Household Dogs
http://www.jstage.jst.go.jp/browse/jvms/62/7/_contents



VENDREDI 11 AVRIL 2008

EUROSURVEILLANCE : 10 April 2008
http://www.eurosurveillance.org/releases/index-02.asp?an=2008&display=edition#em15
# Reptile-associated salmonellosis in residents in the south east of Ireland
2005 - 2007


MERCREDI 23 AVRIL 2008

JAPON

Journal of Veterinary Medical Science, Vol. 67 (2005) Prevalence of
Salmonella spp. in Pet Reptiles in Japan
http://www.jstage.jst.go.jp/article/jvms/67/1/97/_pdf





SAMEDI 14 JUIN 2008

Eurosurveillance, Volume 13, Issue 24, 12 June 2008
http://www.eurosurveillance.org/Public/Articles/Archives.aspx?PublicationId=11417
Salmonella infections associated with reptiles: the current situation in
Europe


MARDI 02 FEVRIER 2010

WORMS AND GERMS BLOG 01/02/10 Reptiles and infants don't mix
http://www.wormsandgermsblog.com/2010/02/articles/animals/reptiles/reptiles-and-infants-dont-mix/


 ARCHIVAGE THEMATIQUE DES MESSAGES DU FORUM HYGIENE

FIN DU DOCUMENT

Page d’accueil de l’archivage thématique avec moteur de recherche

Accès au formulaire d'inscription à la liste de discussion HYGIENE

Page d’accueil du site HYGIENE ALIMENTAIRE