ARCHIVAGE THEMATIQUE DES MESSAGES DU FORUM HYGIENE |
Page mise à jour : 25/04/10 |
|
Page d’accueil de l’archivage thématique avec moteur de recherche |
Accès au formulaire d'inscription à la liste de discussion HYGIENE |
|
|
|
38 liens vérifiés 20061224 |
THEME |
Pages d’archives connexes La traçabilité et la gestion de stock
|
Les logiciels HACCP |
vendredi 28 avril 2000 20:22
Les éditions BPI
http://www.editions-bpi.fr/
Je
viens de voir qu'on y propose un logiciel :
Si des personnes
utilisent ce type de produit dans la restauration, il serait
intéressant de nous communiquer vos avis à ce sujet.
lundi 17 juillet 2000 21:11
- Site où on trouve des publications et des logiciels à commander
http://www.campden.co.uk/publ/agric.htm
Exemple, le logiciel HACCP disponible pour 30 jours d'essais :
Safefood Process Design System (Version
1.0)
http://www.campden.co.uk/publ/pubfiles/safeproc.htm
La
Newletter :
http://www.campden.co.uk/whatsnew/newsarc.htm
-
Une démo téléchargeable de FOOD SAFETY 2000
(food hygiene programm)
http://www.foodsafety2000.co.uk/
P.BEAUR vendredi 8 décembre 2000 14:12
Devant prescrire un outil de gestion des menus et de la
production, pouvez vous m'indiquer des outils qui fonctionnent (autre
que Salamendre et Aidomenu).
ceci afin de choisir le plus
adapté.
L'établissement demandeur réalise
environ 200 repas jours (midi et soir).
Merci.
abilisconseil dimanche 10 décembre 2000 11:30
Je connais les logiciels de gestion en restauration
suivants.
Travaillant uniquement en restauration privée, je
ne sais pas si ils s'appliquent à la restauration collective
mais compte tenu que les principes de gestion sont les memes, je
pense que oui.
Optims (Prologic
www.optims.com
Micros
Fidelio
www.micros.com
CEFAQ vendredi 5 janvier 2001 09:09
Le logiciel HACCP express que je propose sur notre site est
utilisé par un IUT pour ses formations.
La doc est
disponible en ligne.
Sophie ZAKOWETZ vendredi 5 janvier 2001 14:08
Je vous rappelle pour ma part la parution récente, aux
éditions La Cuisine Collective de l'ouvrage intitulé
"Construire et piloter un projet HACCP en restauration"
(ZAKOWETZ - SCHMITT - CORTASSA), c'est un guide méthodologique
qui envisage l'utilisation de l'HACCP dans le cadre d'une réelle
démarche de projet : trois boites à outils, celle de la
Direction de l'établissement (et oui, comment entrer en
démarche qualité si la Direction n'est pas présente
pour initier et affirmer le mouvement ?), celle du Responsable de
projet HACCP et celle des opérationnels en charge de la mise
en place. Les
problèmes majeurs rencontrés en
restauration collective pour mener l'analyse des dangers et
s'approprier des mesures préventives spécifiques et
efficaces sont moins d'ordre technique...que d'ordre humain ! C'est
pourquoi l'accent est mis sur le plan de formation du personnel,
l'animation de réunions de travail, les tableaux de bord de
suivi du projet, la communication et la transparence sur le projet,
la coopération et la solidarité dans les équipes
etc... Pour que l'HACCP ne se cantonne pas aux hautes sphères
scientifiques (auquelles les Cuisiniers n'accèdent pas de
toute façon, ils ont d'autres chats à fouetter), mais
soit applicable dans la "vraie vie". Peut-être très
utile à des étudiants, car très proche des
situations de
terrain.
La Cuisine Collective - bon de
commande dans le journal ou sur le
site
www.la-cuisine-collective.fr
Bien
à vous, et tous mes voeux pour cette nouvelle année.
Sophie
ZAKOWETZ
Directrice de DIETITUDE.
bruno peiffer@club-internet.fr mardi 9 janvier 2001 19:04
COMPUTRITION 04-01 Computrition, Inc. Introduces Food Safety
Software for the Palm Operating
System
http://www.computrition.com/Releases/Release_1_4_01.html
MYRIAM BENISSAD jeudi 1 février 2001 09:08
la société HACCP consulting m'avait proposé
il y a quelques années ce type de logiciel
tel : 0 1 30 74
93 46
fax : 01 30 74 23 50
www.haccp.fr
cordialement
Myriam
RAQ
Date : Tue, 20 Mar 2001 17:33:29 -0000 De : arielle.brendle
Bonjour à tous
Je suis enseignante et je viens de commander le CDRom "A la découverte de la méthode HACCP" Editions Educagri
Avez vous déjà utilisé ce CDRom ? Si oui, dans quelles circonstances : en entreprises, en restauration collective, avec des élèves ou des apprentis ?
Merci de me donner votre avis sur cet outil.
Arielle Brendlé, LEGTA de Wintzenheim (68)
Date : Wed, 21 Mar 2001 13:20:33 -0000 De : arielle.brendle
Le CDRom "A la découverte de la méthode HACCP" est disponible à l'achat auprès de
Educagri Editions
26 bld du Dr PetitJean
BP 87999
21079 Dijon cedex
Tel 0380772632
Au prix de 150 frs
Arielle Brendlé
Pascal Buisson vendredi 6 avril 2001 05:18
Je suis a la recherche d'un logiciel d'audit et de mise en
place de protocole HACCP hygiene. J'ai eu l'occasion de me servir de
DIAGORIX, mais il est vraiment dedié a l'industrie de
transformation agro alimentaire. J' ai besoin de monter facilement
des fiches de nettoyage, leurs frequences , etc etc,
Merci
de vos reponses par avance.
Pascal Buisson
DUTHOIT vendredi 6 avril 2001 09:02
Essayez donc Bio-controle Europe: bio-controle-europe@wanadoo.fr
Pierre Michel Bouchu : 01 69 30 21 94
STD
tr6.conseil vendredi 13 avril 2001 14:26
Contacter FORESCOL, Monsieur Jean Luc NORIC, 04 99 58 36 26 à
Montpellier
SLTS
Michel PARISOT
dimanche 27 mai 2001 01:36
Je transfère une demande d'information :
Auriez-vous
la gentillesse de m'indiquer les références exactes
d'un CD interactif "Calimage"sur l' hygiène en
restauration collective et qui aurait été commercialisé
en 1998.
d'avance
merci.
mohham@club-internet.fr
ALAIN PERRAUD lundi 28 mai 2001 09:32
Le CD de la société "CALIMAGINE" s'appelle "Diagnostic Hygiène" et a été réalisé avec l'expertise de la Chambre Régionale de Métiers de Bourgogne, la participation du Laboratoire Départemental de la Côte D'or et du Laboratoire de Parasitologie-Mycologie du CHU de Dijon; il s'organise autour de 6 thèmes : le monde de l'invisible, les substances contaminantes, les procédés de conservation, les intoxications alimentaires, diagnostic hygiène, témoignages. j'ai eu l'occasion de le consulter mais ne l'ai plus en ma possession : je pense pouvoir récupérer les coordonnées demain dans la journée et vous les transmettre.
lundi 28 mai 2001 23:13
Concernant le CD ROM diagnostic hygiène, voici quelques
liens
:
http://www.educnet.education.fr/bio/prodrip/diaghyg.htm
diffuseur
: 6, rue de l'église 21450 Montoillot
Tél.
: 03 80 49 29 02
E-mail : calimagine@wanadoo.fr
GRANDE CUISINE Sunday, June 10,
2001 11:29 AM
Je suis à la
recherche d'un programme de gestion pour une cuisine
''traiteur"
pouvez vous me donner des informations
et si possible avec une démo pour savoir si ce programme me
convient
Merci
Salutations
grandecuisine@aol.com
abilisconseil lundi 11 juin 2001 14:24
Vous pouvez joindre les sociétés suivantes mais
mon point de vue est que ces produits sont tres orientés
"compta" et que les cuicines n'ont que le temps d'aller
vers l'essentiel en matiere de gestion. C'est pourquoi, apres avoir
fait le tour des éditeurs, je fais développer un outil
simple et efficace, sous Access, qui va à l'essentiel, soit
une approche 80:20.Vous pouvez me contacter pour en savoir
plus.
Micros Fidelio
04 93 65 32 59
TBS
Industrie
Euresto
02 41 75 31 31
Optims
01
69 47 62 04
WinHoRest
JFM
Développement
02 41 25 17 77
Christian Giraud lundi 11 juin 2001 15:19
J'ai eu l'occasion de voir un outil developpe par la societe
ALPHATEL INFORMATIQUE situee a Salon de provence qui est interessant
et qui pourrait repondre a la question posee.
Il s'agit
d'une gestion de cuisine dans des etablissements cliniques privees.
Il est tres intimement lie avec les concepts et exigences HACCP,
notament au niveau gestion des matieres, contole a reception, ...
Si
cela vous interesse vous pouvez contacter Monsieur DUC au 04 90 42 31
00
BricardI mercredi 21 novembre 2001 11:09
Je vous informe que nous avons élaboré un
cédérom sur le sujet avec pour base le guide de bonnes
pratiques d'hygiène restaurateur qui est assez
adapté
à votre public.
En voici la présentation
:
"Un outil interactif pour la maîtrise de
l'hygiène : le cédérom "Maîtriser
l'hygiène en restauration"
Pour répondre
aux nouvelles exigences réglementaires en matière
d¹hygiène alimentaire, les professionnels disposaient
déjà de guides de bonnes pratiques d'hygiène.
Aujourd'hui, voici un nouvel outil interactif : le cédérom
"Maîtriser l'hygiène en restauration".
Cet
outil associe au guide de bonnes pratiques d¹hygiène, un
test d¹autoévaluation, une grille de diagnostic
d¹entreprise ainsi qu'une mise en scène des points clefs
à maîtriser en matière d¹hygiène
alimentaire. Il est destiné aux professionnels ainsi qu'à
tous ceux qui accompagnent leur démarche en faveur de
l'hygiène.
Un important travail d¹illustrations
et d¹animations a été effectué afin de
faciliter la lecture et rendre plus plaisant la consultation de
l¹outil. En particulier, les fiches correspondant aux points
clés de l'hygiène sont illustrées par des
séquences vidéo associées à un
environnement sonore. Cela permet d¹obtenir l¹aspect
démonstratif, pédagogique et ludique souhaité.
(Le cédérom est compatible mac et PC)
Bon
de commande
à retourner à : SEDIPAL, 15 rue
de Rome, 75008 PARIS - Tél 0144908834 - Fax
0145226412
Nom
:
__________________________________________________________
Raison
sociale :
___________________________________________________
Adresse
:
_______________________________________________________
Ville
: ________________________
Code postal : ________________
Téléphone
: __________________
Fax : _____________________
Commande ŠŠŠŠ
cédérom "Maîtriser l'hygiène en
restauration" au prix unitaire
de 390 F HT (466,44 F
TTC).
Ci-joint un chèque de ŠŠŠŠŠŠŠŠŠ
Frs à l'ordre de la SEDIPAL (C.C.P Paris
15-061-82).
Date
:
Signature :
vendredi 30 novembre 2001 08:18
PRNEWSWIRE 29-11 Casio, Inc. Announces Partnership With VSAT,
Inc. Introducing the HACCPPRO(TM) 3.0
Solution
http://www.prnewswire.com/cgi-bin/stories.pl?ACCT=104&STORY=/www/story/11-29-2001/0001624088&EDATE=
Digital,
Networked HACCP Solutions Reduce the Risk, Liability, Time and Cost
Of Assuring Compliance With Corporate and FDA Food Safety and Quality
Guidelines
Autres informations
Le
site de présentation de HACCPPRO
Support technique
de 87 pages de HACCPPRO
http://cavucompanies.com/CAVU/HACCPpro.pdf
magali CABUS jeudi 7 février 2002 14:17
En ce qui concerne le Jeu HACCP informatique dont je vous ai
parlé, je vous donne l'adresse internet pour aller le
télécharger.
www.ulc.lu/secali/securite/
J'ai
essayé de l'envoyer en fichier joints à plusieurs
d'entre vous, mais il manquait le logiciel nécessaire, de plus
le mail faisait presque 9 Méga.
Je pense que passé
par cette adresse sera le plus facile, il s'agit du site de l'Union
Luxembourgeoise Des Consommateurs.
bertrand carlier jeudi 7 février 2002 15:50
la partie jeu ne m'est pas accessible ( mac) , mais pour la partie
site j'ai regardé les points abordant le système
H.A.C.C.P.
Si les parents d'élèves,
en tout cas certains, se préoccupent des cahiers des charges
achat produit et souhaitent inclure dans ces cahiers des charges des
cahiers des charges production, cela me semble une conséquence
de l'application du système H.A.C.C.P de la fourche à
la fourchette.
Sur ce site il est
abordé le système H.A.C.C.P du lieu de vente à
la fourchette, ce qui est trés différent.
Je donnerai un exemple précis: examiner le risque esb et
produit à base de veau, c'est étrangement une question
que pose le parlement européen.
"La Commission
devrait de plus enquêter sur le lien possible entre la viande
de veau et l'ESB vu les cas récents au Danemark et en
Finlande. Elle devrait s'assurer que les aliments pour animaux ne
peuvent pas être contaminés par l'ESB.
"
http://www2.europarl.eu.int/omk/OM-Europarl?PROG=PRESS-DAILYNB&L=FR&PUBREF=-//EP//TEXT+PRESS-DAILYNB+DN-20020206-1+0+DOC+SGML+V0//FR&LEVEL=1&REFERER=X&NAV=X#SECTION7
magali CABUS jeudi 7 février 2002 16:09
Je n'avais pas fais attention que le jeu était pour PC car j'ai pu le télécharger et l'utiliser sans problèmes alors que je suis sous mac. Ne me demandez pas comment car je ne suis pas une "spécialiste" informatique, j'essaie, c'est tout.
Jean-Yves François jeudi 7 février 2002 17:00
Si, si, il fonctionne très bien sur mac. En fait, il
s'agit d'une application Web ==> utiliser internet explorer pour
ouvrir la page de
démarrage
Valerie Larra vendredi 8 février 2002 09:50
j'ai chargé le jeu et le fichier pour software mais je
n'arrive pas à l'executer pouvez vous me dire comment
faire?
désolée
Jean-Yves François vendredi 8 février 2002 10:46
pour ouvrir le jeu, il vous suffit d'ouvrir le fichier
"cliquez.html" à l'aide d'internet explorer.
Si celui-ci vous dit que vous ne possédez pas le plug-in
application/x-director, c'est qu'il n'est pas installé sur
votre ordinateur. Il vous suffit simplement de le télécharger
à partir du site de Macromedia (www.macromedia.com)
et de l'installer.
Redémarrez votre navigateur et
ouvrez le fichier susmentionné.
mardi 15 octobre 2002 08:03
LOGICIELS HACCP DISPONIBLES EN EVALUATION :
Cpoint HACCP
1.0
http://download.com.com/3000-2129-10134359.html?tag=lst-0-1
dimanche 29 décembre 2002 12:10
Integrum . . . A NEW STANDARD IN MANAGEMENT SYSTEMS SOFTWARE
SOLUTIONS . . .. is a powerful easy to use Safety, Health,
Environment, Quality, Incident and Risk management information system
software
solution.
http://www.emsoft.com.au/Web/emsa.nsf/vWP/Integrum
(demonstration
téléchargeable)
LACHHAB lundi 23 juin 2003 11:21
Je suis chef du service de la réglementation sanitaire
vétérinaire(santé animale, hygiène
alimentaire, police sanitaire,..) j'ai été saisi par la
question suivante: si les supports informatiques des suivi de
fabrication ont la même valeur du point de vue réglementaire
que les supports papier? si les supports informatiques pourraient
être considérés pour valider les
systèmes
HACCP, délivrer des agréments sanitaires,....?
Christian GIRAUD lundi 23 juin 2003 12:09
Les supports informatiques ont la meme valeur que les supports
papier dans la mesure ou les logiciels produisant ou stockant ces
valeurs sont qualifies (au sens qualite du terme)
C'est a dire que
l'on doit pouvoir fournir une dossier de specification, un plan
qualite ou un document methodologique decrivant la methode employee
pour le developper ou le maintenir, un dossier de test, un manuel
d'utilisation et d'exploitation et un PV de qualification de celui
qui l'utilise. Il est clair que dans la partie exploitation du
logiciel il faut bien sur toutes les regles garantissant le bon
fonctionnement du logiciel (tracabilite, sauvegarde, restauration,
archivage, securite et protection d'acces, profil d'utilisateur,
...)
je reste a votre disposition pour d'autres renseignements
besnehardc mardi 12 août 2003 15:01
Bonjour à tous, je suis à la recherche d'un logiciel
permettant la gestion d'un plan de nettoyage: enregistrement des
fréquences, émission de bons de travail, suivi des
nettoyages, etc.
Si quelqu'un a des informations sur un tel
logiciel elles sont les bienvenues!
Marie-caroline Baraut mardi 12 août 2003 16:37
La cuisine collective a un cd rom intéressant à ce sujet et un site internet.
lundi 1 septembre 2003 19:41
FOOD PRODUCTION 01/09/03 Hygiene on a
CD-Rom
http://www.foodproductiondaily.com/news/news.asp?id=3362
papeau sandra mardi 2 décembre 2003 19:38
Connaissez vous le magasine la cuisine collective? Quand j'ai souscrit un abonnement il y a un an, on m'a proposé un cd rom très intéressant sur l'hygiène et l'HACCP en restauraton collective. J'ai trouvé ce document très interessant du fait de son interactivité. Vous devriez vous renseigner. Rechercher à l'aide de google par exemple "cuisine collective". Et Posez leur la question une fois sur le site.
mercredi 5 mai 2004 09:27
Démonstration du logiciel Astrolabe Haccp (Conforme au DIS
ISO 22000)
http://www.t-et-t.com/Haccp.htm
Sébastien JOULAIN Fri, 24 Dec 2004 08:48:57
+0100
Je souhaiterais savoir s’il existe un
logiciel d’aide à la conception de plan HACCP en
cuisine
Paul Meunier Fri, 24 Dec 2004 12:10:19 +0100
Vous
devriez contacter la société hygiplus qui devrait
pouvoir vous aider
Coordonnées : Hygiplus (Alan
Guilbaut ou Julien Fleury) au 06 87 84 71 53 ou en consultant leur
site : http://www.hygiplus.com
Suivez ensuite l'onglet
"services et ensuite "100%
pratique"
hamdaoui Fri, 24 Dec 2004 11:24:02 -0000
vous
pouvez consulter la société nectys d'hygiène
pour voir un logiciel qui fait l'affaire
Ismail SAADI Fri, 24 Dec 2004 12:33:03 +0100
Il
ya un logiciel multimedia sur la méthode HACCP édité
par la Cuisine Collective
patrick.merlant Wed, 29 Dec 2004 07:34:13 -0000
Bonjour,
la société Astrolabe commercialise une suite de
logiciels haccp et traçabilité
Vous pouvez lzs
contacter au 01 48 11 78 50
QUALITE Alexia Mon, 14 Feb 2005 05:58:52 +0100 (CET)
Je
souhaite utiliser un logiciel qualité pour facilité la
réalisation des documents et surtout la gestion. Je n'arrive
pas à télécharger la démo de diagrorix.
Est ce que ce qui l'utilise en sont content? Où pouvez vous
m'orienter vers un autre logiciel.Merci alexia
patrick.merlant Mon, 14 Feb 2005 09:54:00 -0000
vous
pouvez telecharger la version d'évaluation du logiciel orion
sur le site
Erika ETIENNE Mon, 14 Feb 2005 12:00:18 +0100
Il
y a le logiciel Qualigram pour la gestion des processus et des
procédure, sinon sur le site internet de Qualitel il y a
d'autres logiciel de gestion documentaire.
sfhr pro Sun, 24 Apr 2005 18:20:16 +0200
Je
suis à la recherche d’un jeu à télécharger
sur la méthode HACCP.
Ainsi qu’une vidéo sur
la scissiparité.
Merci à vous
Franck.Pouffet Mon, 25 Apr 2005 14:11:13 -0000
Un
petit quizz que j'aime bien !
http://www.cefaq.fr/quizzquestions.asp?quizz=1
"Christina" <dimaqualite Mon, 25 Apr 2005
14:51:57 -0000
Voici un lien, non par vers un "jeu
HACCP" mais vers une animation agrémentée de
questionnaires sur la sécurité alimentaire. Si cela
peut vous aider...
http://efood.isara.fr/
Serge Auffray Wed, 1 Jun 2005 08:32:22
+0200
J'utilise et commercialise un cd-rom de
formation dans le domaine de l'hygiène et la sécurité
des aliments. cet outils interactif permet d'évaluer vos
collaborateurs autour de thématiques ciblées de façon
individuelle et/ou collective. Ce cd-rom est développé
avec L'institut Pasteur de Paris et est vendu sous forme de licence
de formation annuelle.
Contactez moi si vous désirez
acquérir ou tout simplement en savoir plus sur cette approche
innovante.
Serge AUFFRAY
VENDREDI 22 JUILLET 2005
ORION : la
tenue complète de votre démarche Haccp, de la saisie
des données jusqu'à l'édition du manuel Qualité
et les procédures des process induits.
Téléchargement
de la version de démonstration
http://www.astrolabe-fr.com/
ver_for Fri, 02 Sep 2005 11:13:14 -0000
Existe-t-il
des logiciels ou des plate-formes open source pour gérer
L'HACCP et en particulier les documents d'auto-controle?
Marie Couvrand Fri, 2 Sep 2005 14:23:02 +0200
Notre
société HACCP Groupe est spécialisée en
sécurité des aliments et traçabilité.
A
l'écoute des exigences réglementaires relatives à
la sécurité des aliments, nous proposons un outil
innovant de création et de gestion du système HACCP au
sein de l'entreprise : H@CCP web. Cet outil permet de disposer
aisément d'un système HACCP conforme aux référentiels
internationaux : Codex Alimentarius et norme ISO 22000.
Il s'agit d'un logiciel accessible via un accès sécurisé
sur notre site internet www.haccp.fr.
Pour plus de renseignement, vous pouvez nous contacter ou vous rendre
sur notre site internet.
Restant à votre disposition
pour plus de renseignements,
Daniel LE STER Sun, 4 Sep 2005 10:00:47 +0200
Vous
trouverez sur le lien suivant un logiciel téléchargeable
d'élaboration et de tenue de l'HACCP. Ce logiciel autonome
fait partie d'une suite de tracabilité. Bien qu'il soit très
facile d'emploi, il demande un petit accompagnement ( par téléphone
ou démonstration à distance ) pour une
découverte
rapide et optimale de toutes les fonctionnalités ( fiches
dangers, cartographie du site, intégration de photos ou films,
intégration
des procédures, gestion
documentaire.....)
http://www.astrolabe-fr.com/
Daniel LE STER
MERCREDI 19 OCTOBRE
2005
PRWEB 19/10/05 E-Control Sys. Presents a New
Manual and Automated HACCP Control Solution for Foodservice Divisions
in Schools and new Handheld device (PDA) for
Data Logging of
HACCP
http://www.prweb.com/releases/2005/10/prweb299819.htm
MARDI 01 NOVEMBRE 2005
UNIVERSITE DE
LILLE - 1995 - QUALITE DE L’APPROVISIONNEMENT ALIMENTAIRE EN
SITUATION D’URGENCE
Propositions pour l’utilisation
d’une démarche de type HACCP/ADPCM et la mise au point
d’un logiciel intégré pour la maîtrise
opérationnelle de la qualité sur le
terrain
http://www.univ-lille1.fr/pfeda/Docs/Doc2F.htm
Logiciel Skill HACCP Pro
http://www.skillsoftware.com/
Logiciel TDC HACCP
http://www.tdc.fr/fr/produits/tdc_haccp.php
Marie Couvrand Tue, 8 Nov 2005 13:26:23 +0100
Vous
souhaitez répondre aux exigences réglementaires
relatives à la sécurité des aliments (règlement
178/2002, 852/2004, 853/2004 et 183/2005) ?
Vous désirez
vous préparer à l’IFS, au BRC, à l’ISO
22000 ?
Vous cherchez une solution simple et rapide pour créer
et gérer vos études HACCP ?
Ne cherchez plus et
venez découvrir H@CCP web, le premier service de création
et de gestion de vos plans HACCP en ligne.
Ce service vous
accompagne tout au long de votre démarche HACCP conformément
aux principes et aux étapes du Codex Alimentarius.
Participez
à une démo en ligne et découvrez les atouts de
notre service en ligne H@CCP web
a.. Création, gestion
et évolution de votre plan HACCP
b.. Respect de la
réglementation
c.. Gestion documentaire de vos procédures
de travail
d.. Approche HACCP de l’ISO 22000
Comment
recevoir votre invitation ?
Répondez simplement à
ce mail en précisant le nombre de participants de votre
société/organisme et la date qui vous intéresse.
Nous vous enverrons une invitation.
Découvrez
toutes nos prestations sur : http://www.haccp.fr
SAMEDI 21 JANVIER 2006
Australian
Food Safety Centre 13/12/04 A demo version of the Food Safety Toolkit
for Retail and
Hospitality
http://www.foodsafetycentre.com.au/fstoolkit/index.htm
MARDI 14 FEVRIER 2006
Demo
d'un logiciel HACCP des Pays-Bas
http://www.haccpsoftware.nl/
LUNDI 22 JANVIER 2007
EcoleSoft
Suite - Gestion documentaire des procédures
HACCP
http://www.ecolesoft.com/mairie/ecole-college-lycee/logiciel-haccp/logiciel-procedures-haccp.php
MERCREDI 24 OCTOBRE 2007
PR INSIDE 23/10/07 CDC
Software Responds to Growing Food Safety Requirements with Preview of
TraceExpress at World Wide Food
Expo
http://www.pr-inside.com/cdc-software-responds-to-growing-food-r261195.htm
Xavier Joannes BRUYAS Mercredi 25. Juin 2008 0:52
Quelqu'un parmi pourrait-il me recommander un logiciel HACCP pour une structure de 1200 repas jour avec 6 satellites. Je recherche un logiciel convivial et facile d'utilisation. J'ai déjà prospecté ce qui se fait sur le marche mais rien ne vaut l'avis des experts utilisateurs.
P. BéAUR Mercredi 25. Juin 2008 7:59
A votre service pour une démo en direct par tel.
Vous pouvez utiliser le lien « demande de démo » sur le site.
DIMANCHE 28 FEVRIER 2010
INRA 08/12/08
Quant'HACCP: Analyse des dangers - points critiques pour leur
maîtrise
http://w3.jouy.inra.fr/unites/miaj/public/projets/mathrisq/quanthaccp.html
ARCHIVAGE THEMATIQUE DES MESSAGES DU FORUM HYGIENE |
FIN DU DOCUMENT |
|
Page d’accueil de l’archivage thématique avec moteur de recherche |
Accès au formulaire d'inscription à la liste de discussion HYGIENE |