|
ARCHIVAGE THEMATIQUE DES MESSAGES DU FORUM HYGIENE |
Page mise à jour : 19/04/11 |
|
|
Page d’accueil de l’archivage thématique avec moteur de recherche |
Accès au formulaire d'inscription à la liste de discussion HYGIENE |
|
|
|
|
73 liens vérifiés 20061226 |
|
THEME |
Pages d’archives connexes |
||||
|
Le bien-être animal |
ARCHIVES 2001-2007 - A PARTIR DE 2008 (voir ci-dessous)
JEUDI 03 JANVIER 2008
ARGENTINE
AGRODIARIO
03/01/08 "LA ARGENTINA TIENE UN MUY BUEN ESTATUS EN SANIDAD
ANIMAL"
http://www.agrodiario.com.ar/despachos.asp?cod_des=9640&id_seccion=24
MARDI 05 FEVRIER 2008
LUNDI 11 FEVRIER 2008
AUSTRALIE
NOUVELLE ZELANDE
PERTHNOW 09/02/08 Sheep exporters cleared of
cruelty on technical
hitch
http://www.news.com.au/perthnow/story/0,21598,23184915-2761,00.html
JEUDI 06 MARS 2008
FNICGV 29/02/2008 - LE FLASH N°
N°
2008.9
http://www.fnicgv.com/visu/document_visu.php?rub=6&prov=g&Id_doc=3447
MERCREDI 12 MARS 2008
MARDI 01 AVRIL 2008
SNIV 31/03/08 L'actualité du
SNIV n°2008-12/13/14
Protection animale : des initiatives
concrètes du
SNIV
http://www.sniv.fr/sniv/homepage.nsf/caba072bdc935faec125707e003326cb/046fc6c9c97f9bd3c125741d0055efa7?OpenDocument
FRANCE
LE MANS MAVILLE 30/03/08 Des animaux maltraités
recueillis
d'urgence
http://www.lemans.maville.com/Des-animaux-maltraites-recueillis-d-urgence-/re/actudet/actu_loc-606537------_actu.html
ROYAUME
UNI
IC WALES 01/04/08 Cruelty charges see farmer
banned
http://icwales.icnetwork.co.uk/countryside-farming-news/farming-news/2008/04/01/cruelty-charges-see-farmer-banned-91466-20699352/
LUNDI 14 AVRIL 2008
MAP 14/04/08 Deuxième
réunion des groupes de travail des Rencontres «
animal
et société
»
http://agriculture.gouv.fr/sections/presse/communiques/deuxieme-reunion-groupes
FRANCE
OUEST FRANCE 11/04/08 Des nouveaux cas de
maltraitance de chevaux à Lisores
près de
Lisieux
http://www.ouest-france.fr/Des-nouveaux-cas-de-maltraitance-de-chevaux-a-Lisores-pres-de-Lisieux/re/ofdernmin/_-614281--BKN----_actu.html
ROYAUME
UNI
CATERER 11/04/08 Restaurateurs must improve animal welfare
policies
http://www.caterersearch.com/Articles/2008/04/11/320187/restaurateurs-must-improve-animal-welfare-policies.html
VENDREDI 25 AVRIL 2008
FRANCE
PAYSAN BRETON
25/04/08 La philosophie du
bien-être
http://www.paysan-breton.fr/article/8337/la-philosophie-du-bien.html
PAYSAN
BRETON 25/04/08 Bovin / Écornage des veaux - Le plus tôt
est le
mieux
http://www.paysan-breton.fr/article/8343/bovin--ecornage-des-veaux.html
MARDI 13 MAI 2008
MALTE
MALTA INDEPENDENT
11/05/08 Veterinary Services employee gets suspended term
for
cruelty to
animals
http://www.independent.com.mt/news.asp?newsitemid=68905
JEUDI 15 MAI 2008
ESPAGNE
EL DIARIOMONTANES
13/05/08 Una asociación en defensa del bienestar
animal
denuncia maltratos en el
Ferial
http://www.eldiariomontanes.es/20080513/torrelavega/asociacion-defensa-bienestar-animal-20080513.html
SUISSE
ETAT
DE GENEVE MAI 2008 Ordonnance sur la protection des animaux
(OPAn)
http://etat.geneve.ch/des/site/sante/protection-consommation/master-content.jsp?actuId=1&componentId=kmelia919&pubId=7321
CONFEDERATION
SUISSE 14/05/08 Le Conseil fédéral ne veut pas obliger
les
cantons à instituer un avocat des
animaux
http://www.bvet.admin.ch/aktuell/01617/01821/index.html?lang=fr&msg-id=18748
VENDREDI 24 OCTOBRE 2008
JO ASSEMBLEE NATIONALE
21/10/08 Au sommaire:
QE N° 28870; animaux - protection -
réglementation.
perspectives
http://questions.assemblee-nationale.fr/q13/13-28870QE.htm
VENDREDI 07 NOVEMBRE 2008
JO
ASSEMBLEE NATIONALE 04/11/08 Au sommaire:
QE 29767 animaux -
protection - bien-être animal. normes.
conséquences
http://questions.assemblee-nationale.fr/q13/13-29767QE.htm
VENDREDI 14 NOVEMBRE 2008
JO
ASSEMBLEE NATIONALE 11/11/08 Au sommaire:
QE 29768 animaux -
protection - bien-être animal. normes.
conséquences
http://questions.assemblee-nationale.fr/q13/13-29768QE.htm
VETERINARY LABORATORIES AGENCY
(Royaume-Uni) Annual review for
2007/08
http://www.defra.gov.uk/vla/reports/rep_annrev.htm
Au
sommaire:
Emerging Diseases and Welfare
VENDREDI 05 DECEMBRE 2008
JOURNEES 3R 2007
3R 2007 - Séance :
Bien-être
http://www.journees3r.fr/rubrique.php3?id_rubrique=236
MERCREDI 10 DECEMBRE 2008
THESE
AGRO PARISTECH - 2008 - Botreau, Raphaëlle (2008)
Évaluation
multicritère du bien-être animal :
exemple des vaches laitières en ferme.
Doctorat Productions
animales, INRA, UR1213 Herbivores, AgroParistech
2008AGPT0008
p.393.
http://pastel.paristech.org/4380/
JEUDI 18 DECEMBE 2008
JO
ASSEMBLEE NATIONALE 16/12/08 Au sommaire:
QE 32901 animaux -
animaux de compagnie - trafic. lutte et
prévention
http://questions.assemblee-nationale.fr/q13/13-32901QE.htm
MERCREDI 25 FEVRIER 2009
EFSA
24/02/09 General approach to fish welfare and to the concept
of
sentience in
fish[1]
http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753816_1211902344910.htm
MERCREDI 04 MARS 2009
OIE
- Actes des séminaires. Au
sommaire:
http://www.oie.int/fr/manifestations/fr_actes.htm?e1d4
-
Global Conference on Animal Welfare: An OIE Initiative - The
Proceedings
(Paris (France), 23-25 février 2004)
MERCREDI 25 MARS 2009
PARLEMENT
EUROPEEN - Sélection de questions écrites avec
réponses:
E-0184/09 Objet: Droits des animaux destinés
à la consommation
humaine
http://www.europarl.europa.eu/sides/getDoc.do?pubRef=-//EP//TEXT+WQ+E-2009-0184+0+DOC+XML+V0//FR&language=FR
E-0135/09
Objet: Protection des animaux en
Turquie
http://www.europarl.europa.eu/sides/getDoc.do?pubRef=-//EP//TEXT+WQ+E-2009-0135+0+DOC+XML+V0//FR&language=FR
E-6923/08 Objet: Animaux en
captivité
http://www.europarl.europa.eu/sides/getDoc.do?pubRef=-//EP//TEXT+WQ+E-2008-6923+0+DOC+XML+V0//FR&language=FR
Pascal Rudeaux Mardi 21. Avril 2009 22:45
L'homme a quelque chose que l'animal n'a pas: "la conscience".
Après cela, les classifications ne font que passer et ne sont qu'humaine, elles vont de changement en changement
Un peu comme le sujet Enterobacteries; ou l'on retrouve de tous même des enterobactéries
Pascal Rudeaux Mercredi 22. Avril 2009 18:25
Conscience: capacité a se connaitre soi-même. Grace a elle nous pouvons nous regarder a nous même et faire une évaluation morale de ce que nous faisons.
La conscience est témoin, fiscal et juge de nos actes et nos motifs. Elle nous dirige pour prendre des décisions et nous indique si le chemin que nous pensons emprunter est le bon ou non. La conscience en fontion de l'acte nous rend orgueilleux de l'acte effectué ou honteux.
La conscience s'éduque.
L'animal n'a pas de conscience. Sommes nous de simples animaux??????
Bernard PICHETTO Mercredi 22. Avril 2009 19:49
Si j'ai bien compris, en fin de compte, les éthologues sont de dangereux individus qui parviendraient presque à nous faire douter de notre supériorité !
Boris Cyrulnik ne serait alors que la partie émergée d'un gigantesque iceberg contre lequel le vieillissant paquebot Humanité viendra irrémédiablement s'échouer...
"Sans les animaux, le monde ne serait pas humain" :
http://www.nouvellescles.com/article.php3?id_article=805
-- http://pagesperso-orange.fr/labsah/
Quelques ouvrages :
http://pagesperso-orange.fr/labsah/texte/archive_ethologie.htm
-- http://www.ethologie.info/forum/index.php
qualiseb Mercredi 22. Avril 2009 20:19
Pas de conscience = pas de souffrance ???
"AVIS
adopté par le Conseil économique et social au cours de sa séance du 14 mars 2001"
http://lesrapports.ladocumentationfrancaise.fr/BRP/014000151/0000.pdf
"Ils s'efforcent également de promouvoir des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement et du bien-être animal."
J'ai pas retrouvé le lien mais il y a aussi:
Avis du Comité économique et social européen sur «Le bien-être des animaux — étiquetage» (2007/C 161/17)
Bertrand CARLIER Mercredi 22. Avril 2009 20:20
votre définition est proche de celle-ci
Conscience. s. f. Lumiere interieure, sentiment interieur, par lequel
l'homme se rend tesmoignage à luy-mesme du bien & du mal qu'il fait.
Dictionnaire de L'Académie française, 1st Edition (1694)
http://portail.atilf.fr/cgi-bin/dico1look.pl?strippedhw=conscience
j'aimerai lire, plus facilement, celle du Trévoux
http://fr.wikisource.org/wiki/Dictionnaire_universel_fran%C3%A7ois_et_latin._2e_\
%C3%A9dition_(1721
<http://fr.wikisource.org/wiki/Dictionnaire_universel_fran%C3%A7ois_et_latin._2e\
_%C3%A9dition_%281721>)
<http://fr.wikisource.org/wiki/Dictionnaire_universel_fran%C3%A7ois_et_latin._2e\
_%C3%A9dition_%281721>
Le concepteur américain du projet atilf le demande depuis bien
longtemps aussi. Il faudrait, plus souvent, donner à ceux qui savent
le droit de faire...
Maintenant, concernant la comparaison avec les animaux, et pour vivre
avec des border, femelles, non opérées et non enfermées, elles ont
conscience que nous ne les voulons pas saillie et le prouvent depuis
bien longtemps...
La mère n'a été saillie qu'une fois et avec notre accord. Depuis la
mère, comme une de ses filles rencontrent régulièrement des mâles
pendant leur phase de chaleur, avec ou sans nous et pourtant elles ne
font pas. Il est exact que leur éducation n'a pas été que
superficielle... On leur a aussi appris à désobéir.
<http://fr.wikipedia.org/wiki/Border_Collie>
http://fr.wikipedia.org/wiki/Border_Collie
L'exemple est-il éclairant ou vous en souhaitez d'autres ?
http://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%82me
Pascal Rudeaux Mercredi 22. Avril 2009 22:13
la recherche du soi: Qui suis-je?
D'ou je viens et ou je vais?
Puis-je être meilleur?
Comment puis-je aider mes contemporains?
La conscience.
Allez, donnez moi un cas dans le monde animal qui s'approche de ce type de réflexion.
Cordialement
Pascal
Ps: Ce monsieur Boris parle d'une âme chez l'humain , ne serais-ce pas un peu cette conscience??
Pascal Rudeaux Mercredi 22. Avril 2009 22:48
Qu'est-ce la souffrance?
Parlons plutot de: "Les souffrances", et seul la conscience amène a certaines souffrances
Bernard PICHETTO Mercredi 22. Avril 2009 23:11
"Pourquoi refuse-t-on la conscience à l'animal ?" :
http://pagesperso-orange.fr/philo.record/conscanimal/conscanimal1.htm
"Les animaux pensent-ils ?" :
http://terrain.revues.org/index933.html
donc : http://terrain.revues.org/index944.html
"Les animaux dans la conscience humaine. - Questions d'aujourd'hui et de toujours" :
http://www.erudit.org/revue/theologi/2002/v10/n1/008154ar.pdf
"Mémoire, conscience, intelligence dans le règne animal ?" :
http://www.erudit.org/revue/LTP/2006/v62/n1/013574ar.html
Pascal Rudeaux Mercredi 22. Avril 2009 23:38
Vous ne me convaincrez pas que vos chiens ont un tant soi peu une conscience.
Obeir- désobeir a un ordre fait appel a d'autres aspects de l'être. Dont l'un peu être appelé "intelligence".
Votre lien qui ramène sur l'âme. vaste sujet mais autre a celui de la conscience.
L'hygiene des aliments fait appel a quoi a votre avis? A l'âme (survit de celle-ci) l'intelligence ou la conscience (le risque)
Pascal Rudeaux Jeudi 23. Avril 2009 0:08
Ca ne concorde pas avec la définition du mot conscience que j'ai donné.
Conscience
Je me place sur le plan moral: Témoin fiscal et juge de mes actes et pensées et, en passant, de celles des autres. Joie, orgueil ,honte, suicide, .......
Un cheval qui courre vite pour faire plaisir a son maitre, un singe qui essaie d'enlever une tâche sur son front en se regardant dans une glace. Ou bien la place des animaux dans les religions...... tout cela est un peu restrictif a mon goût
Quelques définitions:
Personalité: Comportement d'une personne sur un sujet et qui lui est propre .
La personnalité vient de son vécu, son entourage, ses connaissances entre autres. Elle est propre a un être Humain et dérive de sa propre vision et
conscience des évenements qui l'entourent.
Cette définition pour expliquer le peu ou pas de liens que je mets dans mes mails (ce qui va a l'encontre de ce forum). Je parle en mon propre non et non pas au nom de untel en particulier. qu'il soit Docteur ou simple Humain .
Connaissance: somme d'avis contraires qui mène a fonder sa propre opinion.
Opinion: Idée en permanente évolution.
Bernard PALOMBIER Jeudi 23. Avril 2009 1:19
Si ceci peut alimenter la discussion ... ?
La conscience peut être vue comme un "processus" permettant de s'identifier par soi même,
de se reconnaître dans un entourage réel ou imaginaire .
L'homme et les animaux ont une "conscience de soi".
L'expérience de la tache de peinture (que l'on porte sur le front d'un singe ou d'un éléphant durant leur sommeil)
montre que ces animaux se reconnaissent dans un miroir....
Le chat poursuivi par le chien, a conscience qu'en se réfugiant sur un arbre sera hors de portée de son adversaire...
La scène de la poursuite dans un environnement particulier sera mémorisée par le chat qui engrange les données dans son cerveau.
(il s'agit là de la conscience neuronale ).
Des facteurs de vision, d'émotions permettent d'initier la conscience.
Des animaux peu évolués peuvent avoir une conscience, la soif a été décrite comme susceptible d'établir une "conscience dite phénoménale".
Toutefois l'aspect subjectif est essentiel, aussi les processus purement physiologiques (réflexes... ) n'induisent pas la conscience.
La soif peut induire la conscience chez un organisme terrestre, il n'en est pas de même pour un poisson.
La conscience contribue pleinement à l'adaptation des êtres vivants (théorie neuronale ou Darwinienne).
Pascal Rudeaux Jeudi 23. Avril 2009 2:52
vous parlez de conscience, comme la connaissance de son environnement et de sa personne physique, mémoire, aprentissage, intelligence.
oui cette conscience existe (si vous voulez la nommer conscience), mais pas celle que je cite et qui pour moi (entre autre) nous sépare de l'animal
(eucaryote, mammifère).
Bertrand CARLIER Jeudi 23. Avril 2009 6:45
La conscience, l'inconscient, la culture, l'âme, sont des concepts applicables à l'homme comme l'animal. En parler correctement est aussi
difficile dans les deux cas.
Pour un croyant, le concept d'âme animale, est un bon outil, pour aborder la séparation de l'être cher, donc le deuil.
Maintenant, je suis d'accord avec vous, ce qui fait se bouger plus d'un, c'est le risque en particulier économique et non la conscience.
Dit autrement, c'est la formalisation productible face à un tiers ou des tiers. La formalisation, possible par le langage et l'écriture (
importance du dictionnaire partagé, notamment pour la rédaction des contrats et actes), sont les bases de la méthode, notamment HACCP, non* ?
Je préfère donc à l'expression avoir conscience du risque, l'expression: avoir, pour partie, connaissance du risque ( avec un petit c) . Mais là je ne fait que revenir à l'étymologie latine du mot conscience, non ?
Pascal Rudeaux Vendredi 24. Avril 2009 0:37
celui qui a la oportunité de faire des audit de certification ISO ou IFS ou BRC,.....et a la possibilité d'auditer les points "Responsabilité de la direction" Celui la s'apperçoit que le dirigeant prend les mauvaises décisions "inconsciement". aucun dirigeant produit un aliment et le met a disposition du public sachant qu'il peut tuer ce même public et de la même façon s'autodétruire.
comme je le disait , la conscience s'éduque:
Ne pas savoir
Ne pas pouvoir
Ne pas vouloir
Ne pas vouloir, c'est loin d'être la majorité.
palombier Vendredi 24. Avril 2009 1:23
Pascal nous dit :
"".... aucun dirigeant produit un aliment et le met a disposition du public sachant qu'il peut tuer ce même public et de la même façon s'autodétruire.""
Bernard ajoute :
C'est à peu près ce que pensent les marchands d'alcool, de tabac, de pesticides ...
Qui savent doser le rapport nécessaire entre de science et conscience ?
Selon François Ewald :
Nos sociétés changent de paradigme en passant de celui de responsabilité à celui de précaution.
Le paradigme de responsabilité a cours dans une société où les droits et devoirs sont conditionnés par une large part de moralité...
Le paradigme de solidarité étend la part des obligations légales, au détriment de la référence morale.
Les consommateurs revendiquent plus de sécurité.
Les professionnels peuvent cependant dépasser les normes de sécurité, s'ils pensent que leur devoir est d'agir au bénéfice de la société (Traders...)
Ils estiment ainsi que la raison, la sécurité ou la coutume doivent s’ériger en "Principes" dans le cas ou il n'existerait pas norme.
Pascal Rudeaux Vendredi 24. Avril 2009 4:47
Ok. dans le mille
Pascal Rudeaux Vendredi 24. Avril 2009 15:14
La conscience. Ce que les personnes en font dépend de tout un chacun. La conscience comme je le disais s'éduque.
Pour une raison X la conscience de ce dirigeant n'a pas suffit a lui faire renoncer a ses pratiques, et la,intervient la conscience collective (Une punition= eduquer)
Bertrand CARLIER Vendredi 24. Avril 2009 15:53
merci,
vous pourriez développer le concept d'éducation et donc punition, pour vous, suivant l'Iso ?
Pascal Rudeaux Vendredi 24. Avril 2009 18:27
Par le système de gestion de l'évaluation et de l'amélioration en continue, l'organisation prend conscience de ses points faibles (Déviations, produit bloqué, retour fournisseur ou client)) et y travail pour y remédier (actions correctives et preventives).
l'audit externe de certification est l'instrument punitif et educationel.
Vous ne le voyez pas ainsi?
JEUDI 11 JUIN 2009
SILLONS D'EUROPE N°115 09/06/09
Au sommaire:
LUNDI
15 JUIN 2009
Conférence
donnée à l’O.I.E, lors de la séance
solennelle de l’Académie
vétérinaire de
France, le jeudi du 4 décembre 2008,
Le respect de l'animal
dans ses racines historiques : de l'animal-objet à
l'animal
sensible*
http://www.fondation-droits-animal.org/rubriques/publi_conf/publiconf_colloq.htm#p6
Le
site de la FONDATION DROITS
ANIMAL
http://www.fondation-droits-animal.org/
Dernières
actualités
http://www.fondation-droits-animal.org/rubriques/actualites/actualites_dernieres.htm
Bertrand CARLIER Vendredi 26. Juin 2009 12:40
Principes et critères pour le bien-être des animaux d´élevage
http://www.welfarequality.net/downloadattachment/41858/19875/WQ _ Factsheet_10_07_090428-fr(2).pdf
Vers un système d´évaluation du bien-être des animaux
http://www.welfarequality.net/downloadattachment/41858/19772/WQ%20_%20Assessment%20FR_0409LR.pdf
Le Score général du bien-être animal sur l´exploitation
http://www.welfarequality.net/downloadattachment/41858/19979/WQ%20_%20Overall%20Scoring%20French.pdf
Diminuer le stress social chez les jeunes bovins à l´auge
http://www.welfarequality.net/downloadattachment/41858/19540/WQ_Social_stress_cattle_fra_2nd_vs.pdf
la suite
http://www.welfarequality.net/everyone/41858/5/0/22
amicalement
Bertrand
ps: en France, vu l'état du dossier fourrière, cela prendra des années ou siècles...
MERCREDI
01 JUILLET 2009
WEB
AGRI 01/07/09 Fao - Un portail sur le bien-ېtre des
animaux
d€’'élevage
http://www.web-agri.fr/actualite-agricole/economie-social/article-portail-fao-bien-etre-animal-1142-56268.html
SAMEDI
04 JUILLET 2009
EUROPE
23/06/09 2952ème session du Conseil Agriculture et pêche
Luxembourg,
les 22 et 23 juin
2009
http://europa.eu/rapid/pressReleasesAction.do?reference=PRES/09/181&format=HTML&aged=0&language=FR&guiLanguage=en
Au
sommaire:
PROTECTION DES ANIMAUX AU MOMENT DE LEUR MISE À
MORT
JEUDI
23 JUILLET 2009
OIE
23/07/09 Bulletin 2009 - 2 Un monde, une seule
santé
http://www.oie.int/fr/publicat/BULLETIN%20PDF/bull2009-2-FRA.pdf
Au
sommaire:
Comprendre le bien-être animal : aspects
scientifiques et contexte
culturel
MARDI
28 JUILLET 2009
FAO
JUILLET 2009 Farm Animal Welfare and Global
Trade
http://www.fao.org/ag/againfo/programmes/animal-welfare/aw-home/detail/zh/item/29113/icode/
LUNDI
10 AOUT 2009
BELGIQUE
10/08/09 Tours de passe-passe des forains: le service
Bien-être
animal met fin à la distribution de
poissons rouges comme lots lors de la
foire de
Lokeren
https://portal.health.fgov.be/portal/page?_pageid=56,512448&_dad=portal&_schema=PORTAL&ITEM_ID=17776532&SITE_ID=56&PAGE_ID=513256&isportlet=true&p_security=ON
MARDI
11 AOUT 2009
Voici
le(s) dernier(s) post(s) paru(s) dans le blog d'Albert
Amgar,
http://amgar.blog.processalimentaire.com/
-
Comme un poisson 'rouge' dans
l'eau,
http://amgar.blog.processalimentaire.com/?p=925
Bertrand CARLIER Jeudi 3. Septembre 2009 20:01
"L'abattoir Charal de Metz a été classé un niveau un sur quatre par les services *vétérinaires *pour les conditions sanitaires et le bien être
des animaux"
issu de
Charal poursuivi pour "cruauté envers les animaux"
quid de la grille permettant cette note1/4 ?
il y a bien ceci :
NOTE DE SERVICE
DGAL/SDSSA/MAPP/N2008-8290
Date: 20 novembre 2008
on peut y lire
l Le respect de la bien traitance animale E03.03
l- Ce point est à considérer comme prioritaire en terme de contrôle officiel bien qu´il ne soit pas en lien direct avec les dangers pré-cités. Il convient d´être vigilant, en particulier, à la manipulation des animaux par les opérateurs, à l´existence et au fonctionnement des matériels de contention, au fonctionnement des appareils d´étourdissement électrique, à la réalisation de l´acte d´égorgement pour l´abattage
rituel.
Visiblement, vu le contenu des images, il y a de très gros problèmes et le silence ne fait que les alourdir...
amicalement
Bertrand
ps
Abattage : il est urgent d'alléger les souffrances des animaux !
http://www.animal-cross.org/index.php?option=com_content&view=category&layout=blog&id=49&Itemid=94
pour les volailles:
«Par ailleurs, le contrôle du respect des dispositions relatives à la bien-traitance animale (sous-item E0303 de la grille particulière « abattoir de volailles ») est un point à considérer comme prioritaire en terme de contrôle officiel bien qu´il ne soit pas en lien direct
avec les dangers pré-cités. Il convient d´être vigilant, en particulier, quant aux conditions de transport et de manipulation des animaux par les opérateurs, à l´existence et au fonctionnement des matériels d´étourdissement et de saignée des animaux ».
issu de
NOTE DE SERVICE
DGAL/SDSSA/N2009-8038
Date: 27 janvier 2009
Bertrand CARLIER Samedi 5. Septembre 2009 18:24
Charal répond aux "images bouleversantes" tournées en caméra cachée
http://www.nerienlouper.fr/?p=6397
bien, alors rentrons dans le détail:
- abattage conventionnel:
c'est normal que le nombre de bêtes , en attente de la saignée soit de 5 ou plus ?
cela est pourtant simple à régler cela, non ?
- abattage halal:
après la section du cou, est-il oui ou non demandé une phase d'immobilisation, ce que laisse entendre les textes de l'association
portant plainte ?
si oui pourquoi ne pas reconnaitre que ce point sera désormais mieux vérifié ( une automatisation est possible, simplement, d'ailleurs) ?
quant à la disposition des différents appareils les travaux de Madame Temple ont montré que les avantages économiques sont certains...
amicalement
Bertrand
ps: si ceux qui peuvent, car ils ont la capacité et les moyens, n'utilisent, face à la production de faits, que le déni, on peut
imaginer quoi dans les unités moins bien notées de cette entreprise et des autres?
on semble, encore, dans la phase, ou vu la phase judiciaire possible et vu l'état du droit français, seul le déni a lieu d'être. En termes d'image, cela est désastreux.
enfin, comme il est cité une association :
*"Charal tient aussi à rappeler qu´elle est engagée, depuis plusieurs années, pour le respect des règles de protection des animaux en ouvrant les portes de ses abattoirs à l´association OABA www.oaba.fr (Oeuvre d´Assistance aux Bêtes d´Abattoirs). L´OABA est une association indépendante et objective, reconnue nationalement et internationalement pour défendre vraiment le droit des animaux"
ce serait bien de lire les commentaires de membres de cette association sur ces images.
Bertrand CARLIER Jeudi 1. Octobre 2009 15:39
"il a « demandé à l’inspection générale de ce ministère [Agriculture] de conduire un audit interne dans les établissements d’abattage d’animaux
de boucherie ». Cet audit devra « analyser les conditions dans lesquelles les contrôles sont réalisés par les services vétérinaires et
les suites données aux constats de non-conformité dans le domaine de la protection animale »."
Le ministre de l’Agriculture choqué par les images de l'abattoir Charal
VENDREDI
02 OCTOBRE 2009
Voici
le(s) dernier(s) post(s) paru(s) dans le blog d'Albert
Amgar,
http://amgar.blog.processalimentaire.com/
-
Privés de viande, le
retour,
http://amgar.blog.processalimentaire.com/?p=2257
Bertrand CARLIER Vendredi 2. Octobre 2009 22:40
Privés de viande, le retour
http://amgar.blog.processalimentaire.com/?p=2257
il me semble que le rôle d'un ministre, c'est déjà de répondre aux questions des députés, avant de se préoccuper de BB
"Le reportage montre en effet que les animaux ne sont, à l’évidence, pas abattus dans le respect de la loi, tout n’étant pas mis en œuvre
correctement pour limiter les souffrances des animaux lors des opérations de déchargement, d’étourdissement et de saignées, qu’elles
soient rituelles ou non. Plusieurs infractions au Code Rural ont ainsi pu être relevées par l’association L214 qui a déposé plainte pour
cruauté envers les animaux."
http://www.michel-liebgott.com/article-36763443.html
Albert Amgar Samedi 3. Octobre 2009 9:27
Merci de me lire. Il me semble qu'il y a y hiatus ! Un député se saisit du problème parce qu'une association a fait un reportages
vidéo sur un abattoir, des sénateurs font une proposition de loi pour interdire le bisphénol A parce qu'un "réseau" le trouve dangereux, etc.
Où va-t-on ?
Voir, La science et la R&D européenne sont-elles en otage ?, http://amgar.blog.processalimentaire.com/?p=595 et La R&D européenne otage du fondamentalisme écologique, http://www.euractiv.com/fr/science/zaruk-rd-europenne-otage-fondamentalisme-cologique/article-184558
Bertrand CARLIER Samedi 3. Octobre 2009 13:39
ce sujet ne me dérange pas, au contraire.
"Il me semble qu'il y a y hiatus ! Un député se
saisit du problème parce qu'une association a fait un reportages
vidéo sur un abattoir, des sénateurs font une proposition de loi pour
interdire le bisphénol A parce qu'un "réseau" le trouve dangereux, etc.
Où va-t-on ?"
excusez moi, mais si vous critiquez cela, vous critiquez la politique française depuis 30ans. Je croyais que dire des choses sensées n'avait de sens que si un député au moins les reprenaient...
Maintenant, vous vous êtes engagé dans la rédaction d'un blog. De mon point de vue, il faut avoir une sacrée armure pour cela, car l'exercice est très difficile. Et ce n'est pas un hasard si je me permet d'en parler, en ce lieu et non ailleurs...
De mon point de vue, et je le maintiens, l'ex abattoir Socopa ( donc ex coopérateur, donc intouchable, par principe...) en devenant Charal découvre, tout comme les services administratifs concernés, les plaisirs de la vie en communauté...
Et ceci n'est qu'un début.
SAMEDI
03 OCTOBRE 2009
Voici
le(s) dernier(s) post(s) paru(s) dans le blog d'Albert
Amgar,
http://amgar.blog.processalimentaire.com/
-
Privés de viande, le
retour,
http://amgar.blog.processalimentaire.com/?p=2257
Marc Kieny Samedi 3. Octobre 2009 22:12
[2e envoi, navré si doublon : mon envoi précédent, daté de 19h10 n'est toujours pas retransmis sur la liste...]
@ Albert Amgar
Permettez-moi de ne pas vous suivre.
Remarque 1 : les parlementaires sont dans leur rôle en interpellant l'exécutif et/ou en émettant des propositions législatives. Ou alors,
supprimons-les.
Remarque 2 : mettre sur le même plan les problèmes de santé publique posés par le bisphénol A et des réactions relatives au "bien-être animal" me parait un amalgame aussi douteux que regrettable.
Remarque 3, sur le fond :
Si je comprends bien , il est "scientifique" de prendre en compte préférentiellement les propos orientés d'un lobbyyste de l'industrie chimique (12 ans chez Solvay, et au CEFIC - syndicat de l'industrie chimique européenne), mais il ne serait pas scientifique, et on doit les balayer d'un
revers de manche méprisant, de considérer les observations rapportées par le Réseau Environnement Santé (composé essentiellement de scientifiques) selon lesquelles, en résumé très succinct, et entre autres caractéristiques problématiques, le Bisphénol A diminue l'efficacité de certains traitements anticancéreux.
Que le lobbyyste David Zaruk, dans l'interview relayé par Euractiv (1) et cité par A. Amgar dans sa réponse, parle d'éco-religion fondamentaliste, et prolonge l'amalgame en usant aussi du qualificatif de "créationnistes" et de "puritains" pour disqualifier par principe toute objection aux merveilleuses avancées de l'industrie chimique, il est dans son rôle ; mais on n'est tout de même pas obligé de prendre ses "arguments" pour argent comptant !
On comprend qu'il défende les intérêts de ses mandants en protestant contre le principe de précaution, contre le programme REACH, contre le fait qu'on puisse émettre des réserves sur les nanotechnologies, etc. Mais cela ne doit tout de même pas empêcher qui que ce soit de tenter de réfléchir sur ces dossiers et d'examiner les objections publiées (sans les moyens des lobbies de l'industrie) par des scientifiques qui militent pour la prise en compte d'une critique du discours univoque dominant.
Amicalement,
Marc Kieny
________
Euractiv : agence de communication qui se présente comme "un portail d'information neutre ouvert à tous les acteurs européens, ne fournissant pas de services de lobbying." (sic). En colonne de droite de leur site, les icones des sponsors : Honeywell, Exxon Mobil, Enel, Syngenta, united Technologies, cefic (europa Chemical Industry Council - aucun conflit d'intérêt avec le débat visé ici, n'est-ce pas ?), Nickel Institute, First Solar, et l'INRIA. Et plus bas, liste des "sponsors de section" : Air France-KLM, Dow, EPC, euro-ciett, IBM, Kellen Europe, Microsoft, Nike, Veolia Environnement.
MARDI
13 OCTOBRE 2009
Voici
le(s) dernier(s) post(s) paru(s) dans le blog d'Albert
Amgar,
http://amgar.blog.processalimentaire.com/
-
Privés de viande, le retour
2,
http://amgar.blog.processalimentaire.com/?p=2552
VENDREDI
23 OCTOBRE 2009
FARM
ANIMAL WELFARE COUNCIL (UK) 22/10/09
FAWC today publishes its
Opinion on the Welfare of the Dairy Cow
(PDF
200KB).
http://www.fawc.org.uk/pdf/dcwelfar-091022.pdf
A
news release (PDF 100KB) has also been
issued.
http://www.fawc.org.uk/pdf/dcwelfare-nr-091022.pdf
Bernard PICHETTO Samedi 31. Octobre 2009 11:41
Je ne sais pas pourquoi, mais cela me rappelle quelque chose...
"Vermont Veal Slaughter Plant Shut after USDA Views Video" :
Albert Amgar Samedi 31. Octobre 2009 12:01
Je ne crois pas que les situations soient semblables d'une part parce que l'abattoir a été fermé et d'autre part le Secrétaire d'Etat à l'agriculture a qualifié ces pratiques d'inacceptables (http://www.usda.gov/wps/portal/!ut/p/_s.7_0_A/7_0_1OB?contentidonly=true&contentid=2009/10/0540.xml )
Bernard PICHETTO Samedi 31. Octobre 2009 14:47
C'est bien ce que je voulais dire...
Bertrand CARLIER Samedi 31. Octobre 2009 15:10
ah bon, propos de notre ministre
"Vous avez appelé mon attention sur les conditions déplorables d'abattage d'animaux de boucherie constatées par l'association L214 dans un abattoir à Metz.
Je partage pleinement votre souci de protection des animaux à tous les échelons de la production. C'est un axe prioritaire de mon action. J'ai été choqué, comme vous, de certaines des images diffusées par l'association L214."
issu de
http://www.fondationbrigittebardot.fr/site/actu.php?id=40208&IdCat=
LUNDI
09 NOVEMBRE 2009
Voici
le(s) dernier(s) post(s) paru(s) dans le blog d'Albert
Amgar,
http://amgar.blog.processalimentaire.com/
-
À bas les cuisses
!, http://amgar.blog.processalimentaire.com/?p=3133
MERCREDI
09 DECEMBRE 2009
INRA
08/12/09 "Douleurs animales : les identifier, les comprendre,
les limiter chez les animaux d´élevage"
Une
expertise scientifique collective conduite par
l'INRA
http://www.inra.fr/presse/expertise_douleurs_animales_chez_animaux_elevage
OATAO
- 2005 - Thèse en ligne : LE STATUT JURIDIQUE DE L´ANIMAL
EN FRANCE ET DANS LES ÉTATS MEMBRES DE L´UNION
EUROPÉENNE :
Historique, bases juridiques actuelles et
conséquences
pratiques
http://oatao.univ-toulouse.fr/1277/1/debouch_1277.pdf
MARDI
02 FEVRIER 2010
MAAP
JANVIER 2010 La douleur animale, un enjeu pour l’élevage
- Note de
veille n? 31 - janvier
2010
http://www.agreste.agriculture.gouv.fr/publications/note-de-veille/IMG/pdf_noteveille31.pdf
JEUDI
18 FEVRIER 2010
EVIRA
17/02/10 Animal welfare is everybody's
concern
http://www.evira.fi/portal/en/evira/themes/theme/?a=ViewThemeMessage&id=1776
MERCREDI
24 FEVRIER 2010
RUBRIQUE
NEWSLETTERS DE L'EFSA
- FOCUS ANIMAUX
EFSA - JUILLET
2009 - EFSA IN FOCUS ANIMAUX. Au
sommaire:
http://www.efsa.europa.eu/fr/focusanimals/doc/animals4fr,0.pdf
Dossiers
clés
> Étourdissement et mise à mort du
poisson d’élevage : L’EFSA évalue
le
bien-être des poissons 3
JEUDI
25 FEVRIER 2010
DEPECHE
VETERINAIRE 17/12/09 Lettre d'information
N°22
http://www.news-depecheveterinaire.com/2009-12-17.html
Au
sommaire:
Une expertise de l´Inra identifie les douleurs
chez les animaux d´élevage
MERCREDI
10 MARS 2010
INRA
09/03/10 Un outil d’évaluation du bien-être animal
http://www.inra.fr/les_partenariats/collaborations_et_partenaires/entreprises/en_direct_des_labos/outil_d_evaluation_bien_etre_animal
MARDI
16 MARS 2010
EUROSFAIRE
16/03/10 Développement d'un outil pour l'évaluation du
bien-être des animaux de ferme , par bio
Bio NCP. SME
NCP.
Les chercheurs de Welfare Quality (FP6) ont développé
une méthode d’évaluation "Welfare Quality®
scoring system" pour veiller au bien-être des animaux de
ferme, tout au long des filières de
production
http://www.eurosfaire.prd.fr/news/consulter.php?id=4285
MERCREDI 17 MARS 2010
SELECTION
DE THESES EN LIGNE DE L'ENV
D'ALFORT
______________________________________________
Sélection
de thèses en ligne pour l'année 2008
:
http://www.vet-alfort.fr/enseignement/bibli/theses/thesealfort.html#B2008
2008
- N°106 – ALLMENDINGER F. – Bientraitance des bovins
à l'abattoir : des considérations éthiques aux
réalités pratiques.
VENDREDI
19 MARS 2010
SECTEUR
PUBLIC 19/03/10 Des inspections et des amendes pour respecter la
réglementation européenne en matière de
bien-être
animal
http://www.secteurpublic.fr/public/article.tpl?id=31024
MARDI
23 MARS 2010
Small
Ruminant Research, In Press, Corrected Proof, Available online 21
March 2010
Critical points in the pre-slaughter logistic chain of
lambs in Spain that may compromise the animal's
welfare
http://www.sciencedirect.com/science/science?_ob=GatewayURL&_method=citationSearch&_urlVersion=4&_origin=SDSRCHALERTHTML&_version=1&_uoikey=B6TC5-4YNBRST-1&md5=7d33e3f0e899ebcaef443a45de5c4d28&graphAbs=y
a
Department of Animal Production & Food Science, Faculty of
Veterinary Medicine, University of Zaragoza, Miguel Servet 177, 50013
Zaragoza, Spain
b Department of Animal Science, E.T.S.I.A.
Polytechnic University of Madrid, Spain
c Animal Welfare Group,
Moulton College, West Street, Moulton, NN3 7RR Northampton, United
Kingdom
DORIA - DEC 2009 - Thèse en ligne :
Ideology or business: Meanings of farm animal welfare in the Finnish
Association for Organic
Farming
https://oa.doria.fi/bitstream/handle/10024/59433/ideology.pdf?sequence=1
HELSINKI
- 2005 - Thèse en ligne : Natural and Unnatural: Animal
welfare and rights activists' representations of animals and animal
biotechnology in
Italy.
http://ethesis.helsinki.fi/julkaisut/val/sosps/vk/pivetti/naturala.pdf?ref=Guzels.TV
DOSSIER
BIEN ETRE ANIMAL EN
ESPAGNE
____________________________________
Actualités
:
Small Ruminant Research, In Press, Corrected Proof,
Available online 21 March 2010
Critical points in the
pre-slaughter logistic chain of lambs in Spain that may compromise
the animal's
welfare
http://www.sciencedirect.com/science/science?_ob=GatewayURL&_method=citationSearch&_urlVersion=4&_origin=SDSRCHALERTHTML&_version=1&_uoikey=B6TC5-4YNBRST-1&md5=7d33e3f0e899ebcaef443a45de5c4d28&graphAbs=y
a
Department of Animal Production & Food Science, Faculty of
Veterinary Medicine, University of Zaragoza, Miguel Servet 177, 50013
Zaragoza, Spain
b Department of Animal Science, E.T.S.I.A.
Polytechnic University of Madrid, Spain
c Animal Welfare Group,
Moulton College, West Street, Moulton, NN3 7RR Northampton, United
Kingdom
EUROPOLITIQUE 04/02/10 Etiquetage du bien-être
animal : Madrid veut
avancer
http://www.europolitique.info/politiques-sectorielles/etiquetage-du-bien-etre-animal-madrid-veut-avancer-art262117-10.html
AGRODIGITAL
23/03/10 ANTA: Transporte de animales: moneda de
cambio
http://www.agrodigital.com/PlArtStd.asp?CodArt=69801
EUROCARNE
22/03/10 Los transportistas defienden el trabajo de España en
materia de bienestar
animal
http://www.eurocarne.com/noticias.php?codigo=16677&titulo=transportistas_defienden_trabajo_espana_materia_bienestar_animal
NEXOTRANS
22/03/10 La Comisión da un ultimátum a España
por el control del bienestar animal en el
transporte
http://www.nexotrans.com/noticia/comision/da/ultimatum/espana/control/bienestar/animal/transporte/28627/
AGIR
POUR LES GALGOS 11/03/10 Galgos maltraités dans le nord de
l'Espagne .... de plus en plus nombreux
http://agir-pour-les-galgos.over-blog.com/article-galgos-maltraites-dans-le-nord-de-l-espagne-de-plus-en-plus-nombreux-46507376.html
AGIR
POUR LES GALGOS 11/03/10 Espagne : 41 chiens sauvés d'une
maison qui les vendait illégalement sur internet
http://agir-pour-les-galgos.over-blog.com/article-espagne-41-chiens-sauves-d-une-maison-qui-les-vendait-illegalement-sur-internet-46506948.html
AGIR
POUR LES GALGOS 28/02/10 Protection des animaux en Espagne : De loi
en loi jusqu'à l'anarchie totale
http://agir-pour-les-galgos.over-blog.com/article-protection-des-animaux-en-espagne-de-loi-en-loi-jusqu-a-l-anarchie-totale-45830573.html
AGIR
POUR LES GALGOS 21/03/10 Le gazage dans les perreras .... un
argument marketing ?
http://agir-pour-les-galgos.over-blog.com/article-le-gazage-dans-les-perreras-un-argument-marketing-47141644-comments.html
Autres
informations:
PARLEMENT EUROPEEN 11/08/09 Réponse à
la question E-4135/09 Objet: Violation des principes du bien-être
animal en
Espagne
http://www.europarl.europa.eu/sides/getDoc.do?pubRef=-//EP//TEXT+WQ+E-2009-4135+0+DOC+XML+V0//FR
Rapports
de l'OAV:
Spain 2009-8284
Animal welfare - transport and slaughter
Mar-Apr 2009
http://ec.europa.eu/food/fvo/rep_details_en.cfm?rep_id=2340
Spain
2007-7328 Animal Welfare
at Slaughter Mar 2007
http://ec.europa.eu/food/fvo/rep_details_en.cfm?rep_id=1763
Spain
2004-7230 Animal Welfare
on holdings with laying hens and during long distance transport
Feb
2004
http://ec.europa.eu/food/fvo/rep_details_en.cfm?rep_id=1171
Spain
2003-9215 Animal welfare
during transport/slaughter Dec
2003
http://ec.europa.eu/food/fvo/rep_details_en.cfm?rep_id=1044
NOTE
D'INFORMATION DGAL/SDSPA/O2008-8021 Date: 05 août 2008
Modification du règlement (CE) 1266/2007 et application
prochaine par l'Espagne des
dispositions de l'article 9bis du
règlement (CE)
n°1266/2007
http://agriculture.gouv.fr/sections/publications/bulletin-officiel/2008/bo-n-32-du-08-08-08/note-d-information-dgal/downloadFile/FichierAttache_1_f0/DGALO20088021Z.pdf?nocache=1134040585.85
PROTECTION
DES ANIMAUX 16/05/09 Espagne : un statut juridique pour les animaux
!
http://www.protection-des-animaux.org/actualites/archives-1322.html
30
MILLIONS D'AMIS 04/05/09 Loi - Espagne : un statut juridique pour les
animaux
!
http://www.30millionsdamis.fr/acces-special/actualites/detail/article/830-espagne-un-statut-juridique-pour-les-animaux.html
Le
site PAWS PATAS - Peoples animal welfare society in
Spain
http://www.paws-patas.org/
Le
site DEFENSANIMAL
http://www.defensanimal.org/
MERCREDI
31 MARS 2010
DG
SANCO 31/03/10 food safety - Food and Veterinary Office - Inspection
reports
GB United Kingdom - Animal welfare - implementation of
rules
http://ec.europa.eu/food/fvo/ir_search_en.cfm?stype=insp_nbr&showResults=Y&REP_INSPECTION_REF=2009-8268
VENDREDI
02 AVRIL 2010
JO
ASSEMBLEE NATIONALE 30/03/10 Au sommaire:
QE 69389 élevage
- organisation - douleur animale. rapport. propositions
http://questions.assemblee-nationale.fr/q13/13-69389QE.htm
Bertrand CARLIER Mardi 20. Avril 2010 19:05
la vidéo:
http://www.animalaid.org.uk/h/f/CAMPAIGNS/blog//4//?be_id=250
L'organisation britannique demande que l'abattoir de Sturminster Newton (Devon) soit poursuivi pour infraction à la législation.
VENDREDI
30 AVRIL 2010
BLOG
CONFEDERATION SUISSE 23/04/10 Les étables trop exiguës
des années 1970 doivent être adaptées d’ici
2013
http://bvet.kaywa.ch/fr/la-protection-des-animaux/les-etables-trop-exigues-des-annees-1970-doivent-etre-adaptees-dici-2013.html
NORTHERN
IRELAND EXECUTIVE 26/04/10 All-Island Animal Health and Welfare
Strategy
http://www.dardni.gov.uk/animal-welfare
LUNDI
03 MAI 2010
Meat
Science, In Press, Accepted Manuscript, Available online 2 May 2010
Auditing animal welfare at slaughter
plants
http://www.sciencedirect.com/science/science?_ob=GatewayURL&_method=citationSearch&_urlVersion=4&_origin=SDSRCHALERTHTML&_version=1&_uoikey=B6T9G-5009PBF-1&md5=d4f2f51757684f57bd72a4fcf92bc6f7&graphAbs=y
a
Department of Animal Sciences, Colorado State University, Fort
Collins CO 80523, USA
JEUDI
20 MAI 2010
3TROIS3
27/04/10 Analyse des systèmes d'adaptation par rapport à
la règlementation de bien-être en Espagne
(27/04/2010)
Albert Finestra. Vétérinaire.
Espagne
Javier Lorente Martín. Ingenieur Agronome.
Espagne
http://www.3trois3.com/opinion/opinion.php?title=Opinion+des+experts
MARDI
01 JUIN 2010
University
of Lleida, Spain - Department of Animal Science Iowa State
University, USA
Adapting Animal Production to Changes for a
Growing Human Population International Conference Lleida, May 19-21,
2010
http://www.ans.iastate.edu/section/Ensminger/Spain/Proceedings.pdf
Au
sommaire notamment:
Standards for Animal Welfare Management
VENDREDI 09 JUILLET 2010
BLOG CONFEDERATION SUISSE 08/07/10 Un Röstigraben en protection des animaux?
MERCREDI
21 JUILLET 2010
FAWC 14/07/10 Governments
in England, Scotland and Wales have responded to the recommendations
made by the independent review of the Farm Animal Welfare Council,
published in December 2009. A copy of the response (PDF 45 KB) is
available here.
FAWC 01/07/10 FAWC
publishes its Annual Review 2009-2010 (PDF 2MB).
FAWC 23/06/10
The European Forum of Animal Welfare Councils (EuroFAWC) launches its
websitehttp://www.EuroFAWC.com
MARDI
03 AOUT 2010
Journal
of Agricultural and Applied Economics, 42,3(August
2010):Discussion: The Economics of Animal Welfare
UNDI 09 AOUT 2010
EVIRA
09/08/10
Every other animal welfare inspection based on suspicion of violation
resulted in action in 2009
VENDREDI 27 AOUT 2010
VETSWEB
27/08/10
Animal welfare: a science or not?
|
ARCHIVAGE THEMATIQUE DES MESSAGES DU FORUM HYGIENE (fin de document) |
FIN DE DOCUMENT |
|
|
Page d’accueil de l’archivage thématique avec moteur de recherche |
Accès au formulaire d'inscription à la liste de discussion HYGIENE |
|