ARCHIVAGE THEMATIQUE DES MESSAGES DU FORUM HYGIENE

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Pages d’archives connexes

Salmonella enteritidis (informations générales + toxi-infections)

Salmonella (généralités)

Elevage avicole et Salmonella

 

 

 



Date: Fri, 6 Nov 1998 05:47:36 +0000  

JANVIER 1998 : Salmonella à Storkow près de Berlin

Le 24 janvier 1998 une suspicion de toxi-infection alimentaire a été déclarée à Storkow dans le Brandebourg près de Berlin. 355 enfants et 4 adultes ont été touchés par l'épidémie. Les repas incriminés ont été livrés par une cuisine centrale aux trois écoles concernées. L'aliment contaminé était une crème vanille (ou soupe vanille) faite à partir de produit déshydraté à base de lait qui accompagnait une viennoiserie à base de gruau rouge. Le germe mis en évidence auprès des malades était Salmonella enteritidis lysotype 8/7.

(source de l'information Espidemiologisches Bulletin 4/98 du 30 janvier 1998).

 dimanche 8 octobre 2000 17:44

Salmonella Enteritidis Phage Types 1 and 4: Pheno- and Genotypic Epidemiology of Recent Outbreaks in Finland
http://jcm.asm.org/cgi/reprint/37/7/2176

Epidemiological Analysis of Salmonella enteritidis Isolates from Humans and Broiler Chickens in Thailand by Phage Typing and Pulsed-Field Gel Electrophoresis
    Sumalee Boonmar, Aroon Bangtrakulnonth, Srirat Pornrunangwong, Jun Terajima, Haruo Watanabe, Ken-Ichi Kaneko, and Masuo Ogawa
 J. Clin. Microbiol. 1998. 36:971-974. [Abstract] [HTML] [PDF]
Résumé
http://jcm.asm.org/cgi/content/abstract/36/4/971
HTML
http://jcm.asm.org/cgi/content/full/36/4/971
PDF
http://jcm.asm.org/cgi/reprint/36/4/971

Salmonella Enteritidis Phage Types 1 and 4: Pheno- and Genotypic : Epidemiology of Recent Outbreaks in Finland
    Susanna Lukinmaa, Raili Schildt, Teemu Rinttilä, and Anja Siitonen
 J. Clin. Microbiol. 1999. 37:2176-2182. [Abstract] [HTML] [PDF]
Résumé
http://jcm.asm.org/cgi/content/abstract/37/7/2176
HTML
http://jcm.asm.org/cgi/content/full/37/7/2176
PDF
http://jcm.asm.org/cgi/reprint/37/7/2176

 lundi 16 octobre 2000 21:55

ÉCLOSION DE SALMONELLA ENTERITIDIS LIÉE À DES PRODUITS DE BOULANGERIE PROVENANT D'UNE BOULANGERIE LOCALE SITUÉE DANS LE LOWER MAINLAND, EN COLOMBIE-BRITANNIQUE

http://www.phac-aspc.gc.ca/publicat/ccdr-rmtc/00vol26/rm2620fc.html

 vendredi 8 décembre 2000 20:57

EUROSURVEILLANCE 07-12
Two consecutive, concurrent outbreaks of infection with Salmonella enteritidis phage types 5c and 6a in Scotland, May to December 2000

http://www.eurosurveillance.org/ew/2000/001207.asp

 vendredi 22 décembre 2000 23:28

OUTBREAK OF S. ENTERITIDIS PT4B INFECTION IN THE NETHERLANDS
December 20, 2000
Eurosurveillance Weekly

http://www.sproutnet.com/Press/outbreak.htm



  vendredi 17 août 2001 07:56

Article de Eurosurveillance N°33 consacré à Salmonella enteritidis

http://www.eurosurveillance.org/ew/2001/010816.asp

EUROSURVEILLANCE 16-08 SALMONELLA ENTERITIDIS OUTBREAK PHAGE TYPE 8 IN SOUTHWEST FRANCE FROM CONTAMINATED CANTAL CHEESE

  lundi 17 septembre 2001 21:52

SANTE CANADA 17-09 ÉCLOSION DE GASTROENTÉRITE DUE À SALMONELLA ENTERITIDIS LYSOTYPE 913 RELIÉE À DES GERMES DE HARICOT MUNGO - EDMONTON, 2001

http://www.phac-aspc.gc.ca/publicat/ccdr-rmtc/01vol27/rm2718fb.html

 

 vendredi 28 septembre 2001 07:49

EUROSURVEILLANCE 27-09 SALMONELLA ENTERITIDIS OUTBREAK AMONG NORWEGIAN TOURISTS RETURNING FROM
CRETE AND KARPATHOS
http://www.eurosurveillance.org

 lundi 25 mars 2002 21:52

Salmonella enterica Serotype Enteritidis Phage Type 4b Outbreak Associated with Bean Sprouts, Y.T.H.P. van Duynhoven 
http://www.cdc.gov/ncidod/EID/vol8no4/01-0213.htm

 jeudi 25 avril 2002 22:43

CDC EID 25/04/02 Increasing Quinolone Resistance in Salmonella enterica serotype Enteritidis,
http://www.cdc.gov/ncidod/EID/vol8no5/01-0288.htm

 

 lundi 7 octobre 2002 20:50

BBC 07/10/02 Mystery food poisoning outbreak (Salmonella)
http://news.bbc.co.uk/2/hi/health/2306539.stm

 mardi 8 octobre 2002 07:42

EUROSURVEILLANCE 03/10/02. Au sommaire :

Outbreak of Salmonella Enteritidis PT 14b in the United Kingdom
http://www.eurosurveillance.org/ew/2002/021003.asp

Autres informations :
CDC Mai 2002 Increasing Quinolone Resistance in Salmonella enterica serotype Enteritidis
http://www.cdc.gov/ncidod/eid/vol8no5/01-0288.htm
Communicable Disease Control Unit (CDCU) - Outbreaks 1997/1998
http://www.cdcu.demon.co.uk/Data/Annual_Report_9798/annual_report_9798_section_5.htm
SUNDAY MAIL 06/10/02 WOMEN ARE HIT BY E-COLI
http://www.sundaymail.co.uk/news/page.cfm?objectid=12257742&method=full&siteid=86024
RIRDC Déc 2000 International Review of Salmonella Enteritidis (SE) Epidemiology and Control Policies
http://www.rirdc.gov.au/reports/EGGS/00-145.pdf
INSTITUT SCIENTIFIQUE DE LA SANTE PUBLIQUE (Belgique) - Relevé des souches de Salmonella et Shigella
isolées en Belgique en 2001

http://www.iph.fgov.be/bacterio/iframes/rapports/Salmonella_2001_FR.pdf

Sélection d'articles de l'ARS USDA
http://www.nps.ars.usda.gov/people/people.htm?personid=1937

 

  samedi 9 novembre 2002 11:15

EUROSURVEILLANCE 07/11/02 Au sommaire :
Salmonella Enteritidis in England and Wales: increases in unusual phage types in 2002
UK Food Standards Agency raises concerns over Spanish eggs with European Commission

http://www.eurosurveillance.org/ew/index-02.asp?lg=&an=2002



 jeudi 12 décembre 2002 20:54

EUROSURVEILLANCE 12/12/02 Au sommaire :
Salmonella Enteritidis in eggs imported to Norway
Public Health Investigation of Salmonella Enteritidis in raw shell eggs in England and Wales
http://www.eurosurveillance.org/ew/2002/021212.asp

 

 lundi 20 janvier 2003 23:10

PHLS Octobre 2002 Outbreaks of Salmonella Enteritidis Phage Type 14b and 6a
Increase in cases of Salmonella enteritidis Phage Type 14b

http://www.hpa.org.uk/hpa/news/phls_archive/infections_news/2002/021025.htm

 

 lundi 27 janvier 2003 21:40

Microbiology and Immunology Janvier 2003 Au sommaire : Molecular Epidemiology of Salmonella enterica Serovar Enteritidis Isolated in Taiwan
http://www.sanbi.co.jp/capj/46/contents/4612.html

   vendredi 7 février 2003 08:24

INVS 07/02/03 Deux épidémies de salmonellose à Salmonella Enteritidis lysotype PT8 liées à la consommation de Cantal au lait cru.
Aveyron, Cantal, Lot, Juin - Octobre 2001.
http://www.invs.sante.fr/display/?doc=publications/2003/salmonellose/index.html

dimanche 30 mars 2003 00:32

EUROSURVEILLANCE 27/03/03 Au sommaire :
The protective effect of alcoholic beverages in a foodborne outbreak of Salmonella Enteritidis PT1 in northern Portugal
http://www.eurosurveillance.org/ew/2003/030327.asp

mardi 15 juillet 2003 22:38

SANTE CANADA 15/07/03 Éclosion de Salmonella Enteritidis lysotype 11b en Alberta et en Saskatchewan en juin 2000

http://www.phac-aspc.gc.ca/publicat/ccdr-rmtc/03vol29/rm2914fb.html



jeudi 23 octobre 2003 19:04

POULTRY DISEASE - SALMONELLA ENTERITIDIS AN IMPORTANT PUBLIC HEALTH CHALLANGE
http://poultrymed.com/files/SEetgareng.html

dimanche 23 novembre 2003 00:49

JOURNAL OF CLINICAL MICROBIOLOGY Janvier 2003 Au sommaire :
http://jcm.asm.org/content/vol41/issue1/index.shtml
Subtyping of Salmonella enterica Serotype Enteritidis Strains by Manual and Automated PstI-SphI Ribotyping

vendredi 19 décembre 2003 13:44

EUROSURVEILLANCE OCT 2003 Au sommaire :
Epidémie régionale de S. Enteritidis lysotype 5 dans un élevage avicole en Autriche
http://www.eurosurveillance.org/em/v08n10/0810-122.asp?langue=01&

EUROSURVEILLANCE JUILLET 2003 Au sommaire :
Deux épidémies de salmonellose à Salmonella Enteritidis lysotype 8 liées à la consommation de Cantal au lait cru, France, 2001
http://www.eurosurveillance.org/em/v08n07/0807-121.asp?langue=01&

mardi 23 décembre 2003 23:15

CDC EID 23/12/03 Au sommaire :
Salmonella Enteritidis Infections, United States, 1985-1999, M.E. Patrick
http://www.cdc.gov/ncidod/EID/vol10no1/02-0572.htm

JEUDI 09 DECEMBRE 2004

EUROSURVEILLANCE OCTOBRE 2004 Au sommaire:
Occurrence of Salmonella Enteritidis phage type 29 in Austria : an opportunity to assess the relevance of chicken mea... 
http://www.eurosurveillance.org/em/v09n10/0910-225.asp

 

SAMEDI 18 DECEMBRE 2004

UNIVERSIDAD DE NAVARRA 15/12/04 A new vaccine against Enteritidis Salmonella
http://www.basqueresearch.com/berria_irakurri.asp?Gelaxka=1_1&Berri_Kod=625&hizk=I


MERCREDI 29 DECEMBRE 2004

Emerging Infectious Diseases journal Vol. 11, No. 1, January 2005, is now available on the Web.
http://www.cdc.gov/ncidod/EID/index.htm

Au sommaire notamment :

Salmonella Enteritidis in Shell Eggs, C.M. Schroeder et al.
http://www.cdc.gov/ncidod/EID/vol11no01/04-0401.htm

 

VENDREDI 18 MARS 2005

EUROSURVEILLANCE 17/03/05
Large outbreak of Salmonella Enteritidis in north east London
http://www.eurosurveillance.org/ew/2005/050317.asp

 

 

 

JEUDI 28 AVRIL 2005

VETERINARY RESEARCH Vol. 36 No. 3 (May-June 2005) Special Issue: Emerging or re-emerging bacterial zoonoses
Au sommaire:
Emergence of Salmonella epidemics: The problems related to Salmonella enterica serotyp Enteritidis and multiple antibiotic resistance in other major serotypes

http://www.edpsciences.org/articles/vetres/abs/2005/03/contents/contents.html

 
DIMANCHE 30 OCTOBRE 2005


Poultrymed - Publications:

Salmonella Enteritidis - An Important Public Health Challange

http://poultrymed.com/files/index.html

 


VENDREDI 20 JUILLET 2007

JAPON

Journal of Veterinary Medical Science Vol. 69 (2007) , No. 6 June
An Epidemiological Analysis of Salmonella Enteritidis Contamination in a Rat-Infested Chicken Layer Farm, an Egg Processing Facility, and Liquid Egg Samples by Pulsed-Field Gel Electrophoresis
http://www.jstage.jst.go.jp/article/jvms/69/6/69_649/_article



SAMEDI 10 NOVEMBRE 2007

Microbes and Environments Vol. 19 (2004) , No. 4 pp.286-291
Salmonella Cross-contamination in Retail Chicken Outlets and the Efficacy of Spice Extracts on Salmonella enteritidis Growth Inhibition on Various Surfaces
http://bulletin.piwet.pulawy.pl/archive/51-1/10_789_Agaoglu.pdf


DIMANCHE 11 NOVEMBRE 2007

Veterinaria Italiana, Volume 41 (4), October-December 2005 Surveillance system and rapid tracing of primary sources in foodborne outbreaks by Salmonella spp.
http://wwwold.izs.it/vet_italiana/2005/4.htm
Part II: Molecular characterisation of some strains of Salmonella enterica serovars Enteritidis and Typhimurium


MARDI 04 DECEMBRE 2007

CDC EID DECEMBRE 2007 Volume 13, Number 12–December 2007 Au sommaire:
__________________________________________________________

Dispatches

* Enhanced Subtyping Scheme for Salmonella Enteritidis J. Zheng et al.
http://www.cdc.gov/eid/content/13/12/1932.htm


DIMANCHE 02 MARS 2008

Sélection d'articles issus du Brazilian Journal of Microbiology (année 2006-2007)
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_issues&pid=1517-8382&lng=en&nrm=iso

Brazilian Journal of Microbiology
Braz. J. Microbiol. vol.37 no.2 São Paulo Apr./June 2006
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_issuetoc&pid=1517-838220060002&lng=en&nrm=iso
Distribution of virulence genes sefC, pefA and spvC in Salmonella Enteritidis phage type 4 strains isolated in Brazil


  MARDI 23 SEPTEMBRE 2008

Revue Méd. Vét., 2005, 156, 2, 70-76 Tests de bactériémie chez le poulet
comme modèle d'évaluation de la virulence de souches de Salmonella enterica
sérotypes Typhimurium et Enteritidis.
http://revmedvet.com/2005/RMV156_70_76.pdf

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