Bertrand CARLIER Samedi 28. Avril 2007 13:08

bonjour,

vu les problèmes que cela pose pour les pêcheurs japonais ( le risque financier va être très important pour certains ) et la façon de traiter la question par la télé française, une hypothèse à vérifier bien sûr :

http://www.rakuten.ne.jp/gold/tango/item/s-sora/kurage/images/map-kurage.gif

une conséquence de:

-la création du plus long pont du monde , lieu de vie des polypes

http://www.stephanecompoint.com/11,465.html

- un développement sur le fleuve qui fournit l'alimentation permettant d'induire la reproduction et la vie des naissains ?

dit autrement le développement de la Chine cela va poser quelques problèmes à maîtriser :

- Menu Food's

- influenza aviaire

- Nemopilema nomurai

mais le principe de la méthode HACCP , c'est à dire identification des causes et responsabilisation est très loin d'être envisageable, mais la solution qui va être utilisé est certainement celle-ci :

>From The Times
December 7, 2005

How do you tackle an invasion of giant jellyfish? Try making sushi

http://www.timesonline.co.uk/tol/news/world/asia/article749446.ece

bon appétit
Bertrand

quelques liens sur les méduses:

Jellyfish fisheries in southeast Asia
http://www.seaturtle.org/PDF/Omori_2001_Hydrobiol.pdf

Abstract
A few large jellyfish species in the order Rhizostomeae constitute an important food in Chinese cooking. For more than 1700 years, they have been exploited along the coasts of China. Such jellyfish became an important fishery commodity of Southeast Asian countries in the 1970s with increasing demand from the Japanese market.

Recently, Japan has imported 5400–10 000 tons of jellyfish products per year, valued at about 25.5 million US dollars, annually from the Philippines, Vietnam, Thailand, Malaysia,
Indonesia, Singapore and Myanmar. Judging from the type names at market and the external appearance of the semi-dried products, the edible jellyfish harvest in Southeast Asia is composed of more than 8 species. They are caught by various kinds of fishing gear including setnets, drift-nets, hand-nets, scoop-nets, beach-seines and hooks. The fishery is characterized by large fluctuations ofthe annual catch and a short fishing season that is restricted from two to four months. The average annual catch of jellyfish between 1988 and l999 in Southeast Asia is estimated to be about 169 000 metric tons in wet weight and the worldwide catch is approximately 321 000 metric tons. Needs for future study on the biology of rhizostome jellyfish are discussed as they relate to understanding population fluctuations.

mais ce sont aussi des feed

Status of trash fish utilization and fish feed requirements in aquaculture

http://www.apfic.org/modules/xfsection/download.php?fileid=1

en certains lieux il y a une volonté de capture maitrisée et réfléchie

DEVELOPMENTAL FISHERIES MANAGEMENT PLAN FISHERIES DIVISION DEPARTMENT OF NATURAL RESOURCES AND ENVIRONMENT JELLYFISH
(Catostylus mosaicus)
http://www.environment.gov.au/coasts/fisheries/vic/jellyfish/pubs/plan.pdf

quelques liens d'usages culinaires en français :

http://nccuis.ifrance.com/vietnamienne/2vietnamienne.htm

"Méduse Préparées d'après des procédés savamment étudiés, les méduses des mers chaudes se vendent séchées, sous forme de crêpes jaunâtres, dans les magasins de spécialités vietnamiennes. Elles sont très riches en substances marines et entrent dans la composition des salades. Voici le procédé de préparation des méduses. Rincez les soigneusement
après les avoir trempées 30 minutes dans l'eau tiède. Coupez-les en fines lamelles puis plongez-les 1 minute dans l'eau chaude (mais non bouillante). Elles sont alors prêtes à servir."

A noter que le site donne aussi les recettes des différentes communautés peuplant la Nouvelle-Calédonie.
--
http://www.sinogastronomie.com/Recettes/rec%2000013.htm

in : http://www.sinogastronomie.com/recettes.htm

et dans ce site, on trouve ça :
http://www.sinogastronomie.com/Pros/Normes.htm

http://www.sinogastronomie.com/Lexique/fc/lexique_fc_e.htm

http://www.sinogastronomie.com/Pros/pro_liens_utiles.htm

 MARDI 19 FEVRIER 2008

DOSSIER MEDUSES
_______________

ENVIRO2B 18/02/08 Les méduses attaquent
On connait désormais un nouvel effet du réchauffement climatique : il
pourrait accélérer la prolifération des méduses, et plus précisément la plus
répandue d'entre-elles, la Pelagia noctulica.
http://www.enviro2b.com/environnement-actualite-developpement-durable/8163/article.html

E-3372/07 L'invasion de méduses, signe du déséquilibre de l'écosystème de la
mer Méditerranée
http://www.europarl.europa.eu/sides/getDoc.do?pubRef=-//EP//TEXT+WQ+E-2007-3372+0+DOC+XML+V0//FR&language=FR

TERRA NOVA - Les méduses envahissent nos océans
http://dinosoria.com/meduse_invasion.html

WIKIPEDIA - Pelagia noctiluca
http://fr.wikipedia.org/wiki/Pelagia_noctiluca

WIKIPEDIA (anglophone) - Pelagia noctiluca
http://en.wikipedia.org/wiki/Pelagia_noctiluca

TELEGRAPH 22/11/07 Jellyfish attack wipes out salmon farm
http://www.telegraph.co.uk/earth/main.jhtml?xml=/earth/2007/11/22/eajelly122.xml

AFP 22/11/07 Ulster: un élevage de saumons dévasté par des milliards de
méduses
http://www.tele-animaux.com/fil-info,lecture,ulster--un-elevage-de-saumons-devaste-par-des-milliards-de-meduses:31770.html

TSR 30/12/07 Une invasion de méduses sur une plage brésilienne brûlent près
de 300 baigneurs
http://www.tsr.ch/tsr/index.html?siteSect=200002&sid=8580315&cKey=1199051766000

BBC 09/08/06 Mediterranean on jellyfish alert
http://news.bbc.co.uk/2/hi/europe/5256652.stm

GULF NEWS 06/05/03 Jellyfish choke Oman desalination plants
http://www.omanforum.com/forums/archive/index.php/t-1417.html

REUTERS 26/06/02 Jellyfish deaths spark hunt for Australian killer
http://www.you.com.au/news/982.htm

PROMED 25/08/02 TOXIC JELLYFISH, DEATHS - THAILAND: ALERT
Island resort off Thailand warns of deadly jellyfish after 2 tourist deaths

LUNDI 16 JUIN 2008

FRANCE

LA PROVENCE 14/06/08 L'année des méduses… c'est désormais tous les ans!
http://www.laprovence.com/articles/2008/06/14/487993-A-la-une-L-annee-des-meduses-c-est-desormais-tous-les-ans.php

MERCREDI 18 JUIN 2008

SUISSE

AFP 17/06/08 La prolifération des méduses témoigne des dérèglements du
milieu naturel
http://afp.google.com/article/ALeqM5htUzikxfTnaLPMIKTR7hoJ9ygUOQ

VENDREDI 20 JUIN 2008

FRANCE

NICE MATIN 20/06/08 Polémique Le professeur Alexandre Meinesz répond aux
accusations formulées par la secrétaire d'Etat à l'Ecologie, Nathalie
Kosciusko-Morizet
« Sur la Côte, les eaux de baignade n'ont jamais été aussi propres »
(concerne les méduses)
http://www.nicematin.com/ra/environnement/131634/nice-sur-la-cote-les-eaux-de-baignade-n-ont-jamais-ete-aussi-propres

JEUDI 03 JUILLET 2008

FRANCE

DOMACTU 30/06/08 Alerte aux méduses
Les services de santé du département alertent la population sur le risque
réel de prolifération de méduses.
http://www.domactu.com/actualite/8630817971258/martinique-alerte-aux-meduses/

MARDI 22 JUILLET 2008

FRANCE

ENVIRO2B 17/07/08 Débarquement de méduses roses en Méditerranée
http://www.enviro2b.com/environnement-actualite-developpement-durable/16520/article.html

LUNDI 11 AOUT 2008

NATURAVOX 01/08/08 Climat : l'invasion des méduses ... (et autres brèves)
http://www.naturavox.fr/article.php3?id_article=4798

MARDI 26 AOUT 2008

FRANCE

ENVIRO2B 26/08/08 Le marché médusant des méduses
http://www.enviro2b.com/environnement-actualite-developpement-durable/16772/article.html

JEUDI 28 AOUT 2008

FRANCE

AGROBIOSCIENCES 27/08/08 Un été tentaculaire - Les envahisseurs bleus

http://www.agrobiosciences.org/article.php3?id_article=2476

MARDI 02 SEPTEMBRE 2008

IVANHOE SEPT 2008 Jellyfish Fight Terrorists
http://www.ivanhoe.com/science/story/2008/09/475a.html

VENDREDI 11 SEPTEMBRE 2009

Le magazine SCIENCE ET VIE de septembre 2009 consacre un article :
L'étonnante invasion de la méduse immortelle
http://www.lekiosque.fr/Sciences-et-Vie-o645.aspx
(source Jean-Pierre GALLACIER)

Autres informations à ce sujet:
Biol Invasions (2009) 11:825–834 A silent invasion
http://striweb.si.edu/publications/PDFs/Miglietta_Lessios_2009-Biological_Invasions.pdf

Hydrozoa, La Ciotat and nearby areas, Mediterranean coast of France.
http://www.checklist.org.br/getpdf?SL017-07
Cet article cite la découverte de Turritopsis dohrnii sur le littoral
français de la Mediterranée

L'article de sciences et vie montre une carte où figure l'Espagne, notamment
Majorque.

Donc en définitive, il n'y a pas beaucoup de documents indiquant la présence
de la méduse Turritopsis dohrnii sur le territoire Français.

MARDI 15 DECEMBRE 2009

2009/12/10 > BE Italie 77 > Un outil pour suivre les infestations de méduses
http://www.bulletins-electroniques.com/actualites/061/61528.htm

SAMEDI 02 JANVIER 2010

JO SENAT 31/12/09 Au sommaire:
Question écrite n° 09879 Invasion de méduses
http://www.senat.fr/questions/base/2009/qSEQ090809879.html

JO ASSEMBLEE NATIONALE 29/12/09 Au sommaire:
QE 57515 animaux - méduses - prolifération. lutte et prévention
http://questions.assemblee-nationale.fr/q13/13-57515QE.htm

MERCREDI 27 JANVIER 2010


DOSSIER MEDUSE Irukandji
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SAFE TRAVEL 25/01/10 Australie : Méduses mortelles
http://www.safetravel.ch/safetravel/servlet/ch.ofac.wv.wv103j.pages.Wv103ListeCtrl?action=afficheDetail&refActu=001271

Autres informations:

GOOGLE INSIGHT (à ouvrir avec Internet Explorer) présente un buzz à ce sujet
en décembre 2009 suite à la contamination de
Ben Southall (personnage médiatique)
http://www.google.com/insights/search/?hl=fr#q=Irukandji&cmpt=q

LE TELEGRAMME 13/01/10 Meilleur job du monde. Le rêve de Ben Southall a
failli virer au cauchemar
http://www.letelegramme.com/ig/generales/france-monde/monde/meilleur-job-du-monde-le-reve-de-ben-southall-a-failli-virer-au-cauchemar-13-01-2010-735962.php

DAILY MERCURY 23/01/10 Jellyfish season one of the worst
http://www.dailymercury.com.au/story/2010/01/23/summertime-jellyfish-season-rolls-in-with-a-record/

Irukandji jellyfish - Wikipedia, the free encyclopedia
http://en.wikipedia.org/wiki/Irukandji_jellyfish

Méduse irukandji - Wikipédia
http://fr.wikipedia.org/wiki/Méduse_irukandji<http://fr.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9duse_irukandji>

AUSTRALIAN FAUNA - méduses d'irukandji
http://www.australianfauna.com/fr_irukandji.php

Le site Irukandji jelly fish
http://www.irukandjijellyfish.com/

PRESSE 02/02/02 A BRITISH tourist has apparently become the first person in
the world to die from the sting of the peanut-sized Irukandji jellyfish
http://news.google.com/archivesearch?q=Irukandji+~meduse+OR+~jellyfish+&scoring=t&hl=en&ned=us&sa=N&sugg=d&as_ldate=2002/02&as_hdate=2002/02&lnav=hist1

EUREKALERT 18/11/09 Scientists unravel evolution of highly toxic box
jellyfish
Research could help lead to antivenoms and treatments
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2009-11/nfnf-sue111809.php

Clinical Autonomic Research (1998) 8:125-130, April 01, 1998
Autonomic neurotoxicity of jellyfish and marine animal venoms
http://www.springerlink.com/openurl.asp?id=doi:10.1007/BF02267823

MARDI 03 AOUT 2010

PREFECTURE DE LA GIRONDE 30/07/10 La Préfecture de la Gironde lance un appel à la vigilance suite à la présence des premières méduses potentiellement dangereuses sur le littoral girondin.